Recenzia domácej pekárne ETA: Všetko, čo potrebujete vedieť pred kúpou

Máte radi chuť a vôňu čerstvo upečeného chlebíka a chceli by ste si ju dopriať kedykoľvek vám to napadne? Ideálnym riešením je zaobstaranie si domácej pekárne. Vďaka tomuto malému a skladnému prístroju môžete vytvárať originálny chlieb, aký nikde nekúpite.

Prečo si vybrať domácu pekáreň ETA?

Multifunkčná domáca pekáreň ETA vám uľahčí život hneď v niekoľkých smeroch. Tento dizajnovo zaujímavý spotrebič s prehľadným podsvieteným LED displejom (ktorý bohužiaľ po uvedení prístroja do prevádzky zhasne a potom sa z neho ťažko odčíta) vám upečie chlebík s maximálnou hmotnosťou až 1,3 kg.

Výhody a funkcie

• Veľkým plusom je program na pečenie bezlepkového, vy si však viete pripraviť aj celozrnný, klasický, toastový či sladký chlieb.
• Počas používania tejto atraktívnej domácej pekárne v nerezovom vyhotovení určite oceníte aj funkciu odložený štart, vďaka ktorej si môžete vychutnať čerstvo upečený chlebík hneď po prebudení.
• Nádoba na pečenie je vyrobená z nepriľnavého materiálu, čistí sa výborne a je aj dostatočne veľká.
• Nemusíte sa preto obávať toho, že by vám počas kysnutia cesto „ušlo“.
• Počas pracovania pekáreň ETA 7149 90020 Delicca takmer nepočujete, signalizácia ukončenia programu je však až príliš hlasná, zaručene ju neprepočujete.

Skúsenosti s používaním

Prvé použitia modelu sa samozrejme nezaobídu bez prešľapov, na obsluhu pekárne si človek musí zvyknúť. Môže sa stať, že upečený chlieb bude nedopečený alebo sa bude rozpadať. Čas dopečenia vám odporúčame nenastavovať na nočné hodiny - zvuková signalizácia vás totiž zaručene vytrhne zo sna.

Zhrnutie

Domáca pekáreň ETA 7149 90020 Delicca bude zaručene výborným pomocníkom do každej rodiny. Vďaka priloženým receptom môžete ochutnať naozaj originálne domáce pečivo, implementované funkcie vám navyše uľahčia prácu so spotrebičom ešte viac.

Ako si vybrať domácu pekáreň - ktoré parametre a funkcie si treba všímať

Domáca pekáreň je výborným pomocníkom pre vašu domácnosť a zabezpečí vám čerstvý chlieb z ingrediencií, ktoré si sami vyberiete, takže viete, čo obsahuje. Aké parametre si však treba pri výbere domácej pekárne všímať?

1. Rozmery a vzhľad

Domáca pekáreň nie je práve najmenší spotrebič, a tak vám na kuchynskej linke zaberie celkom veľa priestoru. Ak však chcete pekáreň využívať pravidelne, určite vás bude zaujímať jej veľkosť, ale aj vzhľad. Rozmery pekárne idú ruka v ruke s objemom a veľkosťou bochníka, ktorý je pekáreň schopná upiecť.

Pri rozmeroch by ste nemali zabudnúť na dĺžku kábla, pretože sa môže stať, že ak si na pekáreň vyčleníte určité miesto na linke, krátky kábel vám skomplikuje vaše plány. Čo sa týka vzhľadu - ak ste praktický typ, vyberajte si domácu pekáreň s čo najmenším počtom výčnelkov a výbežkov. Uľahčí vám to jej čistenie.

2. Nádoba na pečenie

O nádobe na pečenie by sme mohli povedať, že je srdcom každej domácej pekárničky. Závisí od nej veľkosť chleba, ale aj to, ako sa vám bude z nej po upečení chlebík vyberať. Nádoba v sebe ukrýva aj hnetače na miesenie cesta, ktoré za vás urobia všetku prácu.

Objem

Domáce pekárničky na našom trhu sú schopné upiecť bochníky chleba v rozmedzí od 500 g do 1800 g. Ak kupujete pekáreň pre štvorčlennú rodinu, mali by ste si vybrať takú, ktorá upečie chlieb s hmotnosťou aspoň 1200 g. Celkom praktické je, že väčšinou domáca pekárnička umožňuje nastavenie veľkosti bochníka, a tak v prípade, že si zadovážite pekáreň s veľkým objemom, nie je problém v nej upiecť menších chlieb.

Materiál

Formy sú vyrábané z teflónu, keramiky alebo antikora, pričom každý z týchto materiálov má svoje výhody aj nevýhody. Najmenej náročná na údržbu je teflónová forma. Navyše sa z nej ľahko chlieb vyklopí. Jej nevýhodou však je, že sa ľahko poškriabe. Antikorová forma sa objavuje len u niekoľkých typov pekární, pričom jej najväčšou výhodou je trvácnosť a odolnosť. Negatívom však je, že sa na ňu chlieb môže prilepiť. Novinkou sú keramické formy, ktoré sú síce drahšie, no odolné voči poškriabaniu a veľmi trvácne.

Hnetače na miesenie cesta

Počet hnetačov nie je veľmi dôležitý, no na trhu nájdete pekárne s jedným alebo dvoma hnetačmi. Odporúčame však radšej kúpiť domácu pekáreň s dvoma hnetačmi, pretože cesto bude lepšie vypracované aj v prípade väčšieho objemu.

3. Programy a funkcie

Domáca pekárnička nemusí slúžiť vyslovene len na pečenie chleba či pečiva. Mnohé modely prinášajú pestré programy a funkcie ako je napríklad varenie džemu či dokonca príprava jogurtu.

Pečenie chleba

V domácej pekárni si môžete pripraviť v podstate akýkoľvek chlieb, na ktorý máte chuť. Niektoré pekárne majú špeciálne programy na pečenie bezlepkového alebo celozrnného chleba.

Rýchle pečenie

Ak chcete mať chlebík na stole čo najrýchlejšie, program rýchleho pečenia určite oceníte.

Príprava cesta

V prípade, že potrebujete len vymiesiť cesto napríklad na pizzu alebo vianočku či iné pečivo, väčšina pekární to zvládne.

Samostatné pečenie

Ak by ste si chceli v domácej pekárni upiecť napríklad kura, tento program vám to umožní. Niektoré pekárne sú schopné pripraviť aj ryby alebo upiecť korpus na tortu.

Džemy a lekváre

Veľmi užitočný program pre všetkých so záľubou v zaváraní. Pekáreň lekvár či džem za vás uvarí a mieša a vy ho len na záver prelejete do pohárov.

Iné

Niektoré domáce pekárne zvládnu napríklad aj prípravu kvásku či jogurtov, alebo acidofilného mlieka. Sú však aj pekárne, ktoré zvládnu prípravu sójových syrov alebo ich môžete použiť na pasterizáciu.

Odložený štart

Čo sa týka ďalších funkcií, väčšina pekární disponuje funkciou “odložený štart”, ktorá vám umožňuje nastaviť si čas pečenia na hodinu, ktorá vám vyhovuje. Nie je teda problém zobúdzať sa s vôňou čerstvo upečeného chleba.

Automatický dávkovač surovín

Niektoré domáce pekárne majú tiež funkciu automatického dávkovača surovín, vďaka ktorej dávkovanie surovín nastavíte automaticky a už si len počkáte na hotový chlieb.

Sklopné hnetacie háky

Pre mnohých sú výbornou funkciou sklopné hnetacie háky. U väčšiny pekární sa totiž hnetače zapečú do cesta a po upečení ich je potrebné vybrať. V prípade sklopných hnetačov sa po vymiesení cesta háky sklopia a chlebík je bez dierok.

4. Príkon a spotreba

Keďže ide o menší domáci spotrebič, nie je spotreba domácej pekárne na chlieb vysoká. Závisí však od jej príkonu. No a hoci môže trvať príprava chleba aj niekoľko hodín, na plný príkon domáca pekárnička pracuje až pri pečení. Ak by sme to chceli porovnať s bežnou elektrickou rúrou, domáca pekáreň spotrebuje asi päťkrát menej elektriny.

Čo by ste mali vedieť + tipy

Pri pečení chleba je dôležitý aj výber múky. Ani tá najlepšia domáca pekárnička na chleba vám nezaručí dokonalý bochník porovnateľný s tým, na aký sme zvyknutí z obchodu. Chlieb z domácej pekárne má iný tvar, no jeho chuť je často omnoho lepšia ako chuť kupovaného chleba. Ak chcete, aby bol váš chlieb dokonalý, skúšajte spočiatku overené recepty na chlieb z domácej pekárničky.

Tu je niekoľko tipov na to, ako si upiecť výborný chlieb v domácej pekárni:

• vyberajte kvalitnú a vhodnú múku - hoci je asi najľahšie kúpiť si hotovú zmes na pečenie chleba, nie je pri nej zaručená taká kvalita surovín, ako keď si ich nakúpite sami.
• nebojte sa upiecť si bezlepkový chlieb - v domácej pekárni si môžete upiecť aj bezlepkový chlieb z ryžovej, kukuričnej či pohánkovej múky
• pozor na kvasnice - na pečenie chleba môžete použiť sušené aj klasické čerstvé kvasnice, pričom dnes si čoraz väčšiu popularitu získava pečenie z kvásku.
• zapojte fantáziu - pri domácom chlebe sa môžete skutočne “vyšantiť” a pridať doň nielen varený zemiak, ale na ozvláštnenie napríklad aj varenú červenú repu, ale tiež olivy, sušené paradajky, orechy, mak či bylinky.

Kde kúpiť a aké sú ceny

Domáce pekárničky sú bežne dostupné v obchodoch s elektronikou, a to tak v kamenných ako aj v internetových. No a okrem najrôznejších parametrov je pre zákazníka dôležitá aj cena. Tak sa pozrime, v akých cenových reláciách sa pohybujú sumy za domácu pekáreň.

• do 50 eur - v tejto cenovej hladine sú zvyčajne menšie domáce pekárne s jedným hnetačom.
• od 50 do 150 eur - za takúto cenu si kúpite domácu pekáreň aj s dvoma hnetačmi a s väčším objemom.
• nad 150 eur - ak máte vyšší rozpočet, na trhu nájdete aj domáce pekárničky za viac ako 350 eur, no tu už by sme mohli hovoriť o multifunkčných prístrojoch.

Najobľúbenejšie značky domácich pekární

Čo sa týka značiek domácich pekární, k obľúbeným patria domáce pekárne ETA, Tefal, Panasonic, Sencor či Klarstein Country Life a ďalšie.

Domáce pekárne ETA

Česká značka ETA má na našom trhu svoje miesto už viac ako 70 rokov a do portfólia jej výrobkov patria aj domáce pekárne. Domáce pekárne ETA patria medzi zákazníkmi jednodznačne k najobľúbenejším a môžete si v nich upiecť nielen chrumkavé pečivo, ale aj pripraviť cesto na tradičné české buchty. Samozrejme, pripraviť si môžete aj džemy, pizzu či knedličky.

Domáce pekárne Tefal

Značka Tefal si svoju slávu získala výrobou teflonových panvíc, no neskôr začala vyrábať aj domáce spotrebiče. Domáce pekárne síce patria k relatívne novým domácim spotrebičom, no majú svoje miesto aj medzi výrobkami značky Tefal. Nájdete medzi nimi aj také, ktoré sú schopné upiecť nielen chlieb, ale aj bagety.

Domáce pekárne Sencor

Japonská značka Sencor vyrába široký sortiment elektronických produktov a domáce pekárne medzi nimi nemôžu chýbať. Domáce pekárne Sencor sa vyznačujú zaujímavým dizajnom a pestrými funkciami, no zároveň patria k cenovo dostupným.

Aké sú problémy a ich riešenie

Keď si prečítate skúsenosti ľudí s domácou pekárňou a rôzne recenzie, môžete natrafiť na rôzne problémy užívateľov. Najčastejšie sa však problémy týkajú kvality samotného pečiva. K tým najbežnejším problémom patrí: chlieb je nedopečený.

Test najlepších domácich pekární za rok 2025

Predstava čerstvo upečeného voňavého a chrumkavého chleba je pre mnohých z nás dokonalá. A čo je lepšie ako chlieb, ktorý si upečiete sami doma a viete, čo ste doň dali? Ak ste sa rozhodli, že si budete piecť domáci chlebík a pozeráte sa po domácej pekárni, v článku vám poradíme, ako si vybrať. Veríme, že si s našou pomocou vyberiete tú najlepšiu domácu pekáreň a váš domov bude pravidelne rozvoniavať čerstvo upečeným chlebom.

Základné tipy pri výbere domácej pekárne

• pred výberom zvážte, či domácu pekáreň budete skutočne využívať
• určite si, ako ju budete používať - či len na pečenie chleba, alebo aj na iné pečivo
• dôležité je tiež to, koľko členov má vaša domácnosť - podľa toho vyberajte veľkosť domácej pekárne
• všímajte si aj ovládanie pekárne - najjednoduchšie je ovládanie pomocou tlačidiel s ikonkami
• zamerajte sa aj na programy a funkcie, ktoré pekáreň ponúka - niektoré pekárne zvládnu nielen prípravu pečiva, ale dajú sa v nich pripravovať napríklad aj džemy
• ak chcete piecť chlieb v noci, zistite, aká je hlučnosť domácej pekárne

Ako sme hodnotili

Pri hodnotení kuchynských váh sme brali do úvahy tieto metriky:

• presnosť merania a jednotky: 30 %
• maximálna hmotnosť: 25 %
• displej: 20 %
• funkcie a programy: 10 %
• jednoduchosť použitia: 10 %
• kvalita vyhotovenia: 5 %

Recenzie 5 najlepších domácich pekární pre rok 2025

1. Tefal PF 220838

Objem formy na pečenie: 1000 g ● Počet programov: 17 ● Odložený štart: áno

Domáca pekáreň Tefal vám ponúka možnosť prípravy pečiva v rôznych obmenách. Môžete si s ňou pripraviť nielen chlieb, ale aj upiecť tortu či dokonca pripraviť kašu. Ovládací panel a veľký LCD displej umožňujú intuitívne ovládanie. Súčasťou tejto pekárne je kuchárska kniha s 28 receptami. Zaujímavá je možnosť nastavenia kôrky na tri rôzne úrovne a rovnako si môžete nastaviť tri veľkosti bochníka.

2. Tefal PF 611838

Objem formy na pečenie: až 1500 g ● Počet programov: 19 ● Odložený štart: áno ● Bezlepkové pečenie: áno

Táto domáca pekáreň vám umožní nastaviť si tri rôzne veľkosti chleba - od 750 g až do 1500 g, rovnako máte možnosť zvoliť aj tri nastavenia prepečenia kôrky. Súčasťou pekárne je aj narezávač, štetec, ale aj odmerka a lyžička, kniha receptov a plechy na bagety. Pekáreň ponúka možnosť upečenia chleba, bagiet a žemlí, ale aj koláčov, prípravy cestovín či džemu. Funkcia odložený štart je samozrejmosťou, rovnako aj udržanie teploty chleba hodinu po upečení. Vaše čerstvé pečivo tak môže byť hotové práve vtedy, keď vstanete z postele.

3. Klarstein Brotilda Family KG13-Breadmaker

Objem formy na pečenie: 1500 g ● Počet programov: 14 ● Odložený štart: áno

Automatická pekáreň s telom z ušľachtilej ocele Klarstein Brotilda Family KG13-Breadmaker patrí medzi to najlepšie, čo v našom teste nájdete. Má 14 programov s tým, že si môžete navoliť 3 stupne hnedosti upečeného chleba. Príkladom jednoduchosti ovládania tejto pekárne je dávkovač prísad, ktorý automaticky zabezpečuje cesto počas pečenia orechmi, sušeným ovocím a podobne. V prípade, že chcete mať chlieb upečený ráno, je možné využiť až 13 hodinový časovač. Objem formy na pečenie je 1500 g, čo je dostačujúce pre nielen pre chlieb, ale aj pizzu, koláče, cesto na cestoviny a iné (v manuále nájdete fajn recepty). Kladne hodnotíme aj vyhotovenie tela pekárne, pôsobí pevne. Z vrchu môžete cez okienko sledovať priebeh pečenia, na pravej strane sú ovládacie prvky (6 tlačidiel a jedno ovládacie koliesko).

4. ETA Duplica Vital Plus 2147 90020

Objem formy na pečenie: 1400 g ● Počet programov: 14 ● Odložený štart: áno

Táto viacúčelová pekáreň je výborná aj pre náročnejších zákazníkov. Okrem možnosti pečenia chleba z prírodného kvásku disponuje programom na výrobu jogurtov či syrov alebo obilných sladov, prípadne tofu. Navyše je jej ovládanie prehľadné a jednoduché. Nechýba ani nastavenie zafarbenia kôrky do piatich úrovní, troch veľkostí bochníka, či možnosť piecť bagety alebo pripravovať kompóty a lekváre.

5. Sana Smart Bread Maker Exclusive

Objem formy na pečenie: 1700 g ● Počet programov: 7 ● Odložený štart: áno

Táto domáca pekáreň je ideálna pre tých, ktorí podľahli kváskovému pečeniu. Okrem pečiva si v nej však pripravíte aj klasické či probiotické jogurty, kefíry, acidofilné mlieka, sójové syry, prírodné slady, masť, škvarky a upiecť si môžete aj mäso či ryby. Zaujímavá je možnosť pasterizácie, pomocou ktorej si vyrobíte napríklad aj trvanlivé domáce džemy.Oceňujeme aj to, že je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa ľahko udržiava a navyše je veľmi odolná.

Tabuľka porovnania domácich pekární

tags: