Máte radi pizzu? Potom si určite zamilujete pec na pizzu od výrobcu Royal Catering. Či už Napoletana, Margherita alebo Prosciutto - v tejto peci premeníte každé surové cesto na chrumkavú špecialitu. Vybavte svoju pizzeriu, kaviareň, stánok s rýchlym občerstvením alebo bistro týmto profesionálnym zariadením.
Prečo je dôležité mať funkčné osvetlenie v peci na pizzu?
Majte pizzu vždy na očiach bez toho, aby ste pec otvorili. S okienkom na peci to nie je žiadny problém. Obsluhu pece zjednodušujú sklopné spínače slúžiace na zapnutie ohrievania a svetla v komore.
Ako na výmenu žiarovky v peci na pizzu krok za krokom
Výmena žiarovky v peci na pizzu je jednoduchý proces, ktorý zvládnete sami. Tu je návod, ako na to:
- Bezpečnosť na prvom mieste: Pred začatím výmeny sa uistite, že je pec vypnutá a vychladnutá.
- Prístup k žiarovke: Otvorte dvierka pece a nájdite kryt žiarovky.
- Odstránenie staré žiarovky: Odskrutkujte alebo odklopte kryt žiarovky. Opatrne vyberte starú žiarovku.
- Inštalácia novej žiarovky: Vložte novú žiarovku správneho typu a výkonu.
- Upevnenie krytu: Naskrutkujte alebo zaklapnite kryt žiarovky späť na miesto.
- Testovanie: Zapnite pec a skontrolujte, či nová žiarovka svieti.
Tipy pre dokonalú pizzu z pece Royal Catering
- Predhriatie: Pred vložením pizze vždy predhrejte pec na požadovanú teplotu.
- Teplota: Vďaka vysokému výkonu 3 000 W rozohrejete pec na pizzu až na teplotu 350 °C.
- Časovač: Čas pečenia jednotlivých špecialít sa môže líšiť. Vďaka integrovanej funkcii časovača až do 120 minút to však hravo zvládnete. Sklopný spínač umožňuje dokonca aj nepretržitú prevádzku.
- Kamenné dno: Ideálna na prípravu malej alebo veľkej pizze: Na kamenných dnách s rozmermi 400 x 15 mm upečiete chrumkavé a predsa nadýchané špeciality s priemerom do 40 cm - to všetko vďaka tradičnému šamotu.
- Rôzne druhy pizze: Vyčarujte alsaskú alternatívu pizze zvanú „flammkuchen“ a poriadnu americkú pizzu.
Ďalšie vlastnosti pece Royal Catering
Dve pizze sú lepšie ako jedna. Preto upečiete v dvoch komorách hneď dvojnásobné množstvo. Využite pritom vrchný, stredný alebo spodný ohrev, ktorý nastavíte veľkým otočným regulátorom. Extra veľké sklopné dvierka zase slúžia na bezpečné vkladanie pizze do horúcej komory. Optimálnu manipuláciu počas hektických dní zabezpečuje žiaruvzdorná rukoväť na peci z ušľachtilej ocele. Kompaktná pec na pizzu pre potreby gastronómie navyše stojí na pogumovaných nožičkách a vďaka tomu je bezpečná aj na najmenšej pracovnej ploche - bez toho, aby sa triasla alebo posúvala.
tags: #Pizza
