Vítame Vás na stránke Nesvadské oblátky! V našej rodinnej firme v Nesvadoch na južnom Slovensku sa venujeme výrobe obľúbených domácich oblátok podľa osvedčenej receptúry našej babičky.

Sme hrdí na to, že naše oblátky sú vyrobené z najkvalitnejších a čerstvých domácich surovín, ktoré si pečlivo vyberáme a spracovávame s najväčšou starostlivosťou. Pri každom kroku výroby sa snažíme prejaviť našu lásku k tradičnému remeslu a našu oddanosť kvalite, aby sme vám mohli ponúknuť to najlepšie.

Ponúkame Vám rôzne príchute oblátok ako bryndzové, syrové, slané, oblátky s praženou cibuľkou a paprikovou s rascom. Vyberte si nižšie z našej ponuky!

Druhy a použitie slaných oblátok

  • Naše slané oblátky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí si radi doprajú chutné občerstvenie pri pozeraní televízie, pití piva alebo rodinných podujatiach.
  • Kombinácia našich ručne vyrobených oblátok s paprikou a rascou vytvára skvelú chuťovú kombináciu, ktorá okamžite prebudí vaše chuťové poháriky.
  • Naše oblátky s praženou cibuľkou sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí sa radi ponárajú do nových chuťových zážitkov.
  • Pripravené s láskou k tradičnej slovenskej kuchyni, naše oblátky so syrovou príchuťou sú dokonalým doplnkom k vašim spoločenským podujatiam a sú určené na zdieľanie s priateľmi.
  • Slovenské vianočné oblátky, ako tradičné vianočné pečivo - vianočný predkrm s medom a cesnakom.
  • Jedinečné, krehučké, chrumkavé dobrôtky, niekoľko storočná tradícia našich predkov, svojou nádhernou vôňou prísad a vanilky prevoňajú celý byt.

Výroba oblátok a stroje

Firma prechádza z generácie na generáciu. Naše stroje slúžia po generácie. Od najjednoduchších pre domácnosť až po profesionálne stroje. Okrúhle aj eliptické s viac ako 80 rôznymi vzormi platní, ktoré sa neustále dopĺňajú s možnosťou vytvorenia vlastného vzoru.

Chcete si objednať náš produkt? Na požiadanie zašleme aktuálny cenník aj s ponukou vzorov - ponukový list, v ktorom si každý môže nájsť vzor aj typ, ktorý sa mu najviac páči a vyhovuje.

Typy strojov na výrobu oblátok

  • Domáce elektrické pekáče oblátok (DEPO) s nastaviteľnou a plynule udržiavanou teplotou, určené na domáce použitie. Sú vhodné na pečenie vianočných oblátok v domácnosti v menšom rozsahu.
  • Stroje na výrobu oblátok pre profesionálne použitie v trvalej prevádzke, ale i ako súčasť vysoko produktívnych pracovísk s poloautomatickou prevádzkou. Životnosť termostatu oproti DEPO formám je trojnásobná. Cena stroja sa pohybuje okolo 35-450€. Strojčeky sa líšia podľa vyhotovenia.

Na bazos.sk sa objavujú celkom často, len treba pozerať. Tesne pred Vianocami je problém ich zohnať, a sú drahšie, kupujte preto skôr. Výrobcov nie je veľa. Prečítaním nášho webu sa o strojoch čo to dozviete, aby ste si mohli vybrať ten praví pre vás, prípadne zvážiť opravu Vášho starého stroja. Na stránkach sú linky kde môže nájsť ďalšie informácie, alebo skúsiť stroj aj nakúpiť.

Oblátky sa piekli už pred 100 rokmi. Ľudia používali na pečenie železné kované kliešte. S vývojom elektrických strojov sa začal elektrický ohrev a začali sa robiť strojčeky s elektrickým vyhrievaním čeľustí.

Elektrických strojčekov je veľa konštrukcii. Jednoduché hrnce so zatváracím pantom, až po konštrukčne náročné zariadenia so zatváracím zariadením a termostatom. Na vyhrievanie čeľustí sa používalo tiež viac typov výhrevných telies:

  • kanthalové špirály v keramických telieskach alebo korálkach
  • špirály s odporovým drôtom v medených telesách

Na riadenie teploty sa v minulosti používal len vypínač, ktorý bol časom nahradený za termostat. Výkonnejšie termostaty majú aj nastavenie teploty.

Špecifikácie strojov na pečenie oblátok

Masívna konštrukcia. Stroj je s nastaviteľnou a plynule udržiavanou teplotou. Určený je na pečenie vianočných oblátok v domácnosti v menšom rozsahu. U okrúhlych foriem nie je pre dosiahnutie presného tvaru potrebné oblátku orezať. Na elektrickú a mechanickú časť dávajú štandardnú zákonnú záruku 2 roky. Každý vyrobený strojček je odskúšaný.

Často dochádza k poruche mechanického termostatu a treba servis. Strojčeky a aj tie staré sa dajú doplniť o digitálne riadenie teploty. Spoľahlivosť a životnosť týchto regulátorov stojí za investíciu najmä pri strojoch, ktoré sa používajú na pečenie veľkého množstva trubičiek, kde treba udržiavať správnu teplotu.

Prestavenie na zapísanú teplotu je jednoduché s použitím šípok a zvládne ho aj menej technicky zdatný človek. Úprava je rentabilná aj pre staršie stroje. Pri novších strojoch získate komfort, a nastavenie teploty si tieto regulátory pamätajú a tak nemusíte teplotu dolaďovať pri ďalšom pečení.

Stroj je s plynule udržiavanou teplotou, bez možnosti nastavenia. Určený je na pečenie vianočných oblátok v domácnosti v malom rozsahu. Pečie troch dlhšie. Na podnikanie sa neodporúča, na domáce pečenie na Vianoce a slané oplatky na oslavy cez rok je dobrý.

Medzera medzi platňami je nastaviteľná, no nastavovanie sa nerobí ľahko. Slúži skôr na vyrovnanie intenzity pečenia ako na prestavovanie hrúbky pečenej oblátky. Stroj je konštrukcie plastovej s kovovými železnými platňami. Na platniach je pekný ručne gravírovaný vzor. Gravírovaná je len spodná platňa. Vzor je Vianočný. Stroj dobrej konštrukcie, ale bez riadenia teploty.

Pri tomto type je náročné pečenie. Riadenie teploty sa robí káblovým vypínačom. Je takto robených veľa starších strojov kedy termostat bola drahá a nedostupná súčiastka.

Stroj s dobrým rozložením teploty s hrubými 12 mm hliníkovými platňami odrievanými špirálami uloženými v miskách s pieskovou výplňou. Nevýhodou týchto strojov je veĺmi dlhý nábeh teploty a dlhé ochladzovanie. Stroje bývajú plnené pieskom, ktorý sa nesmie namočiť a tak nie sú vyrábané priemyselne, lebo konštrukcia môže byť chápaná ako nebezpečná. Majú však zemnenie, a ak je dobre zapojená Vaša zásuvka, tak len vyhodíte pojistky, a nehrozí nebezpečie.

Stroj je s plynule udržiavanou teplotou a s možnosťou nastavenia teploty. Určený je na pečenie vianočných oblátok v domácnosti v malom rozsahu. Na podnikanie sa neodporúča. Na domáce pečenie na Vianoce a slané oplatky na oslavy cez rok je dobrý a dá sa regulovať teplota pre rôzne cestá. Fe platne s veľkým priemerom 195 mm a nastaviteľnou medzerou.

Ohrev je výhrevnými telesami s odporovým drôtom v strede. Tieto ohrevné telesá majú zväčša omnoho väčšiu životnosť ako ohrevné špirály v keramických telieskach. Ich výmena však býva náročná. Na platniach je pekný ručne gravírovaný vzor. Gravírovaná je len spodná platňa. Vzor je Vianočný.

Masívna staršia konštrukcia. Stroj je s nastaviteľnou a plynule udržiavanou teplotou. Určený je na pečenie vianočných oblátok v domácnosti v menšom rozsahu. Na podnikanie je ho možné použiť no počítajte s častejšou výmenou dielov a obmedzenou životnosťou špirál. Železné platne 160mm vyhrievané špirálami s keramickými telieskami zaručujú nesmrteľnosť tohoto stroja.

Stroj má nastaviteľný termostat na riadenie teploty. Nastavuje sa pootáčaním v smere hodinových ručičiek na zvyšovanie teploty. Pre urýchlenie nastavenia sa odporúča kvapnúť kvapku vody na platne, keď sa začne vyparovať je 100°C, potom pootočíte proti smeru hodinových ručičiek do vypnutia termostatu /na 100°C / . Pridávate potom po pár stupňoch v smere hodín na zvyšovanie teploty, nalievate cesta a pečiete, kým je doba pečenia a kvalita oplatky vyhovujúca.

Je celkovo problém nájsť výrobcu strojov na pečenie oplatiek. Zámočníci, ktorí strojčeky vyrábali s výrobou skončili, alebo robia už iba pre známych, nakoľko výroba je veľmi náročná a ani cena cez 100€ nepokrývala náklady. Firmy predávajú strojčeky vo vysokých cenách aj nad 250€ a hrúbka platní pre ekonomiku výroby je čím ďalej menšia, čo zhoršuje rovnomerné rozloženie teploty po platniach a oplatky na niektorých častiach tmavnú - prepekajú viac.

Stroj je s plynule udržiavanou teplotou a s možnosťou nastavenia teploty. Mriežkovaný vzor. Určený je na celoročné používanie. Pečenie slaných oblátok alebo oplatiek do zmrzliny v domácnosti v malom rozsahu. Na podnikanie sa neodporúča.

Pre veľký priemer platní umožňuje piecť aj viac menších oblátok naraz, čo je východné ak chcete napiecť veľa menších slaných oblátok na oslavy, kedykoľvek. Al platne s teflónovaním a priemerom 180 mm a mriežkovaným vzorom. Medzera medzi platňami nie je nastaviteľná. Stroj je konštrukcie plastovej s kovovými železnými platňami. Na platniach je pekný ručne gravírovaný vzor. Gravírovaná je len spodná platňa. Vzor je Vianočný.

Stroj 1.5kW je doplnený regulovanie teploty a časovač robia s tohoto strojčeka dobrú alternatívu celokovovým strojom. Existuje aj ručná varianta bez ohrevu pre pečenie na ohni, krbe, či sporáku. Aby pečenie išlo rýchlo je výhodné kúpiť 2 ks strojov s možnosťou zaistenia pri pečení.

Ďalšie vianočné ponuky

  • Výroba a predaj sladkých oblátok s vianočným motívom , slaných oblátok syrových a cesnakových. Balenie: zmršťovacia fólia.
  • Vianočné darčekové sady s prírodnou kozmetikou, pochádzajúce z Čiech a zo Slovenska ponúkame z kvalitných materiálov pod prísnou kontrolou.
  • Ponúkame Mikulášske textilné čapice, vrecúška, darčekové tašky. Viac v našej ponuke
  • Ponúkame záujemcom vianočné pohľadnice Bratislavy. Ide o zatvarateľnú pohľadnicu s obálkou.
  • Ponúkame vianočné svetelné motívy na PRENÁJOM pre mestá a obce za rozumnú cenu !
  • Vianočné pečivo Orechové rožky, oblievané čokoládou, zdobené medovníčky rôznych motívov, vanilkové rožky, čokoládové kolieska spájané s nugátom, na vrchu s orechom, linecké kolieska v tvare srdca, oblievané ružovým fondánom, kokosky a mandľové pusinky.

Tradičné vianočné oblátky s vanilkovou príchuťou. Tento druh tovaru vyrábame sezónne na vianočné sviatky.

Ceny strojov a oblátok

Cena stroja sa pohybuje okolo 35-450€.

Cena týchta strojčekov sa pohybuje okolo 150€ a 200€ s digitálnym regulátorom.

Cena stroja sa pohybuje okolo 90-140€.

Cena stroja sa pohybuje okolo 200€, vybrané gravírovanie cca 10€.

Cena stroja sa pohybuje tak 35-60€.

cena cca 30€ !

obyčajné so stojanom: 120cm - 21€ 160cm - 23€ 180cm - 30€ 220cm - 37€ 250cm - 54€

Striekané koncovky na bielo/zasnežené/ so stojanom: 120cm - 21€ 160cm - 26€ 180cm - 37€ 220cm - 43€ 250cm - 54€

Orientačné ceny strojov na výrobu oblátok
Typ stroja Cena
Základný model 35 - 60 €
Stroj s digitálnym regulátorom 150 - 200 €
Stroj s gravírovaním cca 200 € + 10 € za gravírovanie
Profesionálny stroj Až 450 €

tags: