Nechutenstvo u detí môže byť pre rodičov zdrojom starostí. Problém môže nastať vtedy, ak dieťa konzumuje omnoho menej jedla alebo stravu úplne odmieta. Poďme sa pozrieť na to, ako podporiť chuť do jedla u detí a ako riešiť nechutenstvo.
Počiatky nechutenstva u detí
Mnoho mamičiek, resp. rodičov sa pýta, kedy nechutenstvo vzniká. Dalo by sa povedať, že prevažne už v dojčeneckom období. Nemožno to však presne definovať. Vo vývoji dieťaťa sú však fázy, kedy sa vzťah k jedlu zhoršuje a následne stabilizuje. Jedným z týchto období je i prechod z mliečnej výživy na pevnú, a teda nemliečnu stravu. V živote dieťaťa ide o zmenu. Niektoré deti si rodičia naučia postupne a prechod je bezproblémový. V druhom prípade môžu nastať komplikácie. Zelenina a ovocie v kašovitej podobe nie je problém, no zrazu, ak na tanier dostane dieťa hrášok alebo kukuricu, stretnete sa s odmietnutím. Rodičia často ustúpia, pretože sa boja, že dieťatko im schudne.
Druhou fázou - obdobím je obdobie negativizmu. Hovoríme o veku dieťaťa zhruba 2-3 roky, v ktorom dieťa z trucu odmieta niektoré druhy pokrmov. Väčšinou však ide o prechodnú záležitosť. Ak sa nechutenstvo prejavuje aj v neskoršom veku, napríklad pri nástupe do škôlky, často ide aj o psychickú väzbu. Dieťa bolo zvyknuté jesť doma a školská jedáleň mu nevonia. Rodič však musí dieťatku jemne naznačiť, že jesť musí, aby bolo silné, zdravé, jednoducho ho motivovať. K nechutenstvu však môže prísť i v neskoršom veku dospievania.
Príčiny nechutenstva u detí
Za nechuť do jedla u detí sú zodpovedné mnohé faktory, ktoré sa líšia v závislosti od veku dieťaťa. Každé štádium vývoja prináša špecifické situácie, ktoré môžu ovplyvniť stravovacie návyky:
- Kojenci (0 - 12 mesiacov): U kojencov je nechutenstvo často spôsobené fyzickými problémami, napríklad prerezávanie zúbkov, ktoré môže spôsobovať bolesť a nepohodlie pri jedení. Okrem toho ho môžu vyvolať aj tráviace ťažkosti alebo infekcie, ktoré znižujú chuť do jedla.
- Batoľa (1 - 3 roky): Nechutenstvo u batoliat môže byť spôsobené rastovými špurtmi, kedy dieťa rýchlo rastie a môže mať dočasne menšiu chuť do jedla. Okrem toho, deti v tomto období začínajú byť náročnejšie na výber jedál a môžu odmietnuť nové alebo nezvyčajné potraviny.
- Predškoláci (3 - 5 rokov): U predškolákov je znížená chuť do jedla najčastejšie spôsobená psychologickými faktormi, ako je stres z nového prostredia - napríklad nástup do škôlky, kde sa musia prispôsobiť novým pravidlám a rutine.
- Školáci (6 - 12 rokov): V školskom veku môže nechutenstvo u detí vzniknúť z rôznych dôvodov - stres v škole, problémy medzi kamarátmi alebo obavy z prospechu - aj to môže ovplyvniť ich chuť do jedla. S tým môžu súvisieť aj tráviace problémy, ako napríklad bolesti brucha alebo reflux.
- Tínedžeri (12 a viac rokov): V puberte sú najčastejšími príčinami nechutenstva u detí hormonálne zmeny, ktoré môžu ovplyvniť chuť do jedla. Pridať sa môžu aj ďalšie príčiny, ako stres zo školy, rodinné problémy alebo nezhody v medziľudských vzťahoch.
Ako podporiť chuť do jedla u detí
Nechutenstvo nie je neriešiteľné. Okrem toho, že existujú špeciálne prípravky, ktoré napomáhajú zvyšovať chuť do jedla, pomôcť môžu aj vitamíny pre chuť do jedla, prípadne zvýšenie apetítu môžu zabezpečiť aj špeciálne bylinné čaje. Napríklad bylinné čaje obsahujúce angeliku alebo zázvor. Ak má dieťa problémy so žalúdkom a nechutí mu jesť, pomôcť môžu aj probiotiká.
Tipy, ako podporiť chuť do jedla u detí:
- Pravidelnosť v stravovaní: Je potrebné vytvoriť akýsi harmonogram, kedy dieťaťu dáte jesť alebo mu jedlo ponúknete.
- Zabudnite pred jedlom na sladkosti či sladené nápoje: Tie dieťaťu dodajú kalórie a energiu, no určite ho nenasýtia.
- Dieťa často opakuje po svojich rodičoch: Ideálne je, keď rodičia, alebo aspoň matka, stolujú s potomkom. Potom sa jedlo stáva skutočným rituálom, časom, keď sa netreba nikam ponáhľať, potravu si vychutnáme, máme príjemný pocit spolupatričnosti.
- Stanovte hranice, no zároveň sa snažte dieťaťu vyhovieť: Nútiť dieťa do jedla nie je správne. Ak dieťa jedlo nezje, netreba na to upozorňovať ani ho za to karhať.
- Nedávajte dieťaťu dôvod na to, aby nebolo hladné: To rodičia často docielia tým, že im dávajú piškótku, chrumky alebo slané paličky, ktoré neustále chrúmu. Dieťa neustále niečo obhrýza a má argument, prečo jedlo odmietnuť.
- Odpútavane pozornosti od jedla: Dieťa by malo mať jedenie ako nejaký rituál. Varenie, stolovanie a jedenie. Dieťa by malo mať jasno.
- Nie príliš veľké porcie: Na dieťa to môže pôsobiť odstrašujúco.
- Pochvala áno: Rozhodne, ak dieťa ide jesť, pochváľte ho za množstvo ktoré zjedlo, vysvetlite mu pred jedením, v čom mu jedlo pomáha.
- Ak dieťaťu dané jedlo nechutí, vyskúšajte ho pripraviť inak.
Čo robiť, ak dieťa odmieta jesť
Dieťa, ktoré odmieta stravu, nemá dlhodobo kladný vzťah k jedlu, v deväťdesiatich percentách nemá správne nastavené návyky. Rodičia urobili chybu už na začiatku, nenaučili ho rituálom stravovania. Dieťa je veľmi konzervatívne stvorenie, ktorému prinášajú pokoj známe rovnaké a opakované postupy. Po príchode z ihriska alebo prechádzky umyť dôkladne ruky, upokojiť sa a vedieť, že sa bude obedovať (olovrantovať, večerať). To dieťaťu hovorí príprava jedla pri stole, kde väčšie dieťa môže už pomáhať.
Ako sa vyvarovať chýb pri stravovaní:
- Za dieťaťom s jedlom nebehajme
- Aká má byť detská strava
- Dieťa začína jesť samo alebo Jedlo nie je hračka
- On to nevybehá
Kedy vyhľadať lekársku pomoc
Ak dieťa prestane jesť a nechutenstvo trvá dlhšie ako pár dní, mali by ste spozornieť. V prípade, že sa objavia aj iné príznaky, ako horúčka, bolesť brucha, chudnutie alebo ak dieťa vyzerá bledé a unavené, mali by ste to riešiť čo najskôr a navštíviť pediatra. Lekár vám pomôže zistiť, čo je príčinou nechutenstva a poradí, ako postupovať.
Iba u 10 percent detí má nechutenstvo skutočný chorobný podklad. Často môže byť nechutenstvo iba predzvesťou začínajúcej choroby, žalúdočnej virózy alebo chrípkovej infekcie.
Symptómy chorobného nechutenstva:
- Prudká zmena nálad
- Fyziologické procesy (napr. depresia)
Ďalšie faktory ovplyvňujúce chuť do jedla
Často sa zabúda na skupiny detí, ktoré sú práve v období rýchleho rastu. Deti sa často cítia unavené, vyčerpané a majú pocit, že je im zle práve z jedla. Ale ony, naopak, potrebujú príjem potravy zvýšiť! Je dobré, aby rodičia na tento prípad pamätali. Dieťa počas prázdnin vyrastie o desať centimetrov a nedokáže taký prudký telesný vývoj zvládnuť. Je dobré poradiť sa s lekárom a opäť nejako doplniť potrebné živiny, minerály, stopové prvky, aby telu nič nechýbalo a energiu zase získalo. I tu je vhodné použiť nejaké potravinové doplnky.
Rovnakou mierou, akou ubúda pohyb a dodržovanie pravidiel zdravého životného štýlu, pribúda detskej obezity. Príliš skoré zoznámenie detí s pochutinami typu párok v rožku, hranolčeky, návštevy fastfoodov zohrali v tomto procese zásadnú úlohu. Strava plná „prázdnych“ tukov a cukrov na zdraví rozhodne nepridá, zato sa dobre ukladá v tukových zásobách.
Je známe, že množstvo tukových buniek si človek vytvára v prvých dvoch rokoch života, potom sa už len zväčšujú alebo naopak, zmenšujú. To by si rodičia mali uvedomiť včas.
Dôležitosť pohybu
Deväťdesiatdeväť percent detí žije dnes štýlom - vysoký príjem potravín a nízky výdaj energie. Komentár babičiek, že ono to vybehá, nie je namieste. Dieťa nič nevybehá. Buď sa samo nehýbe a sedí celý deň pri počítačových hrách, alebo spôsob života rodiny je taký, že nemá motiváciu na fyzickú aktivitu. Žiada si to prácu celej rodiny, jedine názorný príklad vedie k zmene. Celodenný výlet na bicykloch, turistická vychádzka, návšteva akvaparku. Tak by mala vyzerať ideálna rodinná sobota. Nie návšteva rýchleho občerstvenia, s lupienkami si sadnúť do kina a potom späť na večeru.
V žiadnom prípade nenapraví nič nejaká „zaručená“ diéta. U detí sú diéty úplne nevhodné. Jedine včasná zmena jedálneho lístka celej rodiny - ryby, biele mäso, zelenina, menej tukov a cukrov a pohyb. To je riešenie. Ani najlepšie zostavená diéta nemá v detskom veku miesto. Posledné jedlo by sa malo podávať o 18. hodine a potom už len napiť. Ale vody! Žiadne sladké limonády. Ani jabĺčko na vyčistenie zúbkov.
tags: #Deti
