V potravinárskom priemysle je zaisťovanie kvality a bezpečnosti pri preprave mäsa kľúčovým faktorom pre spokojnosť zákazníkov. Prepravky na mäso, navrhnuté špeciálne na skladovanie a prepravu čerstvých aj spracovaných mäsových výrobkov, sú neoddeliteľnou súčasťou efektívneho riadenia dodávateľských reťazcov.
Čo sú prepravky na mäso?
Prepravky na mäso sú obalové prvky vytvorené z kvalitných a odolných materiálov, ktoré zaručujú ochranu mäsových výrobkov počas prepravy. Svojimi rozmermi základne 600 x 400 mm a prevedením sú optimalizované pre použitie v automatizovanej logistike (vhodné pre použitie v dopravníkoch a valčekových transportéroch).
Výhody prepraviek na mäso
- Hygienické a bezpečné: Prepravky na mäso sú vyrobené z materiálov, ktoré sú odolné voči baktériám a kontaminácii. Ich povrch je hladký a ľahko umývateľný, čo zaručuje dodržanie hygienických štandardov.
- Odolnosť: Silné a robustné materiály zaručujú, že prepravky unesú aj ťažšie mäsové produkty, čím sa minimalizuje riziko poškodenia.
- Ventilácia: Mnoho prepraviek je navrhnutých s otvormi alebo mriežkami, ktoré umožňujú cirkuláciu vzduchu a zabraňujú hromadeniu vlhkosti, čím sa predchádza zhoršeniu kvality mäsa.
- Prispôsobiteľnosť: Prepravky na mäso sú dostupné v rôznych veľkostiach a tvaroch, čo umožňuje ich prispôsobenie rôznym potrebám a typom mäsa, od čerstvého po spracované.
Na zabezpečenie bezpečnej prepravy a skladovania mäsa ponúkame plastové prepravky, ktoré spĺňajú normy E1, E2 a E3. Všetky prepravky majú rozmery 600 x 400 mm, čo zabezpečuje ich kompatibilitu s ostatným logistickým vybavením. Naše plastové prepravky na mäso sú optimalizované pre použitie v automatizovanej logistike, čím uľahčujú manipuláciu a znižujú náklady. Ďalšou výhodou je ich premyslený dizajn pre odvod vody.
Materiály a vyhotovenie
Plastová skladovacia prepravka na mäso typu E je hygienická prepravka vyrobená z polyetylénu, ktorá do potravín neuvoľňuje žiadne nežiaduce pachy ani chute. Prepravky sú preto vhodné najmä na prepravu a uskladnenie mäsa, mäsových výrobkov a aj iných potravín. Vyrobené sú zo zdravotne neškodného a plne recyklovateľného materiálu, vďaka čomu spĺňajú podmienky pre kontakt s potravinami. U nás nájdete aj praktické veko na všetky typy prepraviek, ktoré sú konštruované v rozmeroch 600 x 400 mm.
Prepravky na mäso sú vyrobené z polyetylénu s vysokou hodnotou, skrátene HDPE (z anglického High density polyetyléne). Tieto prepravky sú netoxicky, chemicky odolné a nezanechávajú na potravinách žiadny zápach. Potraviny v týchto plastových prepravkách môžete uchovávať pri teplotách od -20 °C do +60 °C.
Ponuka prepraviek
V našej ponuke nájdete ako plné debny na mäso, tak veľmi kvalitné podvozky na prevoz mäsa a údenín. Najpoužívanejšie mäsiarske prípravky typu E1 a E2 majú nosnosť 15 kg respektíve 30 kg. Veľmi obľúbenou plastovou prepravkou je debna na mäso T50, ktorá sa používa nielen v mäsovom priemysle, ale hojne ju využívajú ako vinári pri zbere hrozna, tak včelári ako nádobu na med. K mäsiarskym prepravkám T25 a T50 dodávame aj plastové veko. Farbu prepravky podľa vášho priania a individuálnych požiadaviek vám dodáme už pri odbere nad 500 ks.
Príklad prepravky T50
- Vonkajšie rozmery (D x Š x V): 60 x 40 x 30 cm
- Vnútorné rozmery (D x Š x V): 51,5 x 35 x 29 cm
- Prevedenie: dno a steny uzavreté, držadlá uzavreté
- Materiál: HDPE
- Hmotnosť: 2,49 kg
- Objem: 52 l
- Nosnosť: 30 kg
Robustná a uzavretá plastová prepravka T50 z originálneho HDPE, navrhnutá pre náročné podmienky manipulácie a prepravy. S objemom 52 litrov a nosnosťou 30 kg je ideálna najmä pre vinárstva - osvedčila sa pri zbere hrozna aj v teréne. Uzavreté dno, steny aj držadlá zaručujú stabilitu a ochranu obsahu.
Bekuplast - Špecialista na prepravky pre mäsový priemysel
Keďže mäso je výrobok náchylný na vonkajšie podmienky a riziko kontaminácie/kazenia, musia výrobcovia a predajcovia dodržiavať prísne pravidlá pri jeho skladovaní alebo preprave. Rovnaké obmedzenia musia spĺňať aj nádoby na potraviny určené na prepravu a skladovanie mäsových výrobkov, čoho si je ich výrobca, spoločnosť bekuplast, dobre vedomý.
Spoločnosť bekuplast ponúka svoje nekomorové boxy na mäso a údeniny a kontajnery na hydinu so štandardizovanými rozmermi dna 600x400 mm. Jej sortiment zahŕňa boxy na červené mäso (Euro E1, E2, E3), prepravky na parené klobásy a sériu prepraviek na mäso E Performance v modrej farbe. Všetky boxy na mäso bekuplast spĺňajú najvyššie štandardy kvality a sú optimálne vhodné na prepravu a skladovanie mäsa, údenín a iných mäsových výrobkov.
Debny na mäso od spoločnosti bekuplast sú základným vybavením pre potravinársky priemysel. S cieľom zjednodušiť identifikáciu dodávok a zefektívniť riadenie sú prepravky na mäso Euro E Performance vybavené na každej strane etiketami IML (in-mould labelling), ktoré sa počas výroby pevne prilepia na plast. Vďaka tomu sú trvanlivé, hygienické a odolávajú priemyselnému čisteniu.
Séria boxov na mäso E Performance
- K dispozícii v štandardizovanej veľkosti dna 600 x 400 mm a v troch výškach: 125 mm, 200 mm, 300 mm
- Ich svetlomodrá farba má praktický význam, pretože uľahčuje identifikáciu prípadných plastových úlomkov v mäse.
- Séria boxov na mäso E Performance sa vyznačuje konštrukčnou stabilitou a odolnosťou, zatiaľ čo vďaka vylepšenej geometrii dna a rohov je ideálna pre automatické dopravné systémy.
Prečo si vybrať prepravky na mäso od spoločnosti bekuplast?
Univerzálny sortiment je ďalšou výhodou používania riešení spoločnosti bekuplast. Ďalším typom plastových prepraviek na mäso sú prepravky Euro Performance, ktoré sa optimálne hodia na prepravu a skladovanie mäsa, údenín a iných mäsových výrobkov. Rovnako ako Euro Performance sú vyrobené z HDPE, sú hygienické a ľahko sa čistia. Plastové prepravky na mäso Euro sú k dispozícii v troch verziách E1, E2 a E3.
tags: #Maso
