Bratislavské bistrá majú v centre nový prírastok. Volá sa Mondieu a prvý krát som sa v ňom zastavil deň potom, ako otvorilo. Vnútri majú pekne a neviem či je to náhoda, ale mnoho bistier v Bratislave má výraznú ornamentálnu dlažbu. Privítal ma mladý čašník, po chvíľke rozhovoru som si objednal espresso (1,60€) s mrkvovou tortou a išiel si nájsť miesto vonku. Terasa bola ešte skromná a stoličky rôznorodé. Dreveným paravánom decentne zamaskovali rínu.
Najviac som sa tešil na kávu. Bistro totiž celkom vehementne komunikuje svojich „kávových desatoro“ a na káve samotnej má postavenú aj billboardovú kampaň. Espresso, ktoré mi prišlo na stôl, vyzeralo v poriadku. Pekná crema, šálka s logom podniku a nie značky kávy, na výber dva druhy cukru a pohárik vody. Káva neurazila a bola na naše pomery skôr nadštandard. Bohovská však nebola, chuťovo skôr štandardná, o niečo vydarenejšia „talianska zmes“.
Mrkvová torta dopadla o niečo horšie. Napriek tomu, že otvorili deň predtým, už bola citeľne obschnutá. Aj zbytočne veľká a sýta. Personál bol komunikatívny, nemali problém odpovedať aj na zvedavé otázky. Slečna, ktorej som platil za útratu v bistre, mi doporučila, aby som sa zastavil o týždeň, keď už budú bežať naplno.
Druhá návšteva bistra Mondieu
Tak som sa týždeň nato vybral do Mondieu na rýchly obed. Terasa už vyzerala inak. Prekvapila ma celkom bohatá ponuka. Majú tu raňajky, polievky, nátierky, sendviče, šaláty, kaše z pšena a pohánky, palacinky, zákusky aj limonády. Na druhej strane niektoré položky žijú dvojjediným životom. Napríklad cícerová nátierka je v Sendvičoch aj Nátierkach (v inej cene), proso s kokosovým krémom a sušenými slivkami je v Raňajkách aj v rubrike Proso & Pohánka (v rovnakej cene).
Po dlhšom listovaní som si nakoniec vybral spomínanú cícerovú nátierku s koriandrom a mrkvou (3,50€) a pre zmenu cappuccino (2€). Slečna sa po mojej objednávke vrátila, aby mi povedala, že nátierku žiaľ nemajú, či si chcem vybrať niečo iné. Narýchlo som teda zmenil objednávku a čakal na výsledok. Po ďalšej chvíli sa pri stole objavil pán (možno prevádzkar, nepredstavil sa), aby mi oznámil, že nátierka predsalen bude. Super.
Sendvič mi priniesli v bielej bagete so šalátovou oblohou pokvapkanou balzamikom. Vnútri cícerová nátierka, na nej krúžky varenej mrkvy a vňať koriandra. Od nátierky som čakal o niečo viac chuti, ale inak bolo jedlo v poriadku, čerstvé aj chutné. Veľa zachránil práve voňavý koriander.
Cappuccino vyzeralo vizuálne v poriadku, mlieko bolo správne napenené, malo aj správnu teplotu. Zaskočila ma chuť. Po skúsenosti s espressom som myslel, že práve cappuccino dopadne chuťovo lepšie. Zvykne sa stávať, že niektoré zmesy skrátka lepšie vyznejú s mliekom. Alebo inak povedané, mlieko trochu zamaskuje prípadné nedostatky. Bolo to naopak, cappuccino mi vyslovene nechutilo.
Mimo prvotného zmätku s nátierkou bol servis v poriadku a po odchode sa ma znovu ten istý pán prišiel opýtať, či som bol spokojný.
Zamyslenie nad bistrom Mondieu
Celý čas som uvažoval, že mi na tom celom niečo nesedí. Po prvej návšteve som chcel napísať, že to chce odvahu, otvoriť si podnik hneď oproti Shtoora. Slovensko je však malé, tak som zistil, že marketing okolo Mondieu je od bývalého majiteľa Shtoora. A tým je povedané veľa.
Napríklad podobnosť, ktorá mi udrela do očí až na druhý pohľad. Typografia aj rukopis jedálneho lístka oboch podnikov. V druhom rade celé to tiátro okolo „božskej kávy“. Shtoorovi bola dlho vyčítaná kvalita kávy, ale nový podnik zdedenej kritike venoval možno až zbytočne veľkú pozornosť a šije si na seba bič. Chápem, že v konkurencii ostatných podnikov treba nejakým spôsobom zaujať. Hlavne na začiatku podnikania. Len sa neviem zbaviť pocitu, že marketing týchto bistier začína byť tak trochu samoúčelný a zbytočne výstredný. Možno som iba presýtený, ale chcem vyslovene obyčajné bistro, kde si môžem dať čerstvé menšie jedlo a obstojnú kávu. Omáčky okolo ma už nezaujímajú, túto fázu mi asi dostatočne zaplnil Shtoor. Pripúšťam však, že Mondieu má v centre svoje opodstatnenie a tie obyčajné tam možno nepatria.
Pôjdem do Mondieu znova? Áno, možno ochutnám niečo z raňajkového menu, prípadne palacinky alebo limonádu. Kávu si už asi nedám.
Mondieu
Panská 27 Bratislava
www.mondieu.sk
Recenzie na Demänová Rezort
Demänová Rezort myslí ekologicky. Hoci poskytujeme takmer všetky služby ako v hoteloch, v snahe podieľať sa na znižovaní plytvania vodou sa izbová služba a výmena uterákov v bytoch neuskutočňuje denne, ale len pri pobytoch na 5 a viac nocí. V kúpeľni každého bytu je dávkovač sprchovacieho gélu a šampónu v jednom. Ak chcete viac dreva, stačí kontaktovať recepciu a drevo vám bude dodané. Súčasťou centra je Reštaurácia PINUS, ktoré rozplývajú chuťové bunky dospelých aj detí. Druhá možnosť je o niečo exotickejšia - nad reštauráciou Pinus sa nachádza indická reštaurácia SAFRAN.
Wellness centrum v rezorte funguje tak, že za každé dve noci pobytu máte jeden vstup zadarmo. Ak teda prídete na štyri noci, budete mať bezplatný vstup dvakrát za pobyt. Ak u nás zostanete šesť nocí, budú to tri vstupy. Samozrejme, počas pobytu môžete navštíviť kúpele toľkokrát, koľkokrát chcete. Po vyčerpaní voľných vstupov sa platí vstupné nasledovne. K dispozícii sú dve fínske sauny, parná a infračervená sauna s ochladzovacími fontánami, tepidárium a dve vonkajšie vírivky s krásnym výhľadom. Priamo v našom centre sa nachádza požičovňa elektrických bicyklovkde si môžete prenajať bežné a elektrické bicykle pre dospelých a deti.
Zjazdovka strediska sa nachádza priamo v centre nášho areálu. Väčšinu ubytovania tvoria tzv. ski in & ski out byty, ktoré vám umožnia ísť priamo na svah v lyžiarskych topánkach. Demänová Resort sa môže pochváliť jedinečnou polohou v srdci Liptova, ktorý je bohatý na zaujímavé miesta.
Tabuľka s informáciami o Demänová Rezort:
| Služba | Popis |
|---|---|
| Izbová služba | Pri pobytoch na 5 a viac nocí |
| Výmena uterákov | Pri pobytoch na 5 a viac nocí |
| Reštaurácie | PINUS, SAFRAN |
| Wellness | Vstup zdarma za každé dve noci pobytu |
| Aktivity | Požičovňa bicyklov, lyžovanie |
Skúsenosti s cestovnou kanceláriou Kartágo Tours
NIKDY V ŽIVOTE VIAC CEZ KARTAGO!!!! Sú podvodníci! Náš pobyt v Tunise mal trvať 9 dní, odlietalo sa 23:55 v prvý deň dovolenky a pritom bol zaplatený! Takže z 9 dní bolo iba 6. Peniaze za aspoň ten jeden deň nechcú vrátiť, chovajú sa hrozne keď som s nimi chcela komunikovať cez chat, odbili ma ako nejakého prašivého človeka a aj telefonicky to bola hrúza. Poviem vám plné lietadlo nasratých ľudí, ktorý už s Kartagom určite viac nepôjdu. Mám viacerých známych, ktorí nadávajú, že im zmenili lety, odvolali lety a tak ďalej.
Aj ja mám strašne zlú skúsenosť s Kartágom. Majú hrozné časy odletov, zavádzajú a klamú ľudí, ktorý týmto strácajú dni, za ktoré si zaplatili! Kartágo tours je podvodná ck,môžete si pozerať popisy a recenzie hotelov koľko chcete ,keď po prílete dostanete informáciu o tom ,že Váš hotel nie je zaistený a pôjdete do iného hotela.Stalo sa 17/4/2010 v Antalyi,bez ospravedlnenia s ponukou kompenzácii,ktoré neboli.Opakujem Kartágo nekoná seriózne.
Ak ste masochista (v prípade, že so sebou beriete rodinku taktiež chrapúň) a chcete si pokaziť dovolenku ešte pred tým než sa na nejakú vôbec dostanete, zvažujte možnosť zakúpenia jedného zo zájazdov CK Kartágo atd. Najlepšie v Tunisku, keďže prihliadnuc k etymológii názvu firmy sa "best of toho čo dokážeme" bude pod rúškom profesionality koncentrovať práve na zájazdy v tejto severoafrickej krajine.
Moja rada preto znie: - nikomu neverte, CK Kartágu Tours obzvlášť; len mýtus ,vydina ušetrenia peňazí a strach nás nútia aby sme sa spoliehali na pobytové CK a vedenie, ktoré nikam nevedie a ktorému záleží len na vašich eurách. doletel som o 2:00 rano do burgasu. o 3:00 som prisiel do hotela a povedali mi ze ked sa chcem ubytovat hned musim zaplatit 50euro lebo ubytko mam platne az od 14:00.
Kartago? neochota... nemam silu s nimi komunikovat!!! ci je to cez ten online chat alebo osobne vzdy to skonci tak ze ja sa citim ako keby som ich obtazovala. spolieham sa preto na cestovne agentury ktore to urobia za mna a ja im len poslem udaje. aspon sa nemusim pozerat na ich znudene tvare.
Kartago des a hrôza.Týždeň pred odletom nám zmenili hotel, vraj majú z Tuniska správu že hotel je obsadený - súhlasila som, odlet 7.9.2012 o 23.55 hod to som predýchavala ťažšie bol to prvý deň našej dovolenky, po príjazde do hotela o nás nevedeli podarilo sa nám ubytovať. Zaplatili sme si výlet do ZOO, čakali sme autobus kartaga, nakoľko nás delegátka o tom informovala, vyzdvihla si nás však delegátka Ruska a verte či neverte boli sme tam len 2 Slovenky so samými rusmi.
Avocado LEVICE predava KARTAGO..nic nebolo ako malo byt,ich zaujem zanikol v momente zaplatenia,uz nam ani len na sms neodpovedala DANA z Levic !!! Egypt NIKDY viac..Personal prispati,malo ustretovi az neochotni.. Hotel bol zastaraly,tieklo wc aj vana !!!! Trezor nam prisli nastavit az po dvoch dnoch.. Jedlo na plazi nebolo vobec,iked malo byt podla podkladov.. Vrchol vsetkeho bolo ,ked nas rano pred siedmou zobudzal zvuk nakladiaku a bagru nakolko UPROSTRED REZORTU ROBIA NOVY BAZEN !!!
tags:
