Krásne vyzerá, ešte krajšie vonia a - práve teraz kvitne. Okrem toho všetkého je prvosienka aj liečivá a oplatí sa počas prechádzky natrhať si kytičku, ktorú potom necháme vysušiť na liečivý čaj. Prvosienka je pre mňa symbolom jari. Nachádzam ju na okrajoch lesov s prichádzajúcimi dlhými dňami a teplejším slnkom, ktoré otvára jej omamne voňajúce kvety a privádza do šialenstva divoké včely aj motýle.
Čo je Prvosienka?
Prvosienka jarná je nízka trvalka s prízemnou rozetou listov a so súkvetím žltých kvietkov na konci dlhej stonky. Prvosienka sa vyskytuje v miernych pásmach Európy a Ázie a i keď je tolerantná voči mrazu v severnejších krajinách sa bežne nevyskytuje. Prvosienka dostala meno z latinského primus - prvý a ver - jar, čo vyjadruje, že patrí medzi prvé jarné kvety.
V prírode nájdeme o čosi skôr aj veľmi podobnú Prvosienku vyššiu. Listami sú veľmi podobné, PRVOSIENKA VYŠŠIA (Primula elatior) má však kvety slabožlté a široko otvorené, zatiaľ čo Prvosienka jarná ma kvety výrazne žlté a len mierne pootvorené. Približne týžden predtým nachádzam v lese PRVOSIENKU BEZBYĽOVÚ, ktorú však nezbieram. Prvosienka jarná rastie v nižších pásmach. Môžete ju objaviť na lúke, poli alebo si ju môžete vypestovať u seba v záhradke. Ak prvosienku objavíte, tak si ju môžete vziať domov na sušenie ale dbajte na to aby dané miesta neboli znečistené (popri ceste a podobne).
Existuje ešte jeden druh prvosienky a to prvosienka vyššia, ak by ste si ju aj pomýlili, nič sa nedeje oba druhy sú liečivé. Chcem Vás ale poprosiť, buďte ku prírode šetrní, zbierajte kvety aj korienky opatrne a nie všetko čo vidíte.
Zber a Použitie Prvosienky
Na medicínske účely sa môžu využiť všetky nadzemné aj podzemné časti (korene, listy, stonky, kvety) liečivej rastliny prvosienka jarná. Kvôli zachovaniu podzemnej časti, ktorá vyrastie aj budúci rok sa však odporúčajú zbierať len stonky s kvetmi. Zber prebieha presne podľa jej mena - na jar. Od začiatku marca do začiatku júna. Najčastejšie sa zbiera jej kvet a to počas kvitnutia v jarných mesiacoch. Tento kvet môžete sušiť a pripravovať si z neho priebežne čaj. Zbierame hlavičky kvetov s kúskom stonky (1cm) hneď po rozkvitnutí za slnečného počasia. Mladé lístky môžeme použiť čerstvé do jarných šalátov.
Kvet zbierajte počas jarných mesiacov (viď kde rastie a aké časti sa zbierajú). Korienky zbierajte od konca letných prázdnin do konca septembra. Korene a kvety môžete po vysušení používať na liečivé čaje na mnohé zdravotné ťažkosti. Na sušenie a konzumáciou sa najčastejšie používajú kvety a koreň, no zvyknú sa brať aj mladé lístky. Mladé lístky prvosienky môžeme pridať do šalátu, ktorý si nazbierame prechádzkou v prírode. Listy aj kvety sa taktiež môžu jesť surové a to hlavne v jarných šalátoch.
Liečivé Účinky Prvosienky
Prvosienka, alebo primula či ľudovo peterkľúč či kaška, má pre človeka viacero priaznivých účinkov. Inhalácia pomáha pri zápale priedušiek, zľahčuje odkašliavanie a zrieďuje hlieny. Čaj z kveov zasa pomáha na zmiernenie stresu, úzkosti, aj proti nespavosti. Prvosienka obsahuje najmä saponíny, flavonoidy, silicu, glykosidy, kyselinu askorbovú, horčičnú a kremičitú, éterický olej a sacharidy. Kvety a listy sú taktiež bohaté na vitamín C a betakarotén, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a pomáhajú posilniť imunitný systém. Prvosienka jarná je hodnotnou liečivou rastlinou a má široké využitie.
Prvosienka jarná sa môže užívať vnútorne formou čaju alebo inhalačného odvaru pri liečbe zápalu priedušiek, hrdla a kašľa. Vonkajšie použitie formou odvarov, tinktúr a prvosienkového oleja sa odporúča pri liečbe kandidózy, problémoch s pokožkou ako aj pri liečbe ústnej dutiny (stomatitíde). Liečba bronchitídy a kašľa: prvosienka obsahuje saponíny, ktoré majú antibakteriálny účinok a podporujú vykašliavanie hlienu pri príznakoch bronchitídy(zápal priedušiek) a zápalov krku. Vysoký obsah saponínov v prvosienke spôsobuje zriedenie hlienov a tým uľahčuje odkašliavanie.
Prvosienka jarná lieči aj obrnu, dnu a tiež je dobrá proti mŕtvici. Jej ďalšími dobrými vlastnosťami sú upokojujúce účinky, preto sa používa ako prísada do čajov proti stresu, neuróze, migréne a nespavosti. Prvosienka jarná lieči aj obrnu, dnu a tiež je dobrá proti mŕtvici. Prvosienkový čaj z kvetu a mladých lístkov môžete použiť pri chrípke, nádche, reume, ťažkostiach s vyprázdňovaním, spánkom, nervozitou alebo inými ťažkosťami.
Tabuľka účinkov prvosienky
| Oblasť použitia | Účinky |
|---|---|
| Dýchacie cesty | Liečba zápalu priedušiek, hrdla, kašľa, uľahčuje odkašliavanie |
| Psychické zdravie | Zmiernenie stresu, úzkosti, nespavosti |
| Kožné problémy | Liečba kandidózy, problémy s pokožkou |
| Iné | Pomoc pri migrénach, nervových poruchách, prečisťuje krv, upokojujúce účinky |
Príprava Prvosienkového Čaju
Na čaj sa zbierajú kvietky, ale pozor, nesmiete to s množstvom prehnať, pretože by silný odvar mohol vyvolať nevoľnosti a zvracanie. Na čaj sa používajú sušené alebo čerstvé kvety, alebo aj celá vňať rastliny. Čaj z liečivej rastliny prvosienka jarná sa pripravuje veľmi jednoducho. Do šálky vložíme 5 g sušených (alebo 20 g čerstvých) kvetov prvosienky, zalejeme vriacou vodou, necháme 5 až 10 minút lúhovať a prvosienkový čaj je hotový.
Dávkovaním ako aj dobou lúhovania môžeme ovplyvňovať množstvo účinných látok v čaji a jeho liečebné účinky, takže alternatívou môže byť i vyššia dávka (8 a viac gramov), pričom lúhujeme kratšiu dobu (25 sekúnd) a môžeme zalievať viacero krát. Takto môžeme užívať prvosienkový čaj z jednej dávky viacero krát a čaj bude mať vďaka kratšiemu lúhovaniu sviežu a plnú chuť. Prvosienkový čaj z kvetu a mladých lístkov môžete použiť pri chrípke, nádche, reume, ťažkostiach s vyprázdňovaním, spánkom, nervozitou alebo inými ťažkosťami. Tento liečivý čaj pite pri akútnych prípadoch 2 krát do dňa po 2 - 2,5 deci. Pri poruchách spánku sa pije pred večerou.
Prvosienku jarnú zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať približne 7 - 9 minút, aby sa účinné látky stihli do vody uvoľniť. Sušený koreňa zlejte vriacou vodou a nechajte lúhovať približne 13 minút. Podobne ako v ostatných prípadoch, prvosienkový koreň zalejte vriacou vodou a nechajte lúhovať 15 - 20 minút.
Ďalšie Spôsoby Využitia Prvosienky
Listy aj kvety sa taktiež môžu jesť surové a to hlavne v jarných šalátoch. Jedinečným prostriedkom proti srdcovým chorobám je prvosienkové víno, ktoré sa dá pripraviť na jar. Dvojlitrová fľaša sa naplní kvetmi prvosienky (celé okolíky) voľne až po hrdlo a zaleje bielym vínom. Kvety musia byť ponorené. Fľašu ľahko zazátkujeme a necháme 14 dní na slnečnom mieste. Pri srdcových bolestiach užívame občas hlt vína, ľudia so srdcovými chorobami užívajú až tri polievkové lyžice denne.
Sklenenú fľašu naplníme po hrdlo čerstvými kvetmi prvosienky a zalejeme bielym vínom tak, aby boli všetky kvety ponorené. Fľašu uzavrieme a necháme dva týždne lúhovať na slnečnom mieste. Užívame pri srdcových bolestiach, nespavosti a nervovej slabosti - 1 lyžičku vína. Macerát ráno precedíme a zahrejeme na teplotu príjemnú na pitie. Pridajte plnú hrsť kvetov prvosienky do džbánu s vodou a vytvoríte si tak príjemnú prvosienkovú vodu s blahodárnymi účinkami. Nechajte si zamraziť kvety vo vode alebo v dávkovači ľadu a potom ich môžete pridávať ako estetické spestrenie rôznych kokteilov a nápojov.
Recept na Tinktúru z Prvosienky
Tinktúru z liečivej bylinky prvosienka jarná pripravíme tak, že rozdrobíme 40 g sušených alebo 200 g čerstvých stoniek a kvetov prvosienky, dáme ich do fľaše a nalejeme na ne 0,4 litra 70 % alkoholu. Fľašu uzatvoríme a obsah necháme dva týždne lúhovať, pričom ju denne pretrepávame. Potom obsah precedíme cez gázu a získaná tinktúra sa podľa potreby ešte môže zriediť zmiešaním so 135 ml destilovanej vody a 55 ml 70 % alkoholu.
Upozornenia
Prvosienku jarnú by nemali užívať tehotné ženy alebo ľudia, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi, pretože účinné látky v prvosienke majú rovnaké účinky, ktoré by sa tým mohli znásobiť. Prvosienkové kvety môžu, niekedy vyvolať u citlivých osôb kontaktné alergické reakcie (sčervenanie kože, pľuzgieriky). Ako súčasť čajov môžete prvosienku užívať bez obáv, no neprimerane vysoké dávky môžu spôsobiť nevoľnosť, vracanie, alebo hnačku. Vnútorne prvosienku vo väčších množstvách samostatne neužívame, lebo môže vyvolať nevoľnosť a vracanie.
tags:
