Raňajky v Blízkosti Hlavnej Stanice Bratislava: Kde Začať Deň

To, že bratislavská hlavná železničná stanica neprekypuje luxusom, je známe už dlho. Neopísateľnú atmosféru, ktorá dlhé roky panuje v jej priestoroch, zažil nejeden cestujúci. S tým spojený je najmä problém s občerstvením, čo zažívajú aj turisti, pre ktorých je častokrát stanica prvým kontaktom s našim hlavným mestom. Okrem bufetov, či komunistických prevádzok, ktoré ponúkajú debrecínske bagety, nenájdeš v jej okolí nič, čo by ti po dlhej ceste ulahodilo. Našťastie, situácia sa mení a v okolí stanice nájdete miesta, kde si môžete vychutnať chutné raňajky.

Moree: Nová Reštaurácia s Rodinným Prístupom

Možno niektorí z vás poznajú malý domček pod schodami, ktoré vedú spoza hlavnej stanice. Štamgasti, či tunajší boli asi veľmi prekvapení, keď pred pár mesiacmi namiesto ošarpanej krčmičky našli vchod do novej, útulne zariadenej a čistučkej reštaurácie s názvom Moree. Už z obsluhy cítiť rodinný prístup. Komorná atmosféra a pohodlné sedenie ti okamžite navodí príjemný prvý dojem.

Listujeme v jedálnom lístku a na naše milé prekvapenie v ponuke raňajok nájdeme Chlieb vo vajíčku, ktorý si okamžite objednáme. Prisadol si k nám sympatický majiteľ, ktorý v gastre pracoval dlhšie, no rohodol sa otvoriť vlastnú reštauráciu. Vraj chcel každému zákazníkovi ponúknuť niečo navyše, aby hosť odchádzal príjemne prekvapený a vždy sa rád vrátil. To sa mu zjavne aj darí.

Špecialitou kuchyne je Hovädzia hruď, na ktorú šéfkuchár a majiteľ reštaurácie v jednom, nedá dopustiť. Avšak v ponuke jedál si nájdeš naozaj všehochuť. Ten pocit, keď sa ti naskytne možnosť dať si pod hlavnou stanicou Carpaccio z chobotnice ako predjedlo, je naozaj neprekonateľný. Denné menu je zložené z podobný pochúťok a porcie na tanieroch hrajú nielen chuťami, ale i vizuálne.

Keďže je reštaurácia Moree otvorená ešte len krátko, majiteľ chce ponúknuť naozaj maximum a teda ak by ťa cez vianočné sviatky omrzela domáca kapustnica, Moree je otvorené každý deň okrem 1.januára. Jedinú nevýhodu vidíme v tom, že pokiaľ o tomto mieste nevieš, úplne ľahko ho nenájdeš. A to je celkom smola. Preto považujeme za samozrejmosť, že ťa o ňom musíme informovať.

Táto reštaurácia sa nachádza neďaleko hlavnej vlakovej stanice na Železničiarska 18. Okolité ulice ponúkajú bezplatné parkovanie, no chvíľu trvá kým nájdete voľné miesto. Na tejto zastrčenej ulici, nájdete reštauráciu okamžite a asi vďaka svojej polohe tu ráno ani nebolo veľa ľudí. Snažia sa tváriť ako reštaurácia s prívlastkami zdravá, vegan, raw, ale v skutočnosti si tu každý nájde to svoje. Od rôznych domácich müsli, cez jogurty, ovocné snacky a šaláty až po klasické raňajky. Napr. taký chlieb vo vajíčku s grilovanou slaninou je predsa na naštartovanie dňa po hladomore u lekára to pravé :). K tomu patrí neodmysliteľne káva a vyberáme si k tomu aj džús. Ten sa pripravuje v odšťavovači z čerstvého ovocia. S usmievavou obsluhou a super raňajkami nechcete ani odísť do ruchu mesta.

Rannô Ptáča: Koncept Štúr v Blízkosti Stanice

Neďaleko nevábne známej bratislavskej hlavnej stanice sa usalašilo vtáčatko. Roztvorilo svoje krídla, aby mohlo prichýliť priateľov z okolia. Turistov, kávičkárov i workoholikov zo susedstva. Potenciál turistického ruchu i toku pracujúcich zvolilo za svoje sídlo a uvelebilo sa v ňom. Rannô Ptáča z dielne obľúbeného konceptu Štúr víta hostí už nejaký ten piatok. Kto miluje raňajky, môže si zatlieskať. Otvára sa už o siedmej, teda kávička a nejaká ta omeletka pred prácou je realitou. Do kaviarne sa vstupuje priamo z rohu ulice vďaka čomu poskytuje výhľad na dve strany. Historická zelená budova patrí k tým krásnejším v okolí a nebojí sa poskytnúť útočisko smädným či hladným.

Vo vnútri už vtáča otvorilo svoje krídla. Priamo nad barom, aby ochránilo poklady tohto miesta. Interiér je príjemne svieži, neukolísa vás k spánku, ale nabudí do práce a rozhovorov. Odkazy na Štúra sú jasne hmatateľné, pozdraví vás z Menu, zo stien i na dverách toaliet. Ortodoxní kávičkári, ale aj tí druhí si vychutnajú kávu z pražiarne Samay coffe, ktorá je pražená výlučne pre siete Štúr. Dva mlynčeky na bare rozlišujú espresso i ostatné druhy kávových nápojov. Obe kávy sú 100% arabiky z oblasti Latinskej a Južnej Ameriky- prevažuje však Guatemala a Kolumbia. Dobrá káva si však zaslúži i dezert a tých je tu našťastie požehnane. V Menu sa myslí i na “bezlepkáčov“, aspoň pár drobnosťami. Pokiaľ ste vtáčatko ešte nenavštívili, urobte tak. Či len na rýchlu kávu a koláč po ceste, alebo pred prácou. A nemusíte nikomu hovoriť, že ste vstali až poobede.

Ďalšie Možnosti v Okolí

• Veg Life Freshmarket: Malé útulné bistro priamo na Trhovisku na Žilinskej v Bratislave s možnosťou donášky a osobného odberu.
• Downtown Garden: Ponúka kombináciu tradičných chutí s moderným nádychom. Každý kúsok je zážitok - či už prídete na raňajky, obed, večeru alebo len tak na pohár vína.
• Hotel Matyšák: Nachádza sa neďaleko historického centra Bratislavy, v blízkosti hlavnej železničnej stanice a poskytuje ubytovanie s raňajkami.

Prehľad Raňajkových Jedál a Cien v Downtown Garden

tags: