Pri návšteve Hollywoodu je jedným z najlepších spôsobov, ako začať deň, vychutnať si chutné raňajky s úchvatným výhľadom. Los Angeles ponúka množstvo miest, kde si môžete dopriať kulinársky zážitok s panoramatickým výhľadom na slávny nápis Hollywood a mesto anjelov.

Raňajkovať odporúčame buď vo Vašom hoteli, alebo alternatívne môžete využívať americké siete kaviarní a reštaurácii v blízkosti hotelov. Dobré sú napr. Jedlo je veľmi podobné nášmu, na výber je široká ponuka kuchýň z celého sveta - najčastejšie sú mexické, talianske alebo ázijské reštaurácie. Určite bude príležitosť vyskúšať pravé americké rýchle občerstvenie, tzv. fast food. Neplatí však, že sa v tomto prípade musí jednať o zle pripravené a nezdravé jedlo.

Ak však máte chuť na taliansku kuchyňu, vyskúšajte reštauráciu Toscana ($$) alebo Cecco ($$). Nezabudnite sa však zastaviť v dánskej pekárni aspoň na dezert. Za mlynom na Hamletovom námestí nájdete najlepšiu zmrzlinu, ktorú majú zo Santa Barbary.

Niekoľko tipov na reštaurácie v rôznych lokalitách:

  • In-N-Out Burger ($): prvá prevádzka otvorená v roku 1948, táto sieť sa zameriava na západnú časť USA a z dôvodu zabezpečenia kvality sa rozhodli neponúkať svoj koncept formou franšízy.
  • Panda Express ($): najväčšia sieť ázijského jedla v USA Vám ponúkne predovšetkým čínsku kuchyňu.
  • Baja Fresh ($): burritos, tacos, nachos, šaláty a hlavne obľúbená quesadilla servírovaná s avokádovým dipom guacamole.
  • Hard Rock Cafe ($$): nachádza sa na Hollywood Boulevard v Los Angeles a ponúka vynikajúce údené BBQ rebierka.
  • Solvang ($$): reštaurácia v dánskom mestečku Solvang, známa pre svoj Æbleskiver (snack guľovitého tvaru, chuťou trochu podobný našim palacinkám).
  • Boudin ($$): v San Franciscu si na móle 39 nenechajte ujsť mušľovú polievku clam chowder, podávanú v chlebe.
  • Bubba Gump ($$): sieť inšpirovaná filmom Forrest Gump, ktorá sa orientuje na morské špeciality (grilované morské trio obsahuje chutné krevety a rybu Mahi Mahi). Nájdete ju aj v Las Vegas.
  • Amigo Cafe ($ - $$): na území pôvodných obyvateľov Ameriky v Kayente si môžete vyskúšať tradičnú lokálnu kuchyňu (tzv. Navajo fry bread).
  • Fat Olives ($$): pravá talianska reštaurácia vo Flagstaffe, ktorá je jednou z 96 reštaurácií s certifikáciou Vera Pizza Napoletana (VPN).
  • Salsa Brava ($$): sesterská firma reštaurácie Fat Olives, mexická reštaurácia, rovnako patrí medzi najlepšie miesta vo Flagstaffe.
  • Province ($$): mestská americká reštaurácia vo Phoenixe, ktorá vyzdvihuje príchute a techniky Sonorskej púšte.
  • Bianco ($$): ak dostanete chuť na pizzu, v centre Phoenixe navštívte Bianco.
  • Vegan House ($$): vegánska reštaurácia vo Phoenixe.
  • Harumi Sushi ($$): japonská kuchyňa vo Phoenixe.

Ďalšie reštaurácie, ktoré stoja za návštevu:

  • Buba Gump (New York): tematická reštaurácia podľa filmu Forrest Gump, hneď vedľa Time Square, niečo čo v Európe nenájdete.
  • 2 Bross Pizza (New York): sieť pizzerií, ktorá ponúka chutnú pizzu už od 1$.
  • Hard Rock Café (New York): kvalitné jedlá a drinky.
  • Capitol Lounge (Washington DC): reštaurácia alebo skôr pub v blízkosti Capitolu.
  • Scarlet Oak Restaurant & Bar (Washington DC): miesto kam často chodievame my v BUBO na spoločné večere.
  • Kirwan’s on the Wharf (Washington DC): jedna z množstva reštaurácií na Waterfronte.
  • Dolce Italian (Miami Beach): Príjemná reštaurácia v srdci Miami Beach.
  • Murphy's Pub & Grill (Rapid City): Medzi obľúbené jedlá patria dusené mäso z amerického byvola, pečené trhané mäsko z New England a čerstvé pstruhy chované na lokálnych farmách.
  • Canlin (Seattle): Canlis je tradičný steakhouse, ktorý bol otvorený v roku 1950 a dodnes ponúka svoje obľubené retro steaky.
  • The Pink Door (Seattle): The Pink Door je snom všetkých milovníkov kvalitného jedla.
  • Nobu (Los Angeles): Nobu, jedna z najuznávanjších japonských reštaurácií na svete, známa svojou inovatívnou kuchyňou, ktorá láka aj celebrity.
  • Guy Savoy (Las Vegas): Vynikajúca a uznávaná francúzska reštaurácia Guy Savoy v hoteli Caesars Palace v Las Vegas.
  • Nusr-Et (NEW YORK): Reštaurácie ktoré patria, známemu turkovi Nusret Gokce známejší pod prezývkou Salt Bae otvoril svoje dvere Steakhouse Nusr-Et prvý krát v roku 2010.
  • Prime 112 (MIAMI BEACH): Luxusná reštaurácia, ktorej majiteľ Myles Chefetz si na dovolenke v Miami v roku 1994 uvedomil, že je potrebné zlepšiť scénu reštaurácií na South Beach.
  • Nobu Fifty Seven (NEW YORK): Ak milujete japonskú kuchyňu, potom neváhajte ani sekundu a už pred zájazdom si urobte rezerváciu na svoj vlastný stôl v reštaurácii Nobu v srdci New Yorku len jeden blok od slávneho hotela Plaza.
  • Plume - The Jefferson (WASHINGTON): Michelinská luxusná reštaurácia neďaleko Bieleho domu vo Washingtone sa nachádza v hoteli The Jefferson.
  • Altura (SEATTLE): Talianska reštaurácia Altura prináša dôraz na sezónne suroviny.

Dôležité upozornenia:

  • Dovoz akýchkoľvek potravín do USA je zakázaný.
  • Na verejnosti je ZAKÁZANÁ konzumácia alkoholu, vrátane piva (s výnimkou Las Vegas).
  • Američania sú zvyknutí na objemnú filtrovanú kávu, ktorú nájdete vo väčšine hotelov. Najznámejšia a najrozšírenejšia sieť kaviarní je Starbucks.

tags: