Zdravý voňavý koláčik, káva a pohoda s tým spojená, to sú rána presne pre mňa. Keď je čas a príležitosť, doprajem si.

Príprava Cesta

Žĺtka vyšľaháme s cukrom do penista, striedavo pridávame olej a teplú vodu. Múku zmiešame s práškom do pečiva a kakaom, pridáme do cesta. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, varechou vmiešame do cesta.

Plech s rozmermi 35x25 cm vyložíme papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 20 minút.

Orechová Plnka

Určite potešíte blízkych a všetkých, ktorí milujú orechové plnky. Tento koláč je vhodný na svadby, oslavy a sviatky.

Dokončenie Koláča

Z korpusu odstránime papier na pečenie a potrieme džemom.

Pripravíme si poťah zo sušeného mlieka: Na pracovnej doske, ktorú vysypeme sušeným mliekom, rozvaľkáme poťah. Prenesieme pomocou valčeka, ktorým zľahka prejdeme po vrchu koláča. Dávame pozor, aby sa neroztrhol. Ak sa nám roztrhne, dáme do chladničky stuhnúť a potom nožíkom upravíme povrch.

Pokrájame na kocky a pripravíme čokoládovú polevu, do ktorej namáčame kocky.

Alternatívne Recepty s Použitím Sušeného Mlieka

Ak máte doma väčšie množstvo sušeného mlieka, existuje viacero spôsobov, ako ho využiť. Tu je niekoľko inšpirácií:

  • Falošný marcipán: Zo sušeného mlieka sa dá pripraviť chutný falošný marcipán, ktorý môže byť pre niekoho chutnejší ako ten pravý.
  • Rafaelo guličky alebo kokosový kmeň: Tieto sladkosti neobsahujú veľa sušeného mlieka, ale môžete ho použiť na ich prípravu.

Ďalšie Recepty a Inšpirácie

Okrem dvojfarebných kociek existuje množstvo ďalších receptov, ktoré môžete vyskúšať pre spestrenie vášho pečenia:

  • Domáce musli tyčinky: Môžete si nakombinovať najchutnejšie a najvýživnejšie ingrediencie podľa vlastnej chuti.
  • Ovsené košíčky s ovocím: Pripravte si zdravé a chutné košíčky s malinami a čučoriedkami.
  • Torta z gaštanového pyré: Táto torta je krehká, vláčna, krémová a šialene chuťovo vyvážená.

Tabuľka: Ingrediencie a Množstvá pre Dvojfarebné Kocky

Ingrediencia Množstvo
Žĺtka [Množstvo]
Cukor [Množstvo]
Olej [Množstvo]
Teplá voda [Množstvo]
Múka [Množstvo]
Prášok do pečiva [Množstvo]
Kakao [Množstvo]
Bielka [Množstvo]
Džem Na potretie
Sušené mlieko Na poťah
Čokoládová poleva Na namáčanie

tags: #Recept