E-shop RYBA Košice spol. s r.o. spracúva osobné údaje fyzických osôb, zastupujúcich obchodných partnerov, ktoré sú nevyhnutné na plnenie predzmluvných a zmluvných vzťahov za účelom realizovania objednávky (zmluvy) klienta s dodaním tovaru a na plnenie pracovných povinností alebo funkčných povinností podľa § 78 odseku (3) zákona č. 18/2018 Z. z.

Zaškrtnutím políčka □ ako dotknutá osoba udelíte súhlas prevádzkovateľovi RYBA Košice spol. s r.o., Južná trieda 54, 040 01 Košice so spracúvaním Vami poskytnutých osobných údajov uvedených v registračnom formulári e-shopu.

Poskytnutie Vášho súhlasu je dobrovoľné. Bez poskytnutia Vášho súhlasu so spracúvaním osobných údajov nie je možné vytvárať objednávky prostredníctvom e-shopu (v takom prípade je možné objednávky zasielať štandardným spôsobom). Pre funkcionalitu e-shopu je potrebné povoliť spracovanie „cookies“ (nastavením vo Vašom web prehliadači).

Váš súhlas so spracúvaním Vašich osobných údajov môžete kedykoľvek odvolať a požiadať o zrušenie konta do e-shopu. Doba spracúvania Vašich osobných údajov uvedených v objednávkach však bude 10 rokov (podľa zákona o účtovníctve). Vaše osobné údaje budú spracúvané a uchovávané na území Slovenskej republiky.

Za účelom realizovania objednávky (zmluvy) klienta s dodaním tovaru, budú osobné údaje poskytnuté spoločnosti CALMAR spol. s r.o., Južná trieda 54, 040 01 Košice, s ktorou má spoločnosť RYBA Košice spol. s r.o. podpísanú Zmluvu o spracúvaní osobných údajov. Za účelom oprávnených záujmov RYBA Košice spol. s r.o. budú osobné údaje poskytnuté aj materskej spoločnosti Tauris, a.s., s ktorou má spoločnosť RYBA Košice spol. s r.o. podpísanú Zmluvu o spracúvaní osobných údajov.

Predaj časti podniku

Predaj časti podniku - prevádzka Fast food reštaurácie nachádzajúca sa v objekte EUROPA SHOPPING and RELAX CENTER, Námestie SNP č.63, 960 01 Zvolen, na základe Zmluvy o predaji časti podniku uzavretej medzi spoločnosťou RYBA Košice spol. s r.o.

Predaj časti podniku spol. NOEMA, s.r.o., so sídlom Budova Jednoty SD, 082 03 Lemešany, IČO: 36 469 505, zapísaná v Obchodnom registri Okresného súdu Prešov, oddiel: Sro, vložka č. 12463/P (ďalej len „NOEMA, s.r.o.“), ktorej právnym nástupcom v dôsledku zlúčenia je spol. RYBA Košice spol. s r.o., so sídlom Južná trieda 1584/54, 040 01 Košice, IČO: 17 147 522, na základe Zmluvy o predaji časti podniku uzatvorenej medzi spol. NOEMA, s.r.o. ako predávajúcim a spol. TAURIS Cassovia, s.r.o., so sídlom Potravinárska 753/6, Rimavská Sobota 979 01, IČO: 00 697 893, zapísanú v obchodnom registri vedenom Okresným súdom Banská Bystrica, Oddiel: Sro, Vložka: 16665/S (ďalej len „spol. TAURIS Cassovia, s.r.o.“) ako kupujúcim zo dňa 22.06.2018, ktorá nadobudla účinnosť dňa 24.06.2018 a ktorou bola prevedená časť podniku spol. NOEMA, s.r.o., týkajúca sa prevádzky spol NOEMA, s.r.o. (i) DC Stropkov, Hlavná 27, 091 01 Stropkov a prevádzky spol. NOEMA, s.r.o. (ii) Cash & Carry Lučenec - Nejedlého 89, 984 01 Lučenec.

Ponuka rýb

Makrela maslová

Makrela maslová (ang. “Butterfi sh”, White Tuna, lat. Lepidocybium fl avobrunneum) sa nachádza v hĺbkach 200 - 885 metrov v tropických a miernych vodách, najmä Tichého oceánu.

Niekedy je chybne označovaná ako maslová ryba (butter fish) alebo olejová ryba (oil fish). Makrela maslová je tmavo hnedá a s pribúdajúcim vekom tmavne až do čiernej farby. Je to rýchloplávajúca ryba, ktorá dorastá až do dĺžky 2 metrov.

Zaujímavosťou je, že nevie metabolizovať estery vosku (gempylotoxin), ktoré sa prirodzene vyskytujú v jej strave, čo zapríčiňuje vysoký obsah oleja 14 - 25 %, v jej tele a s tým spojené možné tráviace komplikácie pri nadmernom požití, resp. pri nesprávnej úprave.

  • Zvyčajná úprava: Porcie z filiet bez kože.
  • Obvyklá veľkosť: 1 - 2 m.
  • Obvyklá váha: 20 - 45 kg.
  • Výskyt: Tichý oceán - Indonézia.
  • Spracovanie: 10 % ochranná glazúra, pbo kvalita, IQF.

Chuť a príprava: Ryba s delikátnou chuťou ideálna na gril či prípravu v rúre. Nevariť vo vode, nesmažiť na tuku a konzumovať v obmedzenej miere (porcia max. 150 g),pretože oleje viazané v mäse by mohli spôsobiť krátkodobé zažívacie problémy.

Pstruh dúhový

Pstruh dúhový (ang. Trout, lat. Oncorhynchus mykiss) Patrí do čeľade lososovitých, živí sa prevažne hmyzom, slimákmi a červíkmi.

Charakteristikou Pstruha dúhového je červený pásik po strane jeho tela, naviac je posiaty množstvom čiernych škvrniek. Pstruh sa vyskytuje skôr v chladných a tečúcich vodách. V dnešnej dobe se väčšinou chová a dodáva na trh takmer výhradne Pstruh dúhový.

  • Zvyčajná úprava: celý pitvaný, celý pitvaný odkostený, filety s kožou.
  • Obvyklá veľkosť: 20 - 30 cm.
  • Obvyklá váha: 0,3 - 0,5 kg.
  • Spracovanie: Bez prísad, 10 % ochranná glazúra, odchované.

Chuť: Mäso pstruha je veľmi jemné, chutné a dá sa ľahko oddeliť od kosti. Chuť mäsa jednotlivých pstruhov veľmi závisí na kvalite vody v prostredí, z ktorého pstruh pochádza. Pstruh chuti najlepšie, ak je čerstvo vyudený.

Príprava: smaženie, varenie (aj v pare), pečenie, grilovanie, údenie.

tags: