Rýchly Obed: Recepty z Mäsa pre Každého

Ak hľadáte inšpiráciu na to, aký obed si dnes pripraviť, rada by som vám ukázala recepty na rýchle, jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžete pripraviť nielen na obed, ale aj na večeru. Často si lámem hlavu nad tým, aký rýchly obed si mám dnes pripraviť.

Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie.

Obľúbené Druhy Mäsa

• Kuracie mäso: Je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov.
• Bravčové mäso: Má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť.
• Hovädzie mäso: Je červené s výraznou chuťou.

Väčšina ľudí si varenie bez mäsa nedokáže predstaviť. Existujú ale určité smery výživy ako trebárs vegetariánstvo či vegánstvo, ktoré mäso odmietajú úplne.

Tipy na Rýchle Mäsové Obědy

Receptov je neúrekom a supermarkety ponúkajú množstvo polotovarov, ktoré nás lákajú na zaručene chutné a rýchlo pripravené jedlo. No obsah polotovaru sa často líši od krásne vyzerajúceho obalu. Poslednú dobu robievam veľmi často aj cuketové placky, mäsové guľky, šťavnaté fašírky, domácu pizzu alebo jednoduché francúzske zemiaky, tieto jedlá sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné.

Špagety Aglio Olio e Peperoncino

Top jedlo na obed sú pre mňa tieto špagety aglio olio e peperoncino. Je to úžasný recept z max. 6 surovín (nutné sú ale iba tri: olivový olej, cesnak, špagety), po ktorom zostanú len prázdne taniere. Robievam si ich aspoň raz týždenne a stále sa ich neviem dojesť :D.

Mäsové Guľky v Paradajkovej Omáčke

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú osvedčenou klasikou, ktorá nikdy nesklame.

Ďalšie Inšpirácie

• Baby zemiaky s lososom a zeleninou pripravené v teplovzdušnej fritéze sú pre mňa objavom tohto leta.
• Využite pestrú paletu čerstvej letnej zeleniny, pridajte trochu kuracieho mäska a vynikajúci obed pre celú rodinu...
• Prestriedajte klasické sladké ovocné bublaniny takouto slanou....

Recepty podľa Druhu Mäsa

Kuracie Mäso

• Plnené tortilly s kuracím mäsom a mexickou zmesou: tip na výživný obed plný bielkovín.
• Fantastické zapekané cestoviny s kuracím mäsom a koreňovou zeleninou.
• Kuracie rezne v cestíčku z orechov a smotany, pečené v rúre.
• Famózne plnené batatové lokše s kuracím mäsom: tip na zdravý obed.
• Celozrnné tortilly plnené medovým morčacím mäsom.

Hovädzie Mäso

• Hovädzie karbonátky plnené mozzarellou.
• Pomaly dusené hovädzie mäso so zelerovo-zemiakovou kašou.
• Recept na hovädzí guláš zahustený cuketou podávaný s domácou špaldovou knedľou.
• Cuketové špagety s mletým hovädzím mäsom: tip na zdravý obed plný bielkovín.

Bravčové Mäso

• Vynikajúca letná kombinácia chutí a nenáročná príprava, ktoré vás príjemne prekvapia.

Tabuľka s Inšpiráciami na Obed

tags: