Gastroezofageálny, čiže pažerákový reflux, je definovaný ako porucha hornej tráviacej trubice. Obsah žalúdka a dvanástnika sa spolu so žalúdočnou kyselinou a tráviacimi šťavami vracia naspäť do pažeráka. Vracia sa v protismere a vyvoláva nepríjemné príznaky. Reflux sa niekedy môže objaviť aj u úplne zdravých osôb v rôznom veku, no ak sa objavuje v pravidelnejších intervaloch, hovoríme už o refluxnej chorobe.
Čo je reflux pažeráka?
Pažerák je trubicovitá časť tráviacej trubice, ktorá spája hltan a žalúdok. Jeho dĺžka je zhruba 25 cm. Rozhryzené sústo pažerákom prejde do žalúdka. Pri refluxnej pažerákovej chorobe neplní správne svoju funkciu ezofágový zvierač. Obsah žalúdka sa cez oslabený pažerákový zvierač dostáva späť do pažeráka a ďalej späť do tráviaceho traktu. Kyselina chlorovodíková spoločne s kyslými časťami jedál poškodzujú sliznicu pažeráka, hltanu a úst.
Príčiny refluxu
Je nutné vziať na vedomie, že ťažkosti pažerákového zvierača v priebehu života niekedy stretnú každého alebo takmer každého. Ak si odmyslíme pomerne časté problémy u malých detí, môže reflux vyvolať určitá strava (najmä korenená) alebo nápoje (najmä alkohol). Nemožno plošne povedať, kedy a po ktorých potravinách sa reflux zhoršuje. Je to veľmi individuálna vec. Ale všeobecne možno konštatovať, že niektoré jedlá a potraviny spôsobujú reflux a pálenie záhy častejšie.
Reflux kyseliny vzniká, keď sa oslabí chlopeň, ktorá spája žalúdok s pažerákom. V tomto prípade sa žalúdočná kyselina vracia späť do pažeráka. Reflux kyseliny je zvyčajne miernym, ale nepríjemným príznakom refluxnej choroby pažeráka.
Môže stres spôsobiť reflux?
Pozorujete na sebe, že sa Vaše zdravotné problémy s príznakmi refluxu prejavujú v stresových situáciách? Vedci sa domnievajú, že stres môže spôsobiť chemické zmeny v mozgu, ktoré zvyšujú citlivosť receptorov bolesti, a Vy ste potom citlivejší aj na mierne zvýšenie hladiny kyselín. Stres môže tiež znížiť produkciu látok - prostaglandínov, ktoré normálne chránia žalúdok pred účinkami kyselín. Stres spojený s vyčerpaním môže viesť k častejšiemu refluxu kyseliny.
Prírodná liečba a úprava životného štýlu
V rámci liečby refluxu, ktorý sa objavuje sporadicky, bude vhodné v prvom rade upraviť životosprávu a vyvarovať sa konzumácii alkoholu a kofeínu, fajčeniu, konzumácii tučných a mastných jedál, prípadne sýtených nápojov. Na zmiernenie prejavov refluxu a pálenia záhy je vhodné zvážiť zmenu stravovacích návykov, životného štýlu. Odporúčame zaviesť si potravinový denník. Starostlivo si zapisovať potraviny a nápoje, po ktorých sa Vaše ťažkosti zhoršujú. A tieto potraviny úplne vynechať z jedálnička, alebo je aspoň silno obmedziť!
Čo piť pri refluxe?
Človek s refluxom alebo pálením záhy môže pociťovať pálenie, často bolestivé v hrdle a na hrudníku. Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť účinkom refluxu, je vyhýbať sa nápojom a potravinám, ktoré spôsobujú jeho príznaky.
- Zázvorový čaj: Štúdie ukazujú, že zázvor zmierňuje tlak na dolný pažerákový zvierač a zlepšuje vyprázdňovanie žalúdka. Pitie zázvorového čaju môže človeku pomôcť dostať do stravy viac zázvoru a poskytnúť mu hrejivý, upokojujúci pocit.
- Rastlinné mlieka: Niektoré rastlinné mlieka, napríklad mandľové, sú tiež zásadité.
- Voda: Voda pomáha pri trávení a je neoddeliteľnou súčasťou správneho fungovania organizmu.
Naopak, niektoré nápoje predstavujú obzvlášť vysoké riziko vyvolania refluxu. Výskum z roku 2018 zistil súvislosť medzi zvýšenou konzumáciou alkoholu a frekvenciou pitia a refluxom. Alkohol poškodzuje hlien v sliznici žalúdka a zhoršuje kontrakcie pažeráka. Šťavy z citrusových plodov, ako sú pomaranče alebo grapefruity, sú vysoko kyslé, čo môže zhoršiť reflux pažeráka. Podľa prehľadu z roku 2021 sa vo viacerých štúdiách zistila súvislosť medzi pitím sýtených nápojov a zvýšeným rizikom refluxu. Lekári odporúčajú ľuďom s refluxom vyradiť z jedálnička kávu, čaj a iné nápoje s obsahom kofeínu.
Potraviny, ktorým sa vyhnúť
Vynechajte potraviny a nápoje spôsobujúce reflux a pálenie záhy:
- čokoláda a sladké pokrmy
- mätový čaj
- tučné jedlá a fastfood
- nápoje s obsahom kofeínu
- alkoholické nápoje
- citrusové plody
- paradajky
- cesnak
Ďalšie odporúčania
- Jedzte pomaly a menšie porcie.
- Ak trpíte refluxom a pálením záhy tiež n noci, nejedzte 2-3 hodiny pred spaním.
- Prestaňte fajčiť.
- Schudnite.
- Nestresujte sa. Stres zažívanie neprospieva. Jedzte v pokoji, pri jedle relaxujte. A nielen u jedla. Zvoľnite. Doprajte si pár (desiatok) minút cez deň len pre seba. Bežte na prechádzku, sadnite si s Vašou obľúbenou knižkou alebo k obľúbenému seriálu.
Potraviny, ktoré môžu pomôcť
Mnoho potravín pomáha zmierňovať prekyslenie žalúdka a pálenie záhy.
- Mlieko: Tuk v mlieku môže zhoršiť reflux kyseliny a pálenie záhy. Nízkotučný jogurt majú rovnaké upokojujúce vlastnosti ako odtučnené mlieko.
- Zázvor: Je zásaditý a protizápalový, čo upokojuje podráždený tráviaci trakt.
- Citrónová šťava: Malé množstvo zmiešanej s teplou vodou a medom má alkalizačné účinok, ktorý neutralizuje žalúdočnú kyselinu.
Bylinky
Ak vás nelákajú klasické metódy liečby a chcete radšej vyskúšať niečo alternatívne a prírodné, potom sú pre vás tou správnou voľbou bylinky. Na odkyslenie je najlepšia šalvia, ktorú môžete konzumovať vo forme lahodného čaju. Na pálenie záhy zaberá i aloe vera, palina, mäta, medovka, púpava a puškvorec.
Ďalšie tipy na zmiernenie refluxu
- Osvojenie si techník na zvládanie stresu môže pomôcť znížiť riziká ako: srdcové choroby, mŕtvica, obezita, syndróm dráždivého čreva a depresie.
- Úprava jedálnička + diéta: Ak ste v strese, je pravdepodobnejšie, že budete citlivejší na potraviny, ktoré vyvolávajú pálenie záhy (čokoláda, kofeín, citrusové plody a džúsy, paradajky, korenené jedlá a mastné pokrmy).
- Niekoľko nočných návykov môže pomôcť zmierniť príznaky refluxu a GERD. Nejedzte tri hodiny pred spaním. Zvýšte si čelo postele. Spite na ľavom boku.
Hoci je reflux kyseliny nepríjemný, dá sa veľmi dobre liečiť. Ľudia môžu zvládnuť reflux doma tým, že zmenia životný štýl a vyhnú sa spúšťačom. Ak má človek závažné alebo časté príznaky refluxu, lekár mu môže pomôcť vylúčiť iné ochorenia. Zmena stravy však môže v niektorých prípadoch pomôcť zmierniť príznaky refluxu.
tags:
