Zavedenie prvých príkrmov patrí medzi veľké míľniky detí. Ich svet sa zrazu rozšíri o nové, doposiaľ nepoznané chute, vône aj textúry. Kedy a ako začať s prvými príkrmami? Ktorá zelenina či ovocie sa zavádza do stravy ako prvá?

Čerství rodičia, ku ktorým sa dostávajú nevyžiadané rady o rodičovstve z každej strany, majú zo všetkého nového obavy. Robíme to správne? Neublíži to bábätku? Je to v poriadku, keď naše babky to robili inak? Pri prvých príkrmoch (a nielen pri nich) platí pravidlo, že úzkosť a obavy treba dať bokom.

Pediatri sa zhodujú v tom, že najlepší čas na začatie zavádzania nového jedla (teda prvých príkrmov) je medzi 4. a 6. mesiacom. Prvé príkrmy sa začínajú zavádzať medzi štvrtým a šiestym mesiacom. Dieťatku začnete predstavovať nové chute, ktoré sú jemné a vhodné pre citlivý tráviaci trakt vášho dieťatka. Najprv začnite so zeleninou s jemnou vlákninou, teda mrkvou, cuketou, mladými zelenými fazuľkami a brokolicou.

Dieťa si vďaka ich konzistencii začne zvykať na nové chute - horkú a kyslú. Už nebude všetko také jemné a hladké ako materské mlieko, zrazu bude v jedle vláknina, teda niečo, čo dieťatko na jazyku pocíti a bude musieť prísť na to, či sa mu to páči alebo nie. Začínajte malým množstvom, aby ste videli, ako a či bude dieťa nové jedlo akceptovať. Sledujte, ako ho prijíma, ako sa tvári a pozorujte, či sa u dieťatka neprejaví alergická reakcia alebo intolerancia (začervenanie, vyrážka, kolika a podobne).

Nemáte sa kam ponáhľať, zavádzanie prvých príkrmov nie je žiadna povinnosť, ktorú musíte s bábätkom stihnúť v šiestom mesiaci. Prvé príkrmy vytvárajú ideálnu príležitosť na rozhovor s dieťatkom, hoci odpoveď bude vyzerať inak. Teraz prišiel čas porozprávať sa s dieťaťom o tom, čo papá. Už počas prípravy bábätku hovorte, aký bude dnešný jedálniček, popisujte vôňu, farbu, chuť a vyslovujte názvy zeleniny a ovocia.

Od štyroch mesiacov deti začínajú experimentovať, učia sa a vyvíja sa aj ich pamäť. Pripravte sa na to, že jedla sa budú aj dotýkať, už si všímajú vône a vidia farby. Vaše dieťatko zistí, na jazyku sa mu zrazu objavila nová chuť a všetky zmysly sú zrazu v pozore. Bábätko si už od narodenia postupne rozširuje obzory a iné to nebude ani v prípade príkrmov. Materské mlieko s vysokým obsahom tuku, ktoré podporuje rast vášho dieťaťa, bude nahradené (alebo doplnené) potravinami s vysokým obsahom sacharidov. Najprv to bude zelenina, potom sa pridá ovocie a o niečo neskôr škroby, ktoré pomôžu dieťatku dobre rásť, spať a učiť sa.

Zavádzanie prvých príkrmov by malo byť naozaj jemné a šetrné, pretože do dosiahnutia prvého roka života slúži hlavne na prebudenie chuťových pohárikov vášho dieťatka. Pri zavádzaní prvých príkrmov, ale aj pri vývoji dieťatka vo všeobecnosti, rešpektujte jeho vlastné tempo a nezabúdajte ani na to svoje. Všímajte si prístup dieťaťa a jeho ochotu skúšať nové jedlo, schopnosť oceňovať nové textúry a túžbu po uchopení lyžičky, od čoho je už len krôčik k tomu, že sa bude váš drobec kŕmiť sám (síce s poriadnou dávkou neporiadku, ale sám). Dovoľte dieťatku vstupovať do tejto novej životnej fázy postupne, s tempom jemu vlastným a prispôsobte sa jeho rýchlosti.

Otázky, ktoré trápia rodičov rovnako často ako obsah taniera dieťatka, sú kedy, koľko a ako často deťom dávať príkrmy. Neexistuje jeden všeobecný a konkrétny čas dňa, ktorý je na to určený. Ak dojčíte, môžete dieťatku ponúknuť tuhú stravu v čase, kedy je vaša zásoba mlieka nízka, teda neskoro popoludní alebo večer. Rýchlo zistíte, kedy je ten ideálny čas vo vašom prípade. Bábätko vám to dá najavo rôznymi signálmi - bude otvárať ústa, keď vás uvidí jesť alebo piť, začne sa naťahovať za tanierom a príborom alebo si môže pchať pästičky do úst. S príkrmom neváhajte ani vtedy, keď vás drobec počas jedla zaujato sleduje. No a počkajte s tým vtedy, keď dieťa otáča hlavu na druhú stranu, mračí sa alebo inak proti jedlu protestuje.

Začnite s jedným jedlom denne, postupne prejdite na dve (napríklad jedno ráno a druhé večer) a takto pokračujte celý mesiac. Jedálniček pre štvormesačné dieťa bude jednoduchý a spočiatku bude pozostávať z jedného druhu uvarenej, rozmixovanej a prepasírovanej zeleniny. Rodičia aj odborníci sa zhodujú v tom, že mrkvové pyré je najlepším prvým príkrmom, a to najmä vďaka svojej sladkej chuti. Úplne prvý príkrm bude teda pozostávať z jedného druhu zeleniny, o pár dní vyskúšajte pridať ďalší druh a po prvých úspechoch môžete po týždni pridať aj mäsko. Po tejto prvej fáze môžete prejsť na tzv. druhý príkrm - ovocný. Ideálne je dieťatku predstaviť jablkovú výživu, teda jablkovú kašu. Postupujte rovnako ako pri zelenine - po niekoľkých dňoch pridajte k jabĺčku banán a nakoniec mrkvu.

Pýtate sa, koľko gramov príkrmu má jesť 5-mesačné dieťa? Nečakajte, že bábätko zje v začiatkoch celú misku mrkvovej kaše. Dieťa vo veku 9-12 mesiacov vypije denne 500-900 ml mlieka (materského alebo dojčenského), no na zasýtenie potrebuje prijať viac jedla. Neexistujú univerzálne tabuľky, ktoré vám nadiktujú, kedy, koľko a ako často má dieťatko jesť. Niektoré deti budú mať naozaj dosť po dvoch lyžičkách, iné v rovnakom veku si budú pýtať viac. Riaďte sa v prvom rade tým, čo vám “hovorí” vaše dieťatko a nenúťte ho jesť, keď je viditeľne nervózne a od jedla sa odťahuje. Ak dieťa priberá, je zdravé a očividne spokojné, nemáte sa čoho obávať.

Neviete, čo všetko môže vaše dieťatko jesť? Recepty na prvé príkrmy nie sú vôbec zložité, najčastejšie budete deťom variť a mixovať zeleninu, mäso, ovocie a rôzne kombinácie.

Aké potraviny sú pre deti vhodné?

Poradíme, ako by mala vyzerať zdravá výživa detí každého veku. Nasledujúca tabuľka príkrmov od 4. veku je najobsiahlejší prehľad, v ktorom nájdete vhodné aj nevhodné potraviny pre každý mesiac.

Tabuľka prvých príkrmov

V nižšie uvedenej tabuľke sme pre vás pripravili prehľad prvých príkrmov, ktoré sú vhodné pre vaše ratolesti od ukončeného 4. mesiaca až po 12. mesiaca.

MesiacVhodné potraviny
5. mesiacZeleninové pyré z ľubovoľnej zeleniny (napr. mrkva, cuketa, tekvica, brokolica)
6. mesiacPostupne pridávajte ovocie (jablko, hruška, banán) a mäso (kuracie, morčacie, teľacie)

Jedálniček dieťaťa okrem ovocia a zeleniny pozostáva z orechov, korenia, mäsa, rýb, mliečnych produktov, obilnín a vajíčok. Posledné menované, teda vajíčka, ale aj mliečne výrobky, obilniny, ryby a mäso môžete zaradiť do stravy detí od 7. mesiaca. Výnimku tvorí iba parmezán (ten pridávajte až od 9. mesiaca) a údeniny, teda klobásy, šunky, salámy a slanina (tie zaraďte do jedálnička až od 18. mesiaca). Oriešky môžu byť súčasťou detskej stravy od 9. mesiaca a v 13. veku.

V začiatkoch prikrmovania? A nie je sladká. A v jedálničku by sa malo objaviť od ukončeného 5. mesiaca.

V prvých týždňoch je banán, jablko, hruška alebo nektárinka. Kedy je vhodný čas na zavádzanie lepku? 5. a 7. zápražky alebo 2 lyžičky pšeničnej múky do zeleninového príkrmu.

Pšenicu/pohánku - kľudne zaraď v 5., 6. mesiaci.

Ako na prvý zeleninový príkrm?

Prvý príkrm sa odporúča pripravovať iba z jedného druhu zeleniny. Prvé príkrmy pripravujte najlepšie na pare. vitamínov aj krásnu farbu.

Ak hľadáte inšpiráciu pri varení prvých príkrmoch od 4. mesiaca, môžete si pripraviť pyré v pohári. Kupovať alebo variť? Ako a kedy podávať jedlo? Ako podávať jedlo v 5. mesiaci?

V prvých dňoch zaraďujte príkrm namiesto bežnej poludňajšej dávky mlieka. Základom pre prvé príkrmy je kvalitná lyžička na kŕmenie. S príkrmom neváhajte ani vtedy, keď dieťa nie je príliš hladné. A je dobré si na jedlo vyhradiť dostatok času i pokoja.

Pridávame ďalšiu zeleninu

Po 2 až 3 dňoch postupne pridávajte aj ďalšie druhy zeleniny. skúšajte v priebehu 2 až 3 týždňov. Obedovú aj večerné dávky materského mlieka začnite postupne nahrádzať príkrmami. tepelne upravené a rozmixované vo forme pyré. Ako podávať jedlo v 6. mesiaci?

Ak bábätko výhradne dojčíš a bábätko má dostatok výživy z materského mliečka a prospieva, zotrvaj vo výhradnom dojčení min. Do 6. mesiaca veku dieťaťa, ak je bábätko na umelej mliečnej náhrade, by malo ochutnať čo najviac druhov zeleniny a ovocia, ktoré prislúcha konkrétnemu veku (mesiacu), v ktorom ho môžeš dieťaťu podávať. U dojčených bábätiek (v prípade bodu 2 vyššie) začneš až po 6. mesiaci veku.

Ako správne kŕmiť?

A prehltnúť je pre dieťa spočiatku ťažké. do pusinky a položiť ju na zadnú časť jazyka. jazyk proti podnebiu a jedlo vysúvať von z pusinky. Nebojte sa, neznamená to, že mu jedlo nechutí. reflex v tejto novej situácii. Vytrvajte. zvykalo - to môže niekedy trvať aj 10 - 15 lyžičiek.

Dieťa vo veku 5. až 6. mesiaca, ktorý vás prevedie začiatkami s príkrmami. Suroviny spracovávajte ideálne na pare. dňom jedálnička. správnu konzistenciu jedál. Na obale vždy nájdete označený vhodný vek na podávanie.

tags: #Deti