Mačkadlo na zemiaky je nástroj na prípravu jedla, ktorý sa používa na drvenie varenej mäkkej zeleniny, ako sú zemiaky, jablká alebo fazuľa. Existujú rôzne typy pučidiel na zemiaky, pričom každý z nich má svoje špecifické vlastnosti a výhody.
Typy pučidiel na zemiaky
Štandardný drvič zemiakov
Tradičné drviče zemiakov majú dlhú rukoväť s kovovými drôtmi skrútenými do mriežkového vzoru alebo štrbinovým povrchom na konci.
Pretláčače/lisy na zemiaky
Ryžovač na zemiaky alebo lis na zemiaky je druh mačkača na zemiaky, ktorý roztlačí zemiaky pomocou piestu a dierovaného taniera. Zemiaky sa umiestnia do násypky v hornej časti ryžovača a potom sa stlačí piest, aby sa zemiaky pretlačili cez perforovanú platňu.
Výsledkom je, že zemiaky po pretlačení malými pórmi lisu majú jemnú a nadýchanú štruktúru.
Zatiaľ čo oba druhy zemiakovej kaše veľmi dobre mačkajú zemiaky, štruktúra, ktorú vytvárajú, je mierne odlišná. Lis na zemiaky je vhodnejší na vytvorenie krémovejšej a nadýchanej textúry, zatiaľ čo drôtený drvič zemiakov je ideálny na výrobu hrubej alebo rustikálnej zemiakovej kaše.
Drvič na zemiaky sa dá v kuchyni okrem typického použitia na zemiakovú kašu použiť na celý rad ďalších účelov.
Tefal Ingenio Premium K1181214
Značka Tefal sa rozhodla doplniť rad inteligentného kuchynského riadu Ingenio o špičkové kuchynské náčinie, vďaka ktorému je varenie naozaj pohodlné. Nylonová škrabka na zemiaky je vystužená sklenými vláknami, aby vydržala naozaj veľké zaťaženie a mala dlhú životnosť. Má jedinečný zakrivený dizajn na efektívne stláčanie a silikónový nárazník, ktorý umožňuje stláčanie o hrniec.
Neobsahuje žiadne škodlivé látky, ako sú BPA alebo ftaláty, a jeho výroba je šetrná k životnému prostrediu. Náčinie je odolné voči vysokým teplotám do 230 °C (vybrané silikónové časti do 250 °C), dokonca ani kyseliny, korózia alebo potravinárske farby nemajú šancu. Je ideálny na použitie s riadom s nepriľnavým povrchom a možno ho umývať v umývačke riadu.
Mačkadlo na zemiaky Tefal Ingenio Premium K1181214 je vynikajúci pomocník do vašej kuchyne.
Ďalšie modely pučidiel na zemiaky
- Tescoma Drvič na zemiaky SPACE LINE: Prvotriedne kuchynské náradie vhodné pre všetky druhy riadu, vynikajúci pre riad s antiadhéznym povrchom. Žiaruvzdorné do 210 °C.
- Pučidlo na zemiaky: Vhodné do umývačky, s okom na zavesenie, kovové, šírka 10,5 cm, dĺžka 31 cm, strieborná farba.
- Pučidlo na zemiaky MagicHome: Špeciálne vyrobené s dvojitou mriežkou pre ešte efektívnejšiu tvorbu zemiakového pyré. Vyrobené z kvalitného nerezu.
- Praktický a funkčný lis na zemiaky: Výrobok je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Je ideálny na lisovanie zemiakov na hladkú hmotu bez hrudiek.
Vlastnosti a materiál
Čierne mačkadlo s nerezovou rukoväťou je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele.
tags:
