Torta Slniečko: Recepty a inšpirácie pre detské oslavy

Hľadáte inšpiráciu na tortu pre vašu ratolesť? Či už ide o prvé narodeniny alebo inú dôležitú udalosť, torta by mala byť nielen chutná, ale aj vizuálne atraktívna. V tomto článku nájdete recepty a nápady na torty, ktoré potešia každé dieťa.

Čokoládové slniečko

Recept č. 58077 zo dňa 27.1.2015 ponúka inšpiráciu na čokoládové slniečko. Pre cesto budete potrebovať 300g hladkej múky a 20 g krupicového cukru.

Iné recepty a inšpirácie

• Kakaové šneky
• Kváskový chlieb
• Pizza slniečko: Z kysnutého cesta si spracujeme pizzu ľubovoľného tvaru a necháme 1 hodinu kysnúť.
• Čokoládová torta
• Kokosová roláda

Torta k prvým narodeninám

Prvé narodeniny sú špeciálna udalosť a torta by mala byť výnimočná. Ak vaše dieťa nemôže vajcia alebo mliečne výrobky, existuje mnoho alternatív. Môžete pripraviť tortu z piškót, ktoré sa zalejú pochúťkovými smotanami so šľahačkou a ovocím. Nezabudnite nechať tortu odvlhnúť.

Tipy na vzhľad torty

• Slniečko: Ak sa vaše dieťa zaujíma o slniečko, torta v tvare slniečka bude skvelou voľbou.
• Lienky: Pre deti, ktoré majú radi lienky, môžete tortu ozdobiť lienkami.

Recept na mramorový korpus

Ak chcete pripraviť mramorový korpus, budete potrebovať:

• 4 vajíčka
• 240 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 150 ml oleja
• 100 ml teplá voda
• 250 g hladkej múky
• Prášok do pečiva
• 2 PL kakaa

Oddelíme žĺtka a bielka. Vyšľaháme žĺtka s 1/2 cukru a sneh z bielkov s 1/2 cukru (lepšie je najskôr vyšľahať tuhý sneh a potom pridať cukor. Do žĺtkov pridáme múku, olej, vodu, prášok do pečiva šľaháme a potom zapracujeme sneh. Z cesta oddelíme tretinu a do tej zamiešame kakao. Formu na tortu si vystelieme papierom na pečenie a kladieme do STREDU 2 pol. lyžice bieleho cesta, na to 1 PL tmavého cesta... takto opakujeme až kým neminieme obidve cestá, NEMIEŠAME! Sám sa vytvorí mramorový vzor. Po upečení prekrojíme 2x - vzniknú 3 pláty.

Torta pre alergikov

Ak vaše dieťa trpí alergiami, môžete pripraviť detskú tortu z piškót prekladaných vymiešaným pribináčikom s jogurtom a ovocím.

Dôležité upozornenia pri objednávaní torty

• Torta veľkosti 1kg nemôže byť poschodová.
• Torta veľkosti do 3kg môže byť maximálne s jedným poschodím.
• Jednotlivé poschodia môžete mať v rôznych chutiach.
• Ak si želáte bezlepkový/belzlaktózový variant tejto torty, uveďte to v poznámke. Počítajte prosím s navýšením ceny o 10%.
• Krémy sú na základe MASCARPONE, pravá belgická čokoláda CALLEBAUT, kvalitná živočíšnou smotana, pravý marcipán vyrobený z mandlí.

Veľkosť torty závisí od počtu porcií a bohatosti zdobenia.

Dodacia doba sú MINIMÁLNE 2 PRACOVNÉ DNI, preto odporúčame objednávať TÝŽDEŇ VOPRED.

tags: #Torta