Hľadáte recept na chutnú a jednoduchú tortu, ktorá poteší nielen deti, ale aj dospelých? Vyskúšajte tortu z detskej výživy! Tento recept je ideálny pre tých, ktorí nemajú čas alebo chuť piecť, pretože ide o nepečenú tortu.
Nepečená torta z detskej výživy
Táto torta je rýchla, jednoduchá a chutná. Využiť môžete sezónne a lokálne ovocie, ktoré je najlepšie pre prípravu domácej detskej výživy.
Ingrediencie:
- Detské piškóty
- Rozpustené maslo
- Sirup (napr. javorový)
- Jablká
- Kryštálový cukor
- Škoricový cukor
- Zlatý klas (kukuričný škrob)
- Vanilkový cukor
- Voda
Postup:
- Detské piškóty poriadne rozmrvíme, dáme do misky a zmiešame s rozpusteným maslom a sirupom.
- Tortovú formu vyložíme potravinárskou fóliou a zmes natlačíme na dno formy.
- Jablká umyjeme, ošúpeme, nakrájame a povaríme v hrnci s troškou vody, kým sa nerozvaria.
- Z vody, cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme puding.
- Uvarený puding pridáme k rozvareným jablkám a premiešame.
- Krém nalejeme na piškótový základ a necháme v chladničke stuhnúť.
Ďalšie tipy a variácie
- Namiesto klasického pudingu môžete použiť vanilkový puding.
- Pre čokoládovú variantu môžete do časti krému primiešať granko.
- Tortu môžete ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou alebo strúhanou čokoládou.
Jablková výživa - základ torty
Ak si chcete pripraviť domácu jablkovú výživu, postupujte nasledovne:
- Jablká umyjeme, očistíme a nakrájame.
- Povaríme v hrnci s troškou vody.
- Keď je ovocie rozvarené, pridáme vanilkový cukor.
- Podávame vlažné s piškótami.
Pre dlhšie uskladnenie naplňte ešte horúcu výživu do čistých pohárov, rýchlo zavrite a otočte viečkom dole, aby sa vytvorilo vákuum.
Jablková torta s orechovými plátmi
Ak máte radi zložitejšie recepty, môžete vyskúšať jablkovú tortu s orechovými plátmi:
Ingrediencie na orechové pláty:
- 2,5 šálky hladkej múky
- 1 šálka zmesi mletých mandlí a lieskovcov
- 1,3 šálky strúhaného vychladeného masla
- 1/2 šálky práškového cukru
- 5 žĺtok
- štipka soli
Ingrediencie na jablkové pyré:
- 1 kg ošúpaných a očistených jabĺk pokrájaných na stvrťky
- šťava z jedného pomaranča a z jedného citróna
- voda podľa potreby
- cukor podľa chuti
- 1/2 ČL škorice
Ingrediencie na krém:
- 400 g krémového syra
- 300 ml 40%-nej šľahačky
- 4 PL práškového cukru
- šťava a kôra z jedného citróna
- 1/2 ČL škorice
- slané karamel podľa chuti (voliteľné)
Postup:
- Zmiešajte suroviny na pláty a mieste, kým sa nespoja. Rozdeľte na 5 častí a rozvaľkajte do kruhu. Pečte dozlatova pri 180°C.
- Uvarte jablkové pyré z jabĺk, šťavy, vody, cukru a škorice.
- Pripravte krém zmiešaním smotany, syra, cukru, šťavy a škorice.
- Poskladajte tortu: každý plát natrite krémom a jablkovým pyré. Vrchný plát natrite len krémom a ozdobte slaným karamelom.
Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g):
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energia | [Uveďte hodnotu] |
| Bielkoviny | [Uveďte hodnotu] |
| Sacharidy | [Uveďte hodnotu] |
| Tuky | [Uveďte hodnotu] |
Dobrú chuť!
tags: #Torta








