Symbol jablka a slogan „chutné ovocie“ reprezentuje ovocinársku výrobu a predaj ovocia v Piešťanoch a okolí. Ovocie a zelenina majú vo výžive človeka nezastupiteľné miesto vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a ďalších dôležitých látok, priaznivo ovplyvňujúcich fyziologické procesy v našom organizme.
Ovocie i zelenina obsahujú 5 najdôležitejších látok pre ľudský organizmus, ktoré zlepšujú a posilňujú imunitný systém a sú výborným zdrojom prírodnej energie.
- Vitamíny - posilňujú funkcie dôležitých orgánov v tele.
- Vláknina - podporuje funkciu žalúdka a čriev, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
- Mastné kyseliny - sú cenné a obsiahnuté v šupke dužinatých plodov.
- Fruktóza a iné jednoduché cukry - dodávajú energiu pre organizmus.
Moderné technológie a certifikácia v produkcii ovocia
Pre práce v sadoch sa využívajú hydraulické zberové plošiny a ovocie sa zberá do plastových veľkoobjemových dební Palbox (objem do 350 kg) a skladuje sa v ULO komorách.
Od roku 2006 prebieha výroba ovocia v systéme EUREPGAP® (v súčasnosti GLOBALGAP®) certifikácie, čo znamená, že postupy a činnosti v sade, najmä používanie chemických prípravkov a evidencia výrobných postupov sa robia podľa GLOBAL GAP® smerníc. Každoročne má spoločnosť Plantex audit, ktorý vykonáva nezávislá akreditovaná spoločnosť, pričom detailne hodnotí plnenie smerníc.
Spolupráca a členstvo v organizáciách
Spoločnosť Plantex je členom odbytovej organizácie Bonum a spolupracuje s firmou Boni Fructi s.r.o., ktorá zabezpečuje triedenie a balenie jabĺk.
Prostredníctvom týchto partnerských organizácií sa spoločnosť stala členom zoskupení KIKU Pool Europe, ktoré uvádza na trh jablká značky KIKU® a členmi klubu Evelina®, pričom obe tieto konzorciá koordinujú marketing a obchod s cieľom presadiť sa na trhu s kvalitnými jablkami v premium triede, vo vyššej cenovej úrovni.
Výroba jahôd a program "Školské ovocie"
Vo firme Plantex sa zaoberajú aj výrobou jahôd na výmere 33 ha.
Program „Školské ovocie“ je pravidelné ZADARMO zabezpečenie dodávok ovocia a zeleniny alebo vybraných výrobkov z ovocia a zeleniny do škôl.
Ciele programu "Školské ovocie":
- Zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny u detí predškolského a školského veku.
- Zmeniť stravovacie návyky u detí už v rannom školskom veku.
- Znížiť výskyt nadhmotnosti a obezity u detí.
- Podporiť zdravú výživu a zvýšiť informovanosť o výživovej hodnote jednotlivých druhov ovocia a zeleniny.
tags:
