Snažíte sa, aby sa vaše deti zdravo stravovali, no nie vždy sa vám podarí dostať do nich to, čo im pripravíte na tanieri? Občas máme aj my dospelí problém raňajkovať. Napriek tomu od našich detí vyžadujeme, aby im po raňajkách ostali prázdne taniere.
Ako motivovať deti k jedeniu ovocia a zeleniny?
Raňajky pre deti by mali byť farebné, veselé a najmä by mali upútať ich pozornosť. Kreatívne tvorenie raňajok pre deti bude vyžadovať rôznych pomocníkov. Pri tvorení použite vykrajovačky rôznych tvarov a druhov, prípadne muffinové formičky. Ak žiadne nemáte, môžete si vytvoriť šablóny z kartónu, papiera alebo plastových obalov. Pripravte im prekvapenie a naservírujte im raňajky kreatívne.
Zapojte deti do prípravy jedál
Pozitívny vzťah k jedlu ako takému je možné u detí postupne vybudovať tým, že ich zapojíte do prípravy jedla. Bude vás to síce stáť viac času, neporiadku a trpezlivosti, ale deti sa budú cítiť užitočné a budú mať aktivitu. Darmo budete deťom kázať o tom, aké sú ovocie a zelenina zdravé, keď budú chýbať na vašom tanieri.
Pokiaľ deti vidia dobré stravovacie návyky u svojich rodičov, je vyššia pravdepodobnosť, že si ich osvoja prostredníctvom učenia napodobňovaním. Zvyknete mať na jedálenskom stole misu s ovocím? Ak nie, zmeňte to. To, čo máme na dosah či v tomto prípade na pohľad, v nás evokuje, aby sme si „zobli“. Pokiaľ radi s deťmi „zobkáte“ pri sledovaní televízie, vymeňte sladkosti a slané pochutiny za nakrájané kúsky zeleniny.
Tip od Modrej strechy: Nenúťte deti, aby jedli všetko. Aj vy máte iste jedlá, ktoré vám skrátka nechutia a to bez ohľadu na to, či sú zdravé. Ak neviete, ako svoje deti primäť k tomu, aby jedli viac zeleniny, vyskúšajte trik, ktorý používa Lenka. Po týchto jedlách sa len tak zapráši.
Lenka je šikovná mama dvoch detí, ktorej desiaty a jedlá pre deti nemajú konkurenciu. Svojim ratolestiam vie na tanieri vyčarovať hotovú rozprávku, ktorá poteší nielen detské oko, ale aj to dospelé. “Som iba maminka, ktorá svojej dcére rada chystá pestré desiaty. Nie som výživový poradca a riadim sa svojim rozumom,” nechala sa počuť Lenka. A jej nápadmi sa inšpirujú mnohé iné matky.
Varenie a pečenie s deťmi
Varenie a pečenie s deťmi môže byť malou až stredne veľkou výzvou, ktorá v sebe zahŕňa chaotickú kuchyňu a špinavý odev. Kedy je dieťa pripravené na to, aby pomáhalo v kuchyni, je u každého dieťaťa iné: Mnohé deti vedia už v troch rokoch, ako môžu krájať zeleninu pomocou tupého noža. Iné sú v tomto veku ešte veľmi živé a využívajú príbor skôr ako hračku.
Pravidlá pre varenie s deťmi
Správne plánovanie je pri spoločnom varení a pečení mimoriadne dôležité! Najprv si urobte plán, čo chcete variť, piecť a vyskúšať. Pritom je dôležitých zopár pravidiel: Všetko sa riadi príkazmi rodičov, deti by nemali behať po kuchyni a nemali by sa hrať s ostrými predmetmi. Preto je najlepšie, ak si vopred premyslíte, ktoré úlohy môže dieťa pri varení prevziať a pripravte mu v kuchyni vhodné pracovisko.
Tipy na veselé jedlá
- Farebné kocky ľadu: Tento recept urobí z každého nápoja pútač pohľadov: ľadové kocky s ovocím. Na to sú mimoriadne vhodné čučoriedky, maliny a listy mäty. Dajte ich do formy na ľadové kocky, naplňte vodu a šup s tým do mrazničky. Zmrazené nevyzerajú iba pekne, na konci zostane aj sladká pochutina.
- Bleskurýchla ovocná zmrzlina: Keď sa slniečko usmieva a vy si vychutnávate čas v záhrade alebo na balkóne, neexistuje nič lepšie, ako chutná zmrzlina - obzvlášť vtedy, keď si ju urobíte sami! Pre vegánsky variant môžete použiť aj hlbokozmrazené kúsky banánu a trocha vody namiesto mlieka, príp. smotany.
- Samostatne urobené čipsy z červenej repy: Čipsy nemusia byť vždy kupované vo vrecku. S čerstvou cviklou môžete dať čipsy na tanier úplne jednoducho aj sami. Červená repa tiež zabezpečí, že budú mať čipsy úžasnú farbu. Čipsy budú chrumkavé až po vychladnutí. Pri príprave si radšej dajte rukavice a zásteru, pretože šťavu z červenej repy je možné utierať a vyprať iba veľmi ťažko.
- Chlebová tyčinka na paličke: Perfektnou pochutinou pri táboráku je, samozrejme, chliebová tyčinka na paličke. Chutí super aj vtedy, keď cesto ešte okoreníte, napríklad medvedím cesnakom, korením na pizzu alebo cibuľou a slaninou.
- Bobrove sušienky: Bobor má najradšej klasické vykrajované sušienky. Pečte sušienky v predhriatej rúre pri 175 °C na plechu s papierom na pečenie.
Ďalšie inšpirácie
Chcete deťom vykúzliť úsmev na tvári? Vyskúšajte veselé koláčiky v tvare zvieratiek, rozprávkových postavičiek či farebných dezertov, ktoré ich zaručene zaujmú. Koláčik ako psík, sova, myška, slimák či ježko? Žiadny problém!
- Cake pops: Objavte farebný svet Cake pops: zábavné koláčiky na paličke, ktoré spravia každý detský sviatok nezabudnuteľným zážitkom. Perfektná kombinácia chuti a zábavy, ideálna pre všetky deti!
- Torta motýľ: Na efektnú tortičku v tvare motýľa netreba žiadnu špeciálnu formu či komplikované vykrajovanie.
- Veselé chlebíčky: Na veselé pohostenie toho niekedy netreba veľa. Toto je naozaj len o nápade a servírovaní.
tags: #Deti
