Vinea červená je obľúbený nápoj vyrobený z hroznového muštu bez prídavku farbív. Vylisovaná hroznová šťava obsahuje vysoký podiel ovocných cukrov, organických kyselín, minerálnych látok a celý rad B vitamínov.
Zloženie a nutričné hodnoty
Na 100 ml Vinea červená pripadá:
- Energetická hodnota: 34,6 kcal / 145 kJ
- Bielkoviny: 0,5 g
- Sacharidy: 8,3 g
- Cukry: 8,3 g
- Tuky: 0,5 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
- Soľ: 0,01 g
- PHE: 25 mg
Zloženie nutričných hodnôt:
- Bielkoviny
- Sacharidy
- Cukry
- Nasýtené mastné kyseliny
Vinea a ružové víno
Ružové víno bolo kedysi považované len za letné víno. No čoraz viac ľudí pije ružové víno po celý rok pri každej príležitosti. Ružové víno a slnečné lúče idú ruka v ruke. Popularita ružových vín v posledných rokoch vo svete stúpa a získava si čoraz viac priaznivcov, či už vo forme šumivých alebo tichých vín.
Mnohí, ktorí si spájajú ružové víno ako nápoj pre letnú konzumáciu, si stále myslia, že ružové víno nemá veľkú kvalitu. Ružové víno je však jedným z najstarších štýlov výroby vína a je jedným z najobľúbenejších vín najmä v južnom Francúzsku.
Kombinácie s jedlom
Jar prináša množstvo čerstvých ingrediencií a chutí, ktoré ponúkajú skvelú príležitosť pre objavovanie rôznych kulinárskych kombinácií. Počas tejto sezóny sú miestne trhoviská plné pestrej škály ovocia a zeleniny. Sezónne jarné jedlá sú vo všeobecnosti ľahšie.
Vymeňte ťažšie zimné vína rovnakým spôsobom, ako recepty na bohaté dusené jedlá. Namiesto toho sa nechajte inšpirovať ľahkými, sviežimi chuťami, ktoré sa dokonale hodia k jarným vínam.
Kalorické tabuľky a zdravý životný štýl
Kalorické tabuľky vám môžu pomôcť sledovať váš denný príjem a výdaj kalórií. Môžete si pozrieť príjem KJ a tak isto aj výdaj. Vidíte, kde ste mali veľké rezervy a čo máte odstrániť zo svojho jedálničku.
Používatelia aplikácií s kalorickými tabuľkami si pochvaľujú, že im pomáhajú vyberať si správne suroviny na jedenie a držať na uzde kJ zjedené za jeden deň. Pokiaľ sa budete riadiť výpočtami tabuliek, úspech je zaručený. Netreba žiadnu diétu, môžete jesť všetko.... kalorické tabuľky vám to krásne všetko zrátajú :)
Príklad vína z oblasti Cigales
Vína zo Cigales stoja v tieni susednej a slávnejšej oblasti - Ribera del Duero. Vína z nej však pôsobia oproti Ribere ľahšie a jemnejšie. Hŕstka, asi 30 vinárstiev, upriamuje pozornosť v poslednej dobe najmä ružovými vínami. rodia Tempranillo (Tinta del Pais), z ktorého najlepšie vinárstva vyrábajú veľké vína. Moderná Crianza s kôstkovo-černicovou vôňou. Hladká, svieža chuť s plynulým priebehom. Stredne intenzívne taníny podporuje živá kyselinka.
tags: #Recept
