Žiaden steak z neba nespadol a preto dá trochu námahy všetko pripraviť na jeho konzumáciu. Možností na prílohu k steaku nájdete neúrekom. Nadpis receptu vám však, verím, narobil chute aj na anglickú grilovanú zeleninu.
Príprava Kuracieho Steaku
Ideálne je začať práve pripravením kuracích rezňov. Ich veľkosť prispôsobíme krájaním podľa našich kuchynských možností. Odporúčame ho pokoreniť. Nájsť sa dá veľa korenín určených práve na prípravu steakov. Ak však máte vlastné osvedčené metódy dochucovania, nezdráhajte sa ich použiť, prípadne nám o nich napísať do komentárov pod článok.
Nahrejeme panvicu s olejom. Keď začne žltkastá tekutina na sporáku pomaly vrieť, vložíme prvý kúsok budúceho pokrmu. Mäsko pravidelne otáčame, aby z jednej strany náhodou neprihorelo.
Anglická Grilovaná Zelenina
Ak máte kapitolu s mäsom za sebou, potom vám ugrilovanie prílohy len ťažko spôsobí ťažkosti. Z týchto elementov sa spravidla skladá spomínaná anglická zelenina: karfiol, mrkva, brokolica a hrach. Prevládať by mala mrkva. Karfiol a brokolicu pridáme približne v rovnakom množstve. Hrach namiešame podľa chuti. Všetko spolu ugrilujeme na rošte.
Veríme, že aj tento postup zvládnete ľavou-zadnou a spokojne zasadnete za jedálenský stôl.
Nutričné Hodnoty
Kuracie prsia na grile s anglickou zeleninou a zemiakmi predstavujú vyvážené jedlo. Tu je prehľad nutričných hodnôt:
| Nutričná Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 363 kcal / 1 520 kJ |
| Bielkoviny | 29,4 g |
| Sacharidy | 34,25 g |
| Cukry | 0,66 g |
| Tuky | 16,7 g |
| Nasýtené mastné kyseliny | 4,3 g |
| Soľ | 2,22 g |
| PHE | 1 470 mg |
Zloženie nutričných hodnôt:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Získajte lepšiu kontrolu nad príjmom a výdajom kalórií. Inšpirujte sa receptami a jedálničkami a odomknite obrovskú databázu potravín.
