Hľadáte lahodný a zdravý dezert, ktorý je zároveň jednoduchý na prípravu? Väčšina z nás je odkázaná na vajíčka z obchodu alebo trhu, ktorých cena je čoraz vyššia. Preto dnes ponúkame recept na koláč, do ktorého nepotrebujete vajce ani jedno.
Prečo si pripraviť banánovo-jablkový koláč bez vajec?
Tento koláč je ideálny pre tých, ktorí hľadajú alternatívu pre tradičné recepty, či už z dôvodu alergie, preferencií v stravovaní alebo jednoducho preto, že chcú vyskúšať niečo nové. Je vhodný aj pre ľudí s potravinovými alergiami.
Recepty a Inšpirácie
Existuje mnoho receptov na koláče bez vajec, stačí si len vybrať ten pravý pre vás. Tu je niekoľko inšpirácií:
- Ovocný jogurtový koláč: Ovocný koláč s chrumkavou posýpkou navrchu je stávka na istotu.
- Bezvaječný kokosový koláč: Úžasný bezvaječný kokosový koláč. Na prípravu budete potrebovať len pár základných surovín a hrnček.
- Acidko koláč: Tento koláč som kedysi pred výplatou piekla z kyslého mlieka, dorast sa zasýtil a ešte im aj chutilo.
- Banánový chlebík bez vajec: Jednoduchý a extra rýchly.
Banánovo-Čokoládový Ovsený Koláč (alternatívny recept)
Nechcete sa trápiť s pečením? Žiaden strach! Tento ovsený koláč sa pripravuje jednoducho a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Stačí zmiešať ingrediencie a upiecť v rúre.
Ingrediencie:
- 200 g ovsené vločky
- 500 ml horúcej vody
- 3 zrelé banány (200 g)
- 2 vajcia
- 50 g mletých mandlí
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 2 lyžice cukru
- 30 g kakaového prášku
- 2 lyžice čokoládových lupienkov
- 250 g jogurtu
- 2 lyžice agávového sirupu alebo iného sladidla
- Kokosový olej pre vymastenie formy
Postup prípravy:
- Začnite tým, že do misy pridáte 200 g ovsených vločiek a prelejte ich 500 ml horúcej vody. Nechajte ovsené vločky namočené po dobu 15 minút, aby mohli nasiaknuť vodu a zmäknúť.
- Medzitým si pripravte ďalšie ingrediencie. Olúpte a rozdrvte tri zrelé banány, pridajte do nich dve vajcia a poriadne premiešajte.
- K banánovej zmesi pridajte mleté mandle, prášok do pečiva, cukor a kakaový prášok. Výsledná zmes by mala mať konzistenciu hustej kaše.
- Keď máte hotovú banánovo-ovsenú zmes, premiešajte ju s namočenými ovsenými vločkami. Nakoniec pridajte čokoládové lupienky pre extra čokoládový nádych.
- Zapekaciu misku veľkosti 21×15 cm vymažte kokosovým olejom a pridajte pripravenú zmes. Pečte v predhriatej rúre na 180°C po dobu 40 až 45 minút, alebo kým nie je vrch pekne zlatohnedý a koláč je pevne upečený.
- Kým sa koláč pečie, pripravte si jogurtový preliv. Zmiešajte 250 g jogurtu, 2 lyžice agávového sirupu alebo iného sladidla podľa vašej chuti a ďalšie 2 lyžice kakaového prášku.
- Keď je koláč hotový, nechajte ho vychladnúť. Pred podávaním ho môžete pokryť jogurtovým prelivom a posypať čokoládovými posypkami. Pre najlepšiu chuť a konzistenciu, môžete koláč uložiť do chladničky pred podávaním.
5-Minútový Banánovo-Čokoládový Koláč z 3 Ingrediencií
Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodný koláč? Vyskúšajte tento 5-minútový banánovo-čokoládový koláč len z 3 ingrediencií! Je ideálny pre tých, ktorí nemajú veľa času, ale aj pre tých, ktorí chcú zdravý a chutný dezert.
Ingrediencie:
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia
- 40g kakaa
- (Voliteľné: 1 čajová lyžička kypriaceho prášku)
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 170°C.
- Vložte do mixéra dva zrelé banány na menšie kúsky.
- Pridajte dve vajcia a 40g kakaa.
Ďalšie Recepty a Inšpirácie
Ak hľadáte ďalšie recepty na zdravé dezerty, môžete vyskúšať:
- Mrazené hrozno na spôsob kyslých cukríkov
- Banánová smoothie bowl s arašidovým maslom
- Jednoduché zapekané banány s arašidovým maslom
- Marhuľové guľôčky z 3 surovín
- Zdravá čokoládovo-ovsená smoothie bowl (vegan)
Tipy a Triky
- Jablká ošúpeme nakrájame na menšie kúsky:napríklad kocky alebo plátky.
- Banány pretlačíme vidličkou.
- Namočíme si želatínu a necháme ju napučať: Vymiešame smotanu s cukrom podľa chuti..Potom zahrejeme želatínu kým sa nerozpustí vmiešame ju do smotany..Chvíľu počkáme a natrieme na zákusok.
Tabuľka Nutričných Hodnôt (pre Banánovo-Čokoládový Ovsený Koláč)
| Ingrediencia | Množstvo | Kalórie (cca) |
|---|---|---|
| Ovsené vločky | 200 g | 700 kcal |
| Banány | 3 ks | 300 kcal |
| Mandle mleté | 50 g | 300 kcal |
| Kakao | 30 g | 70 kcal |
| Jogurt | 250 g | 150 kcal |
Vďaka tejto jednoduchej a zdravej verzii ovseného koláča si budete môcť vychutnať zdravé raňajky alebo dezert, ktorý je tak dobrý, že ho budete chcieť pripraviť znova a znova. Doprajte si kúsok zdravého potešenia s týmto banánovo-čokoládovým ovseným koláčom. Je taký dobrý, že si ho zamilujete!
