Obličky sú jedným z najdôležitejších orgánov v našom tele. Fungovať bez nich je síce možné, prináša to však do života množstvo komplikácií. Obličky sú dôležitou súčasťou vylučovacej sústavy, pričom ich hlavným „povolaním“ je čistenie krvi od škodlivých látok, ktoré telo vylúči prostredníctvom moču. Pre organizmus to je vlastne taký orgán na detox. Taktiež patrí do skupiny orgánov, ktoré pracujú nepretržite, podobne ako naše srdce, mozog či pľúca.
Na infekcie dolných, prípadne horných močových ciest, do ktorej spadajú aj obličky, sú náchylnejšie ženy. Vyskytujú sa však aj u detí a dospelých mužov. Ak ste ženou, je veľká pravdepodobnosť, že ste si určitou formou zápalu alebo infekcie už prešli. Časté opakovanie týchto chorôb vedie k chronickým problémom, a takých sa už nikdy nezbavíte. Dôležitá je v tomto prípade prevencia (obličková diéta), ktorá má priaznivý vplyv nielen na zdravie obličiek, ale aj na vitalitu celého tela.
Obličky sú párový orgán a nachádzajú sa na bočných stranách chrbtice. V tele máte približne 5 litrov krvi, ktoré obličky prefiltrujú. Toto zvládnu za 10 minút. Všetku krv prefiltrujú za deň približne 140-krát. To je 700 litrov prefiltrovanej krvi za deň. Podieľajú sa na riadení krvného tlaku - krvný tlak riadia na základe hormónov renín a angiotenzín.
Vo svete trpí chronickým ochorením obličiek až 500 miliónov ľudí, čo predstavuje cca každého desiateho človeka. Tieto ochorenia môžu viesť až k ich úplnému zlyhaniu. To potom spôsobuje aj ďalšie ochorenia, ktoré s obličkami zdanlivo ani nesúvisia. Ak obličky nefungujú správne, prestanú dokonale čistiť krv a v tele sa začnú hromadiť škodlivé látky, začne sa zvyšovať krvný tlak, začnú vám opúchať členky, kvôli nahromadeným tekutinám rastie riziko vzniku srdcovocievnych ochorení a častým prejavom je aj anémia - chudokrvnosť.
Ochorenia Obličiek
Čím viac sa ľudský organizmus vyvíja, tým viac druhov chorôb potom objavuje. Zápalové ochorenia môžu byť infekčné a neinfekčné. Pri infekčných ochoreniach sú vyvolávacou príčinou mikroorganizmy, napr. baktérie, vírusy alebo iné druhy.
Akútne ochorenia obličiek sú charakteristické rýchlym vznikom choroby močových ciest. Čiže ochorenie prepukne v organizme na určitý čas a správnou liečbou sa ho viete zbaviť. Patria sem hlavne zápalové ochorenia, najčastejšie močového mechúra, prostaty alebo práve obličiek. Ich priebeh môže byť taký, že napadnú orgán na určitú dobu a obmedzujú jeho funkčnosť alebo orgán úplne vyradia z jeho funkčnosti na určitý čas, prípadne natrvalo.
Chronické ochorenia sú charakterizované hlavne ich dĺžkou. Ak máte teda chorobu obličiek viac ako 3 mesiace, zaraďujeme ju už k chronickým ochoreniam. Znovu rozlišujeme dva prípady - prvý je taký, že už je od začiatku ochorenie chronické alebo že sa ochorenie postupne stane chronickým.
Diéta pre Zdravé Obličky
Nejde úplne o diétu, ale skôr o upravenie stravy na to, aby sa vaše obličky dostali do čo najlepšej kondície, prípadne na vyliečenie od určitej choroby. Preto je takto zložená strava vhodná hlavne pre ľudí, ktorí už mali jednu z obličkových chorôb, pretože už stále budú na tieto choroby náchylnejší. Strava zlepšujúca zdravie obličiek sa dá nazvať aj ako nízkobielkovinová, prípadne aspoň so zníženým množstvom bielkovín, takže sa vďaka tomu obličky až tak nezaťažujú.
Tak ako pri všetkých druhoch diét a typov stravy, aj pri tejto musíte niečo z jedálnička vylúčiť a niečo doň pridať vo väčších množstvách.
Čo Obmedziť:
- Soli - v tejto diéte je dôležité obmedziť veľké množstvá soli, ktoré prostredníctvom mnohých jedál do tela prijímame a potom sa v tele hromadia.
- Ovocie a zelenina - v prípade ovocia sa vyhýbajte hlavne takým druhom, ktoré sú zložené väčšinou z vody. Čiže napríklad melón, hrozno, jablká alebo pomaranče. Tiež si dávajte pozor na citrusové plody, napríklad grepy. Obličkám neprospievajú ani banány a sušené slivky. Obmedziť treba aj konzumáciu zeleniny, týka sa to najmä druhov, ktoré obsahujú šťaveľany, čiže špenát, fazuľa, repa a tmavá listová zelenina.
- Živočíšne bielkoviny - bielkoviny zo živočíšnych zdrojov sú pre obličky mimoriadne ťažké. V diéte prospešnej pre obličky sa vyhýbajte hovädziemu, bravčovému aj kuraciemu mäsu.
- Tekutiny - čo sa týka pitného režimu, tak aj ten je pri tejto strave dôležitý.
Čo Pridať:
- Polievky a závarky - vhodná je tekutá strava, aj napriek tomu, že tekutiny obličkám veľmi neprospievajú. No ľahké polievky plné zeleniny neobsahujú škodlivé látky, ktoré by museli obličky prefiltrovať. Patria k nim hlavne zemiaková, mrkvová, hrášková či zelerová polievka.
- Zelenina - niektoré druhy sú pre obličky nevhodné, no niektoré, naopak, im veľmi prospievajú. Do tej druhej skupiny patria napríklad mrkva, pór, petržlen, zeler, karfiol, brokolica, tekvica, hrášok, špenát, cvikla, cesnak, cibuľa, reďkovka alebo chren.
- Pečivo - nízkobielkovinové pečivo a pečivo s nízkym obsahom solí je tiež dobrým doplnením obličkovej diéty. Môže to byť chlieb, žemle alebo bagety.
- Chudé mäso - ak sa počas diéty neviete zrieknuť mäsovej zložky, v obmedzenom množstve môžete jesť hlavne chudé mäso.
- Prílohy k jedlám - ako prílohu k týmto druhom mäsa je dobré používať rôzne druhy zeleniny alebo ich kombináciu.
Recepty a Tipy pre Detoxikáciu Močovej Sústavy
1. Aróniová šťava
BIO aróniová prírodná šťava je pasterizovaná a vyrobená len z čistého ovocia (arónia čiernoplodá). Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % (NFC - not from concentrate, nie je vyrobené z koncentrátu). Skladujte v suchu pri odporúčanej teplote 5 až 24 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Arónia je ozajstná superplodina nabitá antioxidantmi a vitamínmi.
Naše bobule pestujeme na slovenských lúkach na úpätí oravských hôr. Nepoužívame žiadne hnojivá ani postreky a sme tak verní spôsobu pestovania našich prarodičov. Zozbierané plody šetrne za studena lisujeme a všetky produkty vyrábame bez pridania konzervantov, umelých farbív, sladidiel a zahusťovadiel.
2. Sóda bikarbóna
Sóda bikarbóna je známa po celom svete. Je skvelá v kuchyni na čistenie riadu, vhodná pri pálení záhy alebo ako prísada do cesta. Často však zabúdame na jej výnimočné účinky pre naše zdravie. Detoxikuje organizmus, čím zabraňuje rastu chorobných buniek. Stačí, ak do 1 litra vody primiešame 1/2 KL sódy Liana. Detoxikáciu začíname pomaly s malými dúškami roztoku vody a sódy!
Ak sa telo detoxikuje príliš rýchlo môžu nastať vedľajšie (dočasné) účinky - bolesť hlavy, hnačka, vyrážky.
- Bolesť hrdla: Ak vás bolí hrdlo pite alebo kloktajte po malých dúškoch roztok 1 KL Sódy bikarbóny Liana a 1 dl vody. Zo začiatku raz za hodinu, potom menej. Ak túto liečbu začne hneď pri prvkých príznakoch, bolestí zvyknú zmiznúť po 2-3 vypláchnutiach.
- Problémy s potením nôh a plesňami: Pri problémoch s potením nôh im doprajte pravidelný kúpeľ v nádobe v roztoku vody a 1-2 PL Sódy. Rovnako vám pomôže aj pri plesniach. Minimálne raz za týždeň máčajte nohy v nádobe s teplou vodou a 100g Sódy bikarbóny Liana aspoň 1/2 hodiny.
- Kúpeľ: Na nohy aj celé telo odporúčame kúpeľ vo vode so sódou.
3. Bylinky
Materina dúška má antiseptické, adstringentné (= sťahujúce), spazmolytické (= uvoľňujúce kŕče), močopudné a antioxidačné vlastnosti. Okrem toho pomáha aj pri vykašliavaní a využíva sa aj ako vonná látka.
- Zápal močových ciest: Antiseptické a močopudné účinky materinej dúšky môžu pomôcť predchádzať a liečiť zápal močových ciest. Materina dúška môže hrať rolu v boji proti zápalu aj pri prečisťovaní obličiek a močového traktu. Občas ju nájdete aj v čajových zmesiach s brezou, žihľavou, medovkou a prasličkou, a to najmä v urologických čajoch.
4. VitaminBottle BREZA + ŽIHĽAVA
Ideálnym produktom na jarný detox sú kapsule VitaminBottle BREZA + ŽIHĽAVA. Listy brezy majú doslova zázračný účinok vďaka vyrovnanému obsahu látok, ktoré sú priaznivé pre naše zdravie. Okrem iného obsahuje brezové lístie triesloviny, éterické oleje, silice, vlákninu, minerály a vitamíny. Mladé listy obsahujú až 5% silíc, flavonové glykosidy, živicu a látky s antibiotickým účinkom. Toto zloženie z nej robí perfektného pomocníka najmä pri zápale obličiek, močového mechúra a močovej trubice, pretože silný močopudný účinok zabezpečuje dokonalú dezinfekciu organizmu. Breza je vhodná aj na reumu, kĺbové ochorenia, blahodárne pôsobí na srdce, pečeň, slezinu aj pankreas. Ak máte v obličkách piesok, práve breza vám môže pomôcť zbaviť sa ho.
Žihľava je bylina, ktorá je overená časom. Už naši predkovia ju využívali ako liečivú rastlinu veľmi širokého použitia. Má vysoký obsah vitamínu C, stimuluje krvný obeh, podporuje tvorbu červených krviniek, znižuje hladinu glukózy v krvi a má močopudný účinok. Taktiež zbavuje organizmus kyslosti a rozpúšťa toxíny v našom tele.
Ďalšie dôležité rady pre zdravý močový mechúr:
- Pravidelné pitie vody: Okolo 6 - 8 pohárov vody denne pomôže vypláchnuť baktérie z vašich močových ciest a zabrániť infekciám močového mechúra. Pitie vody zabraňuje aj zápche a tomu, aby váš moč bol príliš koncentrovaný.
- Strava bohatá na vlákninu: Jedzte hlavne potraviny bohaté na vlákninu, najmä ovocie a zeleninu. Štúdie dokázali, že ľudia, ktorí jedia veľa ovocia a zeleniny sú zdravší ako iní ľudia, ktorí konzumujú toľko isto vlákniny. Vláknina pôsobí proti zápche a zápcha prispieva k preťaženiu močového mechúra a inkontinencii.
- Obmedzenie kofeínu a alkoholu: Aby ste zredukovali podráždenie močového mechúra, mali vy ste zo svojej stravy vyradiť kofeín. Je to diuretikum, ktoré zvyšuje množstvo moču, ktorý vylučujete. Kofeín stimuluje aj svaly močového mechúra, zvyšuje pocity potreby. Alkohol je tiež diuretikum a stimulant, vyvolávajúci príznaky potreby.
- Pohyb: Pohyb je pre zdravý močový mechúr, ako aj celé telo, veľmi dôležitý. Pôsobí proti zápche a tým proti podráždeniu močového mechúra, ale posilňuje aj svaly v oblasti panvy.
- Kegelove cviky: Na posilnenie močového mechúra existujú aj špeciálne cviky, ktorými posilňujete svaly panvového dna. Nazývajú sa Kegelove cviky.
- Tréning močového mechúra: Snažte sa urobiť si „rozvrh“ močenia, ktorého sa budete snažiť čo najpoctivejšie držať.
Domáca liečba zápalu močových ciest
V rámci domácej liečby zápalu močových ciest sa predovšetkým odporúča užívať produkty s obsahom brusníc. Majú výrazný močopudný účinok, vďaka čomu dochádza k vyplavovaniu baktérií z močového mechúra. Brusnice navyše obsahujú proantokyanidíny, ktoré zabraňujú priliepaniu baktérií na steny močových ciest, kde sa množia - preto je užívanie brusníc aj výbornou prevenciou proti vzniku zápalu. Ďalším odporúčaným prípravkom na liečbu zápalu močových ciest je D-manóza. Jedná sa o druh jednoduchého cukru, ktorý sa prirodzene vyskytuje v našom tele a taktiež v niektorých potravinách. D-manóza má v podstate schopnosť na seba naviazať baktérie a zabrániť tak rozširovaniu infekcie.
Pri začínajúcom zápale, prípadne problémoch s močovými cestami, sa odporúča pitie urologických čajov a dostatočný príjem nesýtených tekutín. Pomôcť môže napríklad aj Echinacea alebo vitamín C, ktorý podporuje obranyschopnosť a okysľuje moč. Zo všetkého najdôležitejšie je, aby ste vhodne zakročili už pri prvých príznakoch. V opačnom prípade sa neskôr zrejme nevyhnete užívaniu antibiotík.
tags: #Recept
