Pizza je dlhodobo obľúbeným jedlom na celom svete a naprieč všetkými generáciami. Podľa štatistík až 83 % svetovej populácie konzumuje pizzu aspoň raz za mesiac. Ďalej sa ukázalo, že až 40 % mileniálov si myslí, že pizza je „najlepšie jedlo na svete“.
Prečo je pizza taká obľúbená?
Tento fakt dokazuje aj marketingový koncept prepojenia pizze Ristorante s romantickými emóciami, ktorý úspešne a efektívne funguje už viac ako 20 rokov. Zároveň vďaka pravidelným inováciám a neustálemu rozširovaniu sortimentu o atraktívne druhy, si získali priazeň aj u slovenských spotrebiteľov. Spoločnosť Dr. Oetker, ktorá je lídrom na trhu hlbokozmrazených pízz, kráča po ceste rastu. Tá so sebou prináša aj potrebné zmeny reflektujúce nové trendy a novovzniknuté požiadavky spotrebiteľov, ktorí sa aktívne zaujímajú o svoje zdravie a udržateľnosť.
Inovácie v receptúre Ristorante
- Nová receptúra cesta obsahuje o 30 % viac vlákniny a 18 % menej rastlinného oleja.
- Pizza dostala nový mierne nepravidelný a lákavejší tvar cesta, ktorý podčiarkuje charakter pizze.
- Prvotriedne suroviny zostali, ale vylepšili a optimalizovali sa ingrediencie u niektorých druhov (napr. syr so znížením obsahom tuku, viac plátkov rajčín, pesto vyrobené z najkvalitnejšieho olivového oleja a pecorina, červené chilli papričky namiesto cibule a pod.).
Čerstvý závan do rodiny Ristorante prináša aj novinka - Dr. Oetker Pizza Ristorante Salame Mozzarella Pesto, ktorá si okamžite získa vaše srdce! Nechajte sa rozmaznávať a roztancujte svoje chuťové poháriky vďaka dokonalému spojeniu tenkého chrumkavého cesta s jemne nepravidelnými okrajmi a prvotriednej salámy na štedrom paradajkovom základe. Je doplnená o jemnú mozzarellu a pesto, vyrobené z najlepšieho oleja a pecorina, ktoré robia túto pizzu neodolateľnou pre každého. Vylepšená receptúra so sebou prináša aj menej tuku, viac vlákniny a ideálne nutričné hodnoty.
Ak si vyberiete pizzu, ktorej nosnou prísadou je saláma, najlepšie si ju vychutnáte v kombinácii s červeným suchým odrodovým vínom - Frankovkou modrou.
Ako si správne pripraviť hlbokozmrazenú pizzu
Zdá sa vám, že nič jednoduchšie nemôže byť ako príprava hlbokozmrazenej pizze? Máte pravdu. Avšak aj pri príprave týchto druhov pízz je potrebné dodržať pár kľúčových zásad. Aby vaša pizza Ristorante chutila tak vynikajúco, ako v pravej talianskej reštaurácii, odporúčame pizzu piecť horným a spodným ohrevom namiesto konvekcie. Takto získate mimoriadne chrumkavé cesto, zachováte šťavnatosť oblohy a syr sa roztopí rovnomerne po celom povrchu pizze.
Postup prípravy
- Zohrejte rúru z oboch strán pri elektrickej rúre na 220 °C a pri teplovzdušnej rúre na 200 °C.
- Odstráňte ochrannú fóliu a vložte zmrazenú pizzu do rozohriatej rúry.
- Pizzu pečieme 9 až 13 minút na mriežke v spodnej tretine rúry.
Pamätajte si: ideálny pár môžete vytvoriť nielen s partnerom, ale aj s vašou obľúbenou Pizzou Ristorante.
tags: #Pizza
