Hľadáte otvorenú pizzériu v Trnave? Okrem prevádzkovej doby je dôležité vedieť aj o zložení jedál, najmä ak máte alergie. Nasledujúce informácie vám pomôžu zorientovať sa v alergénoch, ktoré môžu byť prítomné v ponúkaných jedlách.
Alergény v Jedlách: Dôležité Informácie
Jedlá obsahujúce alergény sú viditeľne označené číslicami. Hmotnosť jedál je udávaná v surovom stave.
Zoznam alergénov:
- Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
- Kôrovce a výrobky z nich
- Vajcia a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Arašidy a výrobky z nich
- Sójové zrná a výrobky z nich
- Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
- Orechy, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadónové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich
- Zeler a výrobky z neho
- Horčica a výrobky z nej
- Sezamové semená a výrobky z nich
- Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
- Vlčí bôb a výrobky z neho
- Mäkkýše a výrobky z nich
Prehľad Alergénov v Tabuľke
Pre lepšiu prehľadnosť uvádzame zoznam alergénov aj v tabuľke:
| Číslo | Alergén |
|---|---|
| 1 | Obilniny obsahujúce lepok |
| 2 | Kôrovce a výrobky z nich |
| 3 | Vajcia a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 5 | Arašidy a výrobky z nich |
| 6 | Sójové zrná a výrobky z nich |
| 7 | Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy |
| 8 | Orechy a výrobky z nich |
| 9 | Zeler a výrobky z neho |
| 10 | Horčica a výrobky z nej |
| 11 | Sezamové semená a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siričitý a siričitany |
| 13 | Vlčí bôb a výrobky z neho |
| 14 | Mäkkýše a výrobky z nich |
Pri objednávaní pizze v Trnave sa vždy informujte o aktuálnej ponuke a označení alergénov, aby ste si mohli bezpečne vychutnať svoje jedlo.
tags: #Pizza








