Odriekate si dezerty kvôli obavám, že by neprospeli vašej diéte alebo snahe o nabratie svalovej hmoty? Zdravé dezerty si môžete vychutnať, ak chudnete, formujete svoju postavu alebo naberáte svaly. Diétne recepty na nízkokalorické dezerty sú v tom prípade určené práve pre vás. Znížené množstvo kalórií je dôležité pri redukcii hmotnosti, ale aj pri jej udržiavaní. Ochutnajte fit dezerty so zníženým obsahom kalórií a zamaškrťte si bez výčitiek. Môžete si ich dať po ľahkom obede, na raňajky alebo ako snack medzi jedlami.
Rýchle recepty sú jednoduché na prípravu a pripraviť si ich zvládnete, aj keď nie ste vychýrený cukrár. Pripravte si kokosovo-krupicový koláč, jahodové fit poháre s tvarohovo-mätovým krémom, citrónovo-ovocné muffiny z ovsených vločiek alebo jablkový želé koláč. Fantastický fit pudingovo-tvarohový zákusok s ovocím, ktorý si nebudete chcieť prestať vychutnávať!
Prečo si vybrať tento koláč?
- Je to jednoduchý dezert bez pridaného cukru a oleja.
- Zachováva si tak pomerne nízkokalorickú hodnotu (iba okolo 133 kcal na kúsok!) a je bohatý na bielkoviny.
- Chutí neskutočne dobre!
Recept na tento fit pudingový zákusok s tvarohom si môžete zakaždým obmieňať a použiť rôzne sezónne ovocie (maliny, čučoriedky, jahody, černice, ríbezle, marhule..) a takisto aj rôzne príchute pudingu. Verím, že na ňom nie je čo pokaziť. Do tvarohovej náplne si môžete pridať aj proteínový prášok (odporúčam tento) - najideálnejší bude vanilkový či kokosový.
Ja som do pudingového krému zamiešala aj mrazom sušené maliny a takisto som nimi dozdobila aj vrch koláča. Na osladenie som použila xylitol a do tvarohového krému som pridala vanilkové flavdrops - tu však tiež môžete použiť xylitol. Ak ním však momentálne nedisponujete, pokojne použite vaše obľúbené sladidlo. V recepte na tento fit koláč môžete použiť stužovač krémov, no nemusíte - záleží na tom, či chcete, aby poriadne zatuhol, alebo vám neprekáža, že nebude dokonale držať tvar.
Recepty na tvarohovo-pudingový koláč
Tvarohový koláč II.
Postup: Zo všetkých surovín pripravíme cesto, ktoré necháme v mrazničke. 2/3 cesta nahrubo nastrúhame na plech s papierom na pečenie, trochu utlačíme, rovnomerne...
Tvarohové rezy
Postup: Je tu veľa receptov na tvarohové koláče, ale možno niekomu príde vhod aj ... pridáme 1 lyžicu hlad. múky, vanilkový cukor a 4-5 PL kryštál.Pripravíme si druhé cesto - tvarohové: znova vyšlaháme vajíčko s cukrom. Pridáme vanilkový cukor, pudinkový prášok.
Koláč
Postup: Z prísad vymiesime cesto a dáme ho do okrúhlej formy, pričom... Na vrch cesta: 1 tvaroh, 1 vajicko, 3PL praskoveho cukru (namiesto praskoveho cukru mozeme dat 2 balicky vanilkoveho cukru). Postup: Vyslahame si vajicka s praskovym cukrom. Potom postupne pridavame ostatne prisady okrem kakaa. Polovicku...
Pudingový koláč
Postup: Puding uvaríme, necháme vychladnúť, žĺtky vymiešame s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme olej, vodu, múku, kypriaci prášok. Nakoniec pridáme tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme...
Tvarohovo-vanilkový krém
Postup: Z pol litra mlieka, Zlatého klasu, vanilkového cukru a kryštálového cukru uvaríme puding. Ešte do teplého pudingu opatrne vmiešame nízkotučný tvaroh.
Ďalšie tipy na prípravu
- Tvaroh vymiesame do hladka s vajecnym zltkom, cukrom,...
- Tvaroh, med, vajce a puding rozmixujeme šľahačom, zostane nám pevná zmes, ktorá sa nerozteká.
- Do hrnce dáme větší polovinu mléka a uvedeme do varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudingy, vlejeme do vařícího mléka, přidáme vanilkový cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši,...
- Nastrúhaná kôra z 1 citróna.
