Palacinky sú obľúbeným jedlom mnohých, či už ako raňajky, dezert alebo rýchla večera. Ich príprava je jednoduchá a variabilita chutí takmer neobmedzená. Poďme sa pozrieť na nutričné hodnoty klasických palaciniek a ako ich môžeme vylepšiť pomocou zdravšej alternatívy.
Nutričné hodnoty palaciniek (100g)
Priemerné nutričné hodnoty palaciniek (bez náplne) sú nasledovné:
- Energetická hodnota: 147 kcal / 616 kJ
- Bielkoviny: 7,01 g
- Sacharidy: 19,8 g
- Cukry: 3,13 g
- Tuky: 4,32 g
- Nasýtené mastné kyseliny: 1,35 g
- Vláknina: 0,73 g
- Soľ: 0,22 g
Zdravšia alternatíva: BrainMax Pure Zmes na palacinky
Pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu alternatívu ku klasickým palacinkám, je tu BrainMax Pure Zmes na palacinky. Táto zmes ponúka chutnú a výživnú možnosť, ako si vychutnať obľúbené palacinky bez výčitiek.
Výhody BrainMax Pure Zmesi
- Špaldová múka: Dodáva palacinkám jemnú textúru.
- Mliečny proteín: Zabezpečuje vysoký obsah bielkovín.
- BIO ingrediencie: Zmes obsahuje iba kvalitné BIO ingrediencie.
Príprava
Príprava je veľmi jednoduchá. Stačí zmiešať zmes so zriedenou vodou a osmažiť na panvici s kokosovým olejom. K zmesi stačí pridať vodu, dobre premiešať a vzniknuté cesto vliať na panvicu s nepriľnavým povrchom a trochou tuku (olej alebo kokosový olej).
Servírovanie
Podávať môžete s čerstvým ovocím a orieškovým maslom. Táto jednoduchá zmes, plná kvalitných bielkovín, vám za pár minút umožní pripraviť mäkké a nadýchané palacinky, aké ste ešte nejedli. Zmes je ideálna na rodinné raňajky, pikniky či ako sladký záver večerného posedenia.
Zloženie nutričných hodnôt
Zloženie nutričných hodnôt v percentách:
- Bielkoviny: {{dataChartPercent[0] | number:0}} %
- Sacharidy: {{dataChartPercent[1] | number:0}} %
- Cukry: {{dataChartPercent[2] | number:0}} %
- Nasýtené mastné kyseliny: {{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Obsah vitamínov a minerálnych látok
Palacinky môžu obsahovať aj niektoré vitamíny a minerálne látky, ako napríklad:
- Vitamín B5 (pantotenol, kyselina pantoténová)
- Vitamín B3 (niacín, niacínamid, nikotínamid, kyselina nikotínová)
- Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
- Vitamín B7 (biotín, vitamín H, koenzým R)
tags: #Palacinky
