Predaj Drobného Ovocia v Nitre od Lokálnych Pestovateľov

Produkciu slovenských pestovateľov ovocia a zeleniny ponúka zákazníkom spoločnosť Chladfruct, s.r.o. vo svojej novootvorenej predajni v nitrianskej mestskej časti Mlynárce.

Nová Predajňa v Mlynárciach

Podľa slov predsedu Ovocinárskej únie SR Mariána Vargu je predajňa prvou na Slovensku, ktorá tvorí prechod medzi hypermarketom a predajom z dvora. Hypermarket získava ovocie z globálneho trhu, pri predaji z dvora si zasa každý farmár predáva výlučne svoju produkciu. Táto predajňa je špecifická tým, že zastrešuje široký okruh slovenských veľkopestovateľov i malých farmárov a ponúka široký sortiment ovocia aj zeleniny, uviedol Varga.

Drobné Ovocie v Ponuke

Ivan Hričovský zo Slovenského zväzu záhradkárov oceňuje, že predajňa ponúka vo svojom sortimente aj drobné druhy ovocia, ktoré sa na pultoch hypermarketov objavujú len sporadicky. Dnešné mestské deti už pomaly ani nevedia, čo sú to egreše, prípadne ríbezle, maliny, čučoriedky. Nepoznajú ani skutočnú chuť rajčín, papriky, pretože tie na pultoch hypermarketov sú síce krásne, no bez vône a chuti.

Záujem o Slovenské Produkty

Konateľ spoločnosti Chladfruct, s.r.o. Ivan Kubík potvrdzuje, že zákazníci skutočne vyhľadávajú najmä slovenské produkty. Niektoré druhy ovocia či zeleniny vzhľadovo nie sú také pekné, ako tie dovážané. Napríklad karfiol je menší, no ľudia si radšej kúpia dva kusy, len nech je z domácej produkcie a za dobrú cenu. Takisto ovocie, zákazníkovi nevadí menšie mechanické poškodenie či poškodenie ľadovcom.

Predajňu sme otvorili koncom minulého týždňa, predaj už dnes počítame na tony, hodnotí svoje skúsenosti z predajne Kubík. Momentálne najväčší záujem je o uhorky nakladačky, broskyne a slivky. Časť sortimentu musíme dopĺňať tovarom zo zahraničia, napríklad jablká. Ľudia sa pritom dožadujú jabĺk zo slovenských sadov. No realita je taká, že sklady sú už prázdne. Na Slovensku máme 25.000 ton skladovacích kapacít s ochrannou atmosférou, jablká dokážeme preskladovať zhruba sedem mesiacov od zberu.

V ponuke predajne je 200 druhov ovocia a zeleniny, ktorú dodáva približne 80 slovenských producentov. Ovocie dodávajú okrem samotných pestovateľov aj odbytové združenia, zeleninári svoju odbytovú organizáciu nemajú. Ohlasujú sa nám aj malí pestovatelia, tých samostatne hospodáriacich roľníkov je veľmi veľa. Drobné lesné ovocie, napríklad lesné čučoriedky, nám dodávajú výkupcovia z Oravy. Odtiaľ máme aj dodávateľov plantážových čučoriedok. Zaujímavé je, že hoci tie plantážové čučoriedky sú väčšie, krajšie, pre zákazníkov sú atraktívnejšie lesné plody, konštatuje Kubík.

Podľa jeho slov ceny v predajni sú porovnateľné s obchodnými reťazcami.

Ponuka Drobného Ovocia a Iných Produktov

Okrem predaja ovocia a zeleniny, je možné nájsť aj ďalšie produkty a služby súvisiace so záhradou a pestovaním:

• Predaj Drvičov Ovocia: Ponuka novovyrobených nerezových drvičov ovocia na 380V alebo 220V, vhodných na drvenie jabĺk, hrušiek, sliviek, marhúľ, čerešní a hrozna.
• Uhorky Nakladačky a Šalátovky: Ponuka čerstvých uhoriek nakladačiek a originál šalátoviek priamo od pestovateľa.
• Figovníky: Predaj figovníkov rôznych veľkostí, umožňujú pestovať chutné a exotické ovocie.
• Citrus Lyme Citrónovník Limetový: Ponuka limetiek v črepníku, ktoré možno pestovať v interiéri aj exteriéri.

Netradičné Ovocie a Rastliny

Pre záhradkárov, ktorí radi experimentujú, je k dispozícii aj ponuka netradičných rastlín:

• Mišpuľa: Stará odroda ovocia, vhodná pre drobných záhradkárov, s možnosťou sadenia počas celého roka.
• Banán severu Asimina triloba: Ponuka sadeníc banánu severu (Asimina triloba) rôznych odrôd.
• Tamarillo: Rastlina známa aj ako rajčiakovec alebo stromový rajčiak, pôvodom z peruánskych Ánd.
• Jahodový stromček (Psidium cattleianum): Stromček s plodmi pripomínajúcimi chuťou jahody a hrušky.
• Tropická čerešňa: Možnosť dopriať si kúsok trópov pestovaním vlastného ovocia doma.

Sadenice Čučoriedok

V ponuke sú aj rôzne druhy sadeníc čučoriedok:

• Sadenice kanadských čučoriedok: Rôzne odrody predávané v Európe, s možnosťou okamžitej úrody.
• Rašelinový substrát pre čučoriedky: Substrát pre optimálny rast a vývoj čučoriedok.

Odrody Viniča

Pre vinohradníkov sú k dispozícii rôzne odrody viniča:

• Vinič Kishmish Pandora: Bezsemenná odroda s veľkými modrými bobuľami.
• Vinič SKAZKA: Skorá, stolová bezsemenná odroda s tmavo ružovými bobuľami.

Arónia

Arónia je rastlina pôvodom zo Severnej Ameriky a do Európy bola privezená koncom 18. storočia. Ker je nenáročný na pôdu, mimoriadne odolný voči mrazu, škodcom a chorobám. Veľmi atraktívny ker do živých plotov. Ovocie veľké, tmavomodré, takmer čierne, lesklé, sladké. Dozrieva od augusta do októbra, obsahuje veľa vitamínov a stopových prvkov, má protirakovinové, protizápalové a antibakteriálne účinky. Chráni pred infarktom, aterosklerózou, mŕtvicami a spomaľujú procesy starnutia tela. Bolo dokázané, že extrakt z tohto ovocia umožňuje celkom účinne regulovať hypertenziu, zabraňuje ukladaniu cholesterolu a chráni pred srdcovými chorobami. Ovocie je vhodné na konzervovanie, najmä šťavy a tinktúry, likéry, ako aj želé. Najlepšie je pestovať na slnečnom mieste, aj keď toleruje aj sedimentáciu svetla. Rastlina je úplne mrazuvzdorná.

Aktinídie (Mini Kiwi)

V ponuke sú aj rôzne druhy aktinídií, známe ako mini kiwi:

• Aktinídia 'ATLAS' - opeľovač: Výborný opeľovač ideálne sa hodiaci k samičej odrode Golden Kiwi, Hayward.
• Aktinídia 'GOLDEN KIWI®': Odroda kiwi, ktorá plodí veľké ovocie so zlatou dužinou.
• Aktinídia 'NOSTINO' - opeľovač: Výborný opeľovač ideálne sa hodiaci k samičej odrode mini kiwi Ken´s Red alebo Ananasnaya!
• Aktinídia mini kiwi 'ANANASNAYA': Kiwi Ananasnaya je samičia odroda drobnoplodého kiwi. Plody majú príchuť ananásu.
• Aktinídia Mini kiwi 'ISSAI': Atraktívne samoopelivé kivi s chutnými plodmi veľkosti veľkého hrozna.
• Aktinídia Mini kiwi 'KEN´S RED': Drobnoplodé červené kiwi, sladkej chuti.
• Aktinídia veľkoplodá 'HAYWARD': Veľkoplodé kiwi.
• Aktinídia veľkoplodá 'JENNY': Veľkoplodé samoopelivé kiwi.

Tabuľka: Prehľad Ponuky Ovocia a Sadeníc

Spoločnosť Chladfruct a ďalší pestovatelia v okolí Nitry ponúkajú široký sortiment drobného ovocia a zeleniny priamo od lokálnych producentov. Zákazníci tak majú možnosť získať čerstvé a kvalitné produkty, ktoré podporujú zdravý životný štýl a zároveň prispievajú k rozvoju regionálneho poľnohospodárstva.

tags: