Nie je nič lepšie, ako si z času na čas dopriať kvalitnú čokoládu. Občas možno aj ty zatúžiš po zmene a horkú či mliečnu vymeníš za tú s ovocnou príchuťou. Aj to nás viedlo k tomu, aby sme otestovali päť rôznych druhov mliečnej čokolády s jahodovou náplňou.
Zloženie čokolády
Cukor, Kakaové maslo, Sušené plnotučné mlieko, Kakaová hmota, Sušená srvátka (mlieko), Pasta z lieskových orieškov, Emulgátor (sójový lecitín), Vanilkový extrakt. Mliečna čokoláda obsahuje: kakaová sušina najmenej 31 %.
Výrobok môže obsahovať arašidy, iné orechy a obilniny obsahujúce glutén.
Test mandlí v čokoláde
Rôzne druhy orieškov sú skvelým snackom. Či už máš rád tie slané alebo uprednostňuješ sladkú verziu s čokoládou či inou polevou, určite nám dáš za pravdu, že si vždy dobre pochutíš. Vybrali sme si najdostupnejšie vzorky z rôznych obchodných reťazcov. Sledovali sme kvalitu čokolády, chrumkavosť mandlí, ale aj zloženie, vôňu, vzhľad a obal.
Tesco mandle v čokoláde
Mandle značky Tesco nás sklamali, hoci sme si robili veľké nádeje, pretože výrobca na obale tvrdí, že aj ingrediencie pochádzajú z certifikovaného poľnohospodárstva. Hoci je čokoláda mierne horká, zostáva po nej v ústach zvláštna pachuť. Je takmer bez vône a jej chuť veľmi nezodpovedá deklarovanej kvalite. Samotné mandle sú veľmi tvrdé a po rozhryznutí sme vôbec necítili ich vôňu. Tento produkt by sme si asi opakovane nezakúpili aj napriek tomu, že ide o jedno z väčších balení.
Favorina mandle v čokoláde
Vzhľadom na to, že od Favoriny máme radi mandle v bielej a mliečnej čokoláde, mali sme veľké očakávania aj od horkej verzie. Láska na prvé ochutnanie sa však nekonala - mandle boli chuťovo nevýrazné, čokoláda je vôňou a chuťou menej výrazná. Jednotlivé kúsky sa hrýzli ľahšie ako pri predošlej vzorke, no pravdepodobne by sme si ich opätovne nezakúpili.
Dr. mandle v horkej čokoláde
Zloženie: horká čokoláda 79 % [kakaová pasta, cukor, kakaové maslo, emulgátor sójový lecitín, aróma (vanilín)], mandle jadrá pražené 20 %, povlaková látka 1 % (voda, glukózový sirup, cukor, arabská guma, modifikovaný kukuričný škrob, kokosový olej, konzervačná látka sorban draselný, etanol, šelak, glycerol).
Pri tejto vzorke sme boli už o čosi spokojnejší. Čokoláda chutila tak, ako si v prípade horkej čokolády predstavujeme. Chýbala nám však jej výrazná vôňa, ktorá bola veľmi slabá, hoci ju doplnil jemný závan mandlí. Opäť boli mandle, ale aj čokoláda priveľmi tvrdé, ale vyzdvihli by sme ich lesklý povrch a jednotný tvar.
Mandle v horkej čokoláde
V prípade tohto produktu nás prekvapila príjemná chuť horkej čokolády. Už pri otvorení balíčka sme cítili poctivú čokoládovú vôňu, ktorú doplnila aj lahodná a intenzívna chuť. Hoci sa ani tieto mandle vzhľadovo od ostatných vzoriek veľmi nelíšili, kvôli chuťovému zážitku mali o čosi navrch nad ostatnými produktmi. Rozhodne by sme si ich kúpili aj nabudúce. Pri kúpe týchto mandlí by ťa mohla odradiť pomerne vysoká cena, no zároveň ide o aj o najväčšie balenie.
Mandle v horkej čokoláde (prémiová značka reťazca)
Chuťovo by sme ich zaradili k lepšiemu priemeru - čokoláda je voňavá, lahodná a chutná, čo nás v prípade produktu od značky reťazca, hoci prémiovej, veľmi príjemne prekvapilo. Vyhovovala nám aj konzistencia, ktorá je akurátne tvrdá a mandle sa dajú pomerne ľahko prehryznúť.
Zloženie: horká čokoláda 79 % [cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, rastlinné tuky (palmový olej, olej zo semien maslovníka), mliečny tuk, emulgátory: lecitíny a polyglyceropolyricínoleát; prírodná aróma, sušené mlieko], jadrá mandlí pražené 20 %, leštiaca zmes (tapiokový škrob, cukor, leštiaca látka: šelak).
Poex mandle v horkej čokoláde
Príjemná chuť kvalitnej horkej čokolády, ktorá sa rozplýva v ústach, nás milo potešila. Z balíčka cítiť silnú vôňu hlavných ingrediencií, ktoré sa skvelo dopĺňajú. Rozdiel sme zaregistrovali aj vo vizuálnej stránke - jednotlivé guľky boli, na rozdiel od zvyšku testovaných vzoriek, s matným povrchom. Celkový dojem bol veľmi pozitívne, určite by sme si tieto mandle zakúpili aj nabudúce. V našom teste vyšli ako najlepšie.
Zhrnutie testu mandlí v čokoláde
Hoci sa nám testované vzorky zdali na pohľad takmer rovnaké, našli sme zopár drobností, ktoré zavážili v konečnom poradí. Prekvapivým víťazom bola pre nás značka Poex, ktorú sme predtým nepoznali. Naopak, mandle z reťazcov Tesco a Lidl sa umiestnili na posledných priečkach. Rozhodne je z čoho vyberať a my veríme, že sme ti uľahčili rozhodovanie.
*Názory prezentované v uvedenom teste sú výlučne subjektívnym hodnotením redakcie a nepodliehajú komerčnej spolupráci. Hoci sa snažíme v každom teste obsiahnuť čo najviac produktov, článok nemusí obsahovať všetky výrobky dostupné na trhu v čase realizácie testu.
Test mliečnych čokolád s jahodovou náplňou
Aj to nás viedlo k tomu aby sme otestovali päť rôznych druhov mliečnej čokolády s jahodovou náplňou.
Figaro mliečna čokoláda s jahodovou náplňou
Figaro je stálicou medzi značkami čokolád. Ich mliečna čokoláda s jahodovou náplňou je zabalená do červeného obalu, na ktorom sú vyobrazené kúsky čokolád s jahodami. Podľa výrobcu ide o mliečnu čokoládu s jahodovou príchuťou (30 %) a jahodovou ovocnou náplňou (20 %). V rámci zloženia nás najviac zaujíma podiel jahodovej zložky. Ten je zastúpený ako jahodová dreň vo výške 2,5 %.
Po rozbalení vidíme, že čokoláda je rozdelená na tenšie, ale zároveň dlhšie časti. Na vrchole je vyobrazená ikonická korunka značky Figaro. Čokoláda má skôr jemnejšiu konzistenciu, čo však môže byť zapríčinené aj vonkajšou teplotou. Milo nás však prekvapilo, keď sme zistili, že čokoláda je aj zvnútra plnená jahodovou náplňou. To dodáva jedinečnú chuť, ktorá je veľmi príjemná a jahody sú naozaj cítiť. Čokoláda sa ľahko roztápa na jazyku. Vôňa je sladká a z čokolády cítiť jahody, aj keď iba v minimálnom množstve.
Ritter Sport jahodový jogurt
Do nášho hľadáčika sme zaradili aj čokoládu značky Ritter Sport. Tento produkt sa od ostatných odlišuje svojim ikonickým tvarom. Čokolády sú rozmerovo menšie, hoci čo sa týka samotnej váhy, má až 100 g. Obal je veľmi sympatický, púta ružovou farbou. Treba uviesť, že príchuť je jahodový jogurt. Výrobca uvádza, že ide o mliečnu čokoládu plnenú (42 %) krémom s mliečnym výrobkom a kúskami jahôd (1 %). Pri zložení nás zaujíma tiež podiel jahôd, ktoré tvoria 2 %.
Čokoláda perfektne drží svoj tvar. Kúsky sú menšie, ale pomerne dosť vysoké. Po vložení čokolády do úst sa nevieme ubrániť tomu, že cítime maslo. Po chvíľke sa derie na povrch jogurtová príchuť, ale tiež akési drsnejšie kúsky. Sú to jahody? Nevieme to určiť, pretože jahody tam vôbec nie sú cítiť. Konzistencia ako taká je však veľmi dobrá.
Tesco mliečna čokoláda s jahodovou náplňou
Naše testovanie neobišlo ani produkt z dielne Tesco. Čokoláda má tmavo hnedý obal, čo môže evokovať horkú príchuť, ale nie je to tak. Ide o mliečnu čokoládu (55 %). V zložení sa môžeme tiež dočítať o jahodovej náplni v pomere 20 %.
Čokoláda vonia tak obyčajne, jahody v rámci vône by sme hľadali iba ťažko. Keď si ju vložíme do úst, tak môžeme zhodnotiť, že sa pomerne jednoducho rozpúšťa na jazyku. Je tam veľká zložka samotnej čokolády a chuť po jahodách prichádza až po chvíli. Konzistencia čokolády je dobrá. Nijako sa nelepí. Celkovo je produkt podobný tomu od značky Figaro, ale s tým, že konkurenčná čokoláda chutila oveľa lepšie.
Clever mliečna čokoláda s jahodovou arómou
Clever patrí pod sieť supermarketov Billa. Ich jahodová čokoláda už na úvod rozhodne nezaujme obalom. Ten je biely a jednoduchý. Pri konkurencii sa trochu stráca a pôsobí fádne. Na druhej strane, zaujať môže v prípade, že máte na nákup obmedzený budget. Výrobca uvádza, že ide o mliečnu čokoládu s náplňou 50 % s jahodovou arómou. Ďalej v zložení nachádzame, že jediná stopa po jahodách je v podobe prírodnej jahodovej arómy. Ani nevieme, v akom pomere. Toto hodnotíme veľmi negatívne.
Kúsky čokolády sú rozdelené rovnomerne. Vôňa čokolády je veľmi podobná čokoládovým figúrkam nachádzajúcim sa vo vianočnom adventnom kalendári. Po vložení do úst sa čokoláda nezačne ihneď roztápať, ale až po chvíli. Konzistenciu tak hodnotíme ako veľmi dobrú. Po chvíli cítiť zložku podobnú palmarínu.
Milka mliečna čokoláda s jahodovou príchuťou
Existuje vôbec niekto, kto ešte nikdy neochutnal čokoládu Milka, alebo by nepoznal ich legendárnu fialovú kravu? Tento produkt patrí spolu s tým od Ritter Sport k najdrahším. Čokoláda stála až 1,59 eur Nepoteší ani tých, ktorí dbajú na štíhlu líniu. Z obalu sa môžeme dočítať, že ide o mliečnu čokoládu z alpského mlieka s krémovou náplňou (51 %) s jahodovou príchuťou. V zložení očami hľadáme zmienku o jahodách. Výrobca uvádza iba jahodový prášok 0,2 %. Je to naozaj jahodová čokoláda bez jahôd?
Aj napriek tomu čokoláda veľmi pekne vonia. Paradoxne, už na pohľad je náplň biela, a nie červená alebo ružová. Konzistencia je však veľmi dobrá. Primerane rozdelené kúsky sa po chvíli rozpúšťajú na jazyku. Chuť samotnej mliečnej čokolády je výborná a krémová.
Zhrnutie testu mliečnych čokolád s jahodovou náplňou
Jahodové čokolády patria svojou príchuťou medzi tie najobľúbenejšie. Na trhu sa vyskytuje optimálny počet produktov. V našom teste, ktorý pozostával z piatich rozličných značiek, najlepšie obstálo Figaro, ktoré získalo spolu až 26 bodov. Naopak, veľké sklamanie nastalo pri populárnej značke Milka. Ich produkt bol ako paródia na jahodovú čokoládu.
tags:
