Obed predstavuje obľúbený medzník dňa, minimálne v rámci pracovného týždňa. Cez víkend potom môže byť vyložene sviatočnou udalosťou. Správny nedeľný obed by totiž mal byť naozaj poctivý a výdatný. Gazdinky sa často do jeho prípravy púšťa už skoro ráno. Typicky slovenským sviatočným obedom tak môže byť poctivá sviečková na smotane s knedľou, poprípade rezeň so zemiakmi.

V dnešnej rýchlej dobe sú stále obľúbenejšie tiež rôzne varianty minútkových obedov, ktorých príprava zaberie oveľa menej času. Cestoviny na milión spôsobov, zdravé obedy v podobe šalátov alebo steaky sa na našich stoloch objavujú čoraz častejšie. Ďalším variantom sú samozrejme tiež sladké obedy. Nechajte sa inšpirovať obrovskou škálou najrôznejších receptov na tie najlepšie hlavné jedlá. Príprava chutného jedla nemusí byť komplikovaná ani zdĺhavá.

Potrebujete pripraviť jedlo, ktoré bude vyhovovať nielen vám, ale tiež ostatným členom rodiny. Pokiaľ možno čo najrýchlejšie a chutne. Aby sme vám ušetrili hľadanie, vyberieme každý deň hneď niekoľko zaujímavých receptov - jedál z našej online kuchárky, o ktorých sme presvedčení, že vás inšpirujú, alebo aspoň navedú k príprave vynikajúceho obeda. Tiež už neviete, čo stále variť? Nevadí! My vám každý deň prinesieme nový a ten najlepší výber práve z vašich overených receptov. Chutný obed pre celú rodinu!

Inšpirácie na Rýchle a Chutné Obědy

Často si lámem hlavu nad tým, aký rýchly obed si mám dnes pripraviť. Receptov je neúrekom a supermarkety ponúkajú množstvo polotovarov, ktoré nás lákajú na zaručene chutné a rýchlo pripravené jedlo. No obsah polotovaru sa často líši od krásne vyzerajúceho obalu. Top jedlo na obed sú pre mňa tieto špagety aglio olio e peperoncino. Je to úžasný recept z max. 6 surovín (nutné sú ale iba tri: olivový olej, cesnak, špagety), po ktorom zostanú len prázdne taniere. Robievam si ich aspoň raz týždenne a stále sa ich neviem dojesť :D.

Poslednú dobu robievam veľmi často aj cuketové placky, mäsové guľky, šťavnaté fašírky, domácu pizzu alebo jednoduché francúzske zemiaky, tieto jedlá sú veľmi jednoduché na prípravu a nesmierne chutné. Ak by ste ale mali chuť skôr na sladké, odporúčam tieto palacinky.

Recepty, ktoré Nesklamú

  • Mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú osvedčenou klasikou, ktorá nikdy nesklame.
  • Strapačky s kyslou kapustou sú obľúbeným slovenským jedlom, na ktorom si najradšej pochutnávame v jesenných a zimných mesiacoch.
  • Nadýchané lievance sú jedným z najobľúbenejších a najchutnejších raňajkových jedál, ktoré si získali srdcia ľudí po celom svete.
  • Bryndzové halušky sú obľúbeným tradičným slovenským jedlom, ktoré si najradšej vychutnávame v sezóne letnej bryndze.
  • Hráškové rizoto je jednoduchý recept plný chutí a farieb, ktorý si vieš pripraviť v priebehu celého roka.
  • Baby zemiaky s lososom a zeleninou pripravené v teplovzdušnej fritéze sú pre mňa objavom tohto leta.
  • Rýchle cestoviny bez mäsa sa výborne hodia na ľahkú letnú večeru či obed.
  • Prívarok z červenej šošovice je momentálne moje najobľúbenejšie jedlo tohto leta.

Tipy na Konkrétne Jedlá

  • Kapustovo-zemiakové fašírky: Toto lacné a chutné jedlo si môžete pripraviť aj zo zvyšných zemiakov od obeda.
  • Zapekané bravčové penne: Ak máte radi cestoviny, tento recept určite neprehliadnite. Toto výdatné hlavné jedlo je skutočnou lahôdkou.
  • Šafránové rizoto: Talianska klasika, ktorá nikdy nesklame. Výborné a úžasne aromatické rizoto so štipkou šafránu.
  • Penne s pikantnou salámou: Cestoviny vždy zachránia, ak neviete, čo variť. A tieto s pikantnou salámou si zamilujete.
  • Rýchle kurča na paprike: Klasika, ktorá nikdy nesklame.
  • Karfiolové steaky: Večera nemusí vždy obsahovať mäso. Tieto zeleninové steaky si zamilujete.
  • Halušky s vajíčkom: Klasika, ktorá nikdy nesklame.
  • Šošovicová bolonská omáčka: Aj bez mäsa pripravíte chutnú večeru. Tento recept nie je určený len pre vegetariánov!
  • Hlivový paprikáš (perkelt): Ak máte radi hlivu, tento paprikáš je povinná jazda.
  • Bravčový guláš s kyslými uhorkami: Obed, ktorý nikdy nesklame. Pripravte si dnes klasiku, ktorá nikdy neomrzí.

Tabuľka Inšpirácií na Obed

Typ jedla Recept Poznámka
Cestoviny Penne s pikantnou salámou Rýchla a chutná voľba
Rizoto Šafránové rizoto Talianska klasika
Zeleninové jedlo Karfiolové steaky Bezmäsitá alternatíva
Halušky Halušky s vajíčkom Slovenská klasika
Omáčka Šošovicová bolonská omáčka Vegetariánska verzia
Guláš Bravčový guláš s kyslými uhorkami Tradičný obed

tags: