Kyselina močová je látka, ktorá spôsobuje veľmi nepríjemnú a bolestivú záležitosť - dnu. Deje sa tak v miestach, kde dochádza ku koncentrácii tejto kyseliny. Dna ako typ zápalu kĺbov postihuje asi 10% Slovákov, častejšie mužov po 40. roku veku. Hovorí sa jej tiež choroba kráľov, pretože v dávnejších časoch postihovala vyššie postavené osoby, ktoré si mohli dopriať mäso. Lekári vravia, že ak táto choroba zaútočí, tak to určite zistíte.
Prvým terčom, ktorý táto choroba zasiahne je palec na nohe. A ten vás odrazu začne ukrutne bolieť. Doslova niekedy na nevydržanie. Ak vás náhle zasiahla takto prudká bolesť, bez toho aby ste sa zranili, s najväčšou pravdepodobnosťou máte dnu. Dnes na túto chorobu existujú mnohé lieky, príroda ich však vie nahradiť svojimi pokladmi. Skôr ako sa k nim dostaneme, povedzme si o dne viac.
Čo je dna a ako vzniká?
Dna vzniká poruchami metabolizmu a prebytkom kyseliny močovej vzniká artritída v najmenších kostiach nôh. Dna tiež spôsobuje prebytok kyseliny močovej v kĺboch, ktorá je neefektívne zneškodnená, alebo sa hromadí. Je to vedľajší produkt purínov (stavebné zložky DNA a RNA), zlúčenín prítomných v mnohých potravinách. Pri delení purínov vzniká vedľajší produkt - kyselina močová. Puríny sú pre telo nevyhnutné, poskytujú nám totiž bielkoviny a energiu. Telo ich prijíma v strave, najmä ak konzumujeme vnútornosti, mäso, mäsové výrobky alebo strukoviny. K vzniku kyseliny močovej teda dochádza priamo v krvnom riečisku a nie je pre nás primárne škodlivá. Funguje totiž ako antioxidant a stará sa o vnútorné steny ciev.
Po tom, čo nám preukáže túto službu, odchádza do obličiek, ktorými je vylučovaná prostredníctvom moču (a v malom množstve aj v stolici) z tela. Problémy nastanú, ak sa kyselina močová vracia späť do krvného riečiska namiesto toho, aby bola vylúčená z tela. Na rôznych miestach sa z nej tvoria kryštáliky, ktoré sa usadzujú spravidla v oblasti kĺbov, a tak vznikajú spomínané nepríjemné a bolestivé opuchy. Dna je na svete.
Aby sme boli dôslední, musíme spomenúť tiež duchovné príčiny tejto choroby. Ak poznáte niekoho, kto trpí dnou, môžete porovnať: Dna je následok disharmonickej práce obličiek, ktorá hovorí o disharmónii v medziľudských vzťahoch, najmä partnerských. Rovnako môže ísť o vzťahy rodičov a detí, ale aj vzťahy v zamestnaní. Častokrát sa toto ochorenie dostáva u členov rodiny, kde je niekto despotický, niekto, kto si vynucuje rešpekt krikom a násilím. Dnu potom dostávajú tí, ktorí sú utláčaní, no v mnohých prípadoch aj sám despota.
Príznaky zvýšenej hladiny kyseliny močovej
Niektorí ľudia nemajú žiadne príznaky aj napriek vysokej hodnote kyseliny močovej v krvi. U väčšiny pacientov sú však príznaky prítomné a vyskytujú sa prevažne v noci a ide o intenzívne bolesti kĺbov, začervenanie, opuchy, obmedzenú pohyblivosť, hrbolčeky pod kožou (tzv. tofy = miesta, kde sa ukladá kyselina močová), ale môže sa dostaviť aj horúčka, bolesť chrbta, malátnosť, zimnica.
Rizikové faktory pre zvyšovanie kyseliny močovej:
- zlá životospráva s vysokým príjmom bielkovín a fruktózy
- obezita
- diabetes
- vysoký krvný tlak
- stres
- únava
- onkologická liečba
- užívanie niektorých liekov, napr.
Ako znížiť kyselinu močovú prírodnými spôsobmi
Najprv spomenieme fakt, ktorý od vás bude vyžadovať aj lekár - a to zmenu jedálnička: Vaša strava by mala pozostávať z čerstvého ovocia a zeleniny, chudého mäsa, morských plodov a celozrnných výrobkov. Musíte tiež znížiť množstvo spracovaných cukrov ako je napríklad fruktóza, kukuričný sirup a potraviny s obsahom nasýtených tukov a alkoholu. Pitie väčšieho množstva vody vám môže pomôcť rovnako - udrží telo dostatočne hydratované a odstráni z tela toxíny aj prebytočnú kyselinu močovú.
Čerstvé čerešne sú pre mnohých dnou trpiacich prvým záchranným kolesom. Keď nie je práve jún, môžu pomôcť aj zavárané alebo sušené. Dve lyžice postrúhaného zeleru dáme do pol litra vody a uvaríme domäkka. Pridáme šťavu z jedného citróna, premiešame.
Tiež vás rodičia alebo starí rodičia upokojovali, keď vás popŕhlila žihľava, že budete zdraví? Nebolo to prázdne chlácholenie, naozaj na tom niečo je. Žihľavy sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov, najmä vitamínu C, ktorý napomáha vstrebávaniu železa, ktoré sa nachádza práve v žihľave. Tým sa čistí organizmus od kyseliny močovej. Nemusíme sa ale nepríjemne popáliť žihľavou zakaždým, keď si spomenieme na prevenciu alebo liečenie dny. Pri nadmernej koncentrácii kyseliny močovej pomáha podľa babských rád pitie žihľavového nálevu.
Pripravte si roztok z pol čajovej lyžičky jedlej sódy bikarbóny v polovici pohára vody a pite ju na dennej báze. Vytlačte polovicu citróna v 200 ml teplej vody a vypite ho každé ráno. Alkalické prostredie v tele úspešne bojuje s dnou, takže je potrebné konzumovať zásadité potraviny a nápoje. Jablčný ocot je jediným octom , ktorý nevyvoláva v tele kyslú reakciu. Väčšina dnes konzumovanej potravy túto kyslú reakciu spôsobuje a prekyslené telo je živnou pôdou pre väčšinu chorôb vrátane dny.
Recept na ananásový nápoj proti dne
Postup: Očistite ananás, nakrájajte ho približne na rovnako veľké kúsky a nasypte do vyššej nádoby s uzatvárateľným vekom. Ponorným mixérom ananás rozmixujte a keď vám vznikne kašovitá hmota, môžete pridať čerešňový džús, 1 až 2 čajové lyžičky mletej kurkumy a 2 až 3 čajové lyžičky mletého zázvoru. Nádobu dôkladne uzavrite tak, aby sa do nej nedostal vzduch a zmes skladujte v chladničke aspoň desať dní. Do zmesi možno pridať aj med a ak ste dosť odvážni, resp.
Ďalšie tipy ako na dnu:
- Pri prudkej bolesti znehybnite postihnutú končatinu a nechajte ju vo vyvýšenej polohe.
- Môžete užívať tento voľne dostupný liek proti bolesti, ktorý má zároveň protizápalové účinky.
- Prostriedky proti bolesti totiž účinkujú rôzne. Acylpyrín spomaľuje vylučovanie kyseliny močovej z organizmu a tak môže zosilniť ťažkosti.
- Ak vás postihnutý kĺb pri dotyku príliš nebolí, dajte si naň obklad s drveným ľadom zabaleným do igelitového vrecka. Ľad má upokojujúce a znecitlivujúce účinky. Obklad prikryte uterákom a nechajte na kĺbe 10 minút.
Ak denne pijete vodu, kyselina močová sa vylúči z organizmu skôr, než stihne vyvolať zdravotné ťažkosti. Väčšina ľudí pije málo čistej vody. Optimálne množstvo je 5 - 6 pohárov denné. Zdravé sú aj bylinkové čaje. Keďže neobsahujú kofeín a majú málo kalórií, môžete ich piť bez obmedzenia. Najlepšie sú čaj zo šípok alebo z mäty.
Osoby, ktoré majú s dnou problém, by vôbec nemali piť alkohol. Alkohol zvyšuje tvorbu kyseliny močovej a brzdí jej vylučovanie, čo môže u mnohých jedincov vyvolať ďalší záchvat. Mimoriadne škodlivé je aj pivo, ktoré obsahuje veľké množstvo purínov. Ak si neviete odoprieť pohárik alkoholu, zmiernite aspoň jeho účinky. Pite pomaly a zároveň jedzte sacharidy, ktoré sa ľahko vstrebávajú, napr.
Dna spôsobuje vysoký krvný tlak, ktorý ešte viac komplikuje pacientov stav. Lieky znižujúce krvný tlak totiž zvyšujú hladinu kyseliny močovej v organizme, čo následne vedie k ďalšiemu rozvoju choroby. Preto usilujte o zníženie krvného tlaku prirodzeným spôsobom. Obmedzte sodík, dodržiavajte diétu a cvičte.
Ak trpíte nadváhou, zbavujte sa nadbytočných kilogramov nanajvýš opatrne. "Zázračné diéty" totiž môžu ešte viac skomplikovať priebeh choroby. Väčšina drastických diét, vrátane hladovky, vedie k rozpadu buniek, z ktorých sa následne uvoľňuje kyselina močová. Nadmerné množstvo vitramínových zložiek - predovšetkým niacínu a vitamínu A - totiž môže zhoršiť priebeh choroby.
Ďalšie tipy:
- Pasta zo živočíšneho uhlia - táto látka zachytáva toxíny v organizme. Zmiešajte pol šálky živočíšneho uhlia v prášku s niekoľkými lyžicami rozdrvených ľanových semienok. Zmes zalejte takým množstvom vody, aby z nej vznikla hustá kaša. Kašovitou hmotou natrite chorý kĺb a obviažte ho.
- Kúpeľ v živočíšnom uhlí - živočíšne uhlie zmiešajte s vodou a potom si v roztoku okúpte nohy. Roztok sa pripraví nasledovne: pol hrnčeka živočíšneho uhlia rozmiešajte v troške vody na kašičku. Kašu zalejte horúcou vodou tak, by ste si do nej mohli ponoriť chodidlá.
- Živočíšne uhlie účinkuje aj vnútorne - znižuje hladinu kyseliny močovej v krvi.
Diéta pri dne
Diéta pri dne by sa mala dodržiavať len za predpokladu, že ju odporučil lekár na základe zdravotného stavu a laboratórneho vyšetrenia hladiny kyseliny močovej. Diétu pri dne nie je vhodné dodržiavať preventívne bez odporúčania odborníka, pretože pri nej môžu chýbať niektoré dôležité živiny a nemusí byť nutrične vyvážená. Hlavným princípom diéty pri dne je obmedzenie konzumácie potravín bohatých na puríny. Puríny sú zlúčeniny v niektorých potravinách a ich odpadovým produktom je kyselina močová.
Strava by mala byť rozdelená do 5 - 6 menších porcií v pravidelných intervaloch (približne po 2 až 3 hodinách). Dôležitú rolu hrá aj spôsob prípravy jedál. Vhodné je varenie, dusenie na pare, pečenie v rúre bez tuku, pečenie v alobale alebo príprava pomocou teplovzdušnej fritézy. Nevhodné je naopak smaženie, grilovanie a fritovanie na väčšom množstve tuku. Dôležité je dodržiavať aj dostatočný pitný režim - ideálne aspoň 30 ml tekutín na 1 kg telesnej hmotnosti. Najvhodnejším nápojom je pitná voda alebo ovocný čaj, naopak nevhodné sú alkoholické nápoje.
V rámci diéty pri dne nie je nutné vyradiť z jedálnička všetky potraviny s vyšším obsahom purínov, ale omnoho dôležitejšie je strážiť si celkový príjem purínov v strave. Kvôli vysokému obsahu purínov sa odporúča jesť mäso len raz denne a bielkoviny čerpať skôr z iných zdrojov (mlieko a mliečne výrobky, vajcia, obilniny). Pri akútnom záchvate dny je nutné dodržiavať úplne bezmäsitú diétu a do odznenia príznakov vyberať len potraviny s nízkym obsahom purínov.
Základ stravy pri dne tvorí zelenina, ovocie, obilniny (najlepšie celozrnné), mliečne výrobky, vajcia, zdravé tuky a rastlinné oleje. V menšom množstve je možné zaradiť chudé mäso, ryby a občas aj strukoviny. Vhodnými spôsobmi úpravy mäsa sú varenie a dusenie v pare. Mlieko a kyslé mliečne výrobky sú dobrým doplnkom jedálnička. Pomáhajú doplniť bielkoviny pri obmedzenej konzumácii mäsa. Vhodné je preferovať varianty s nižším obsahom tuku. Strukoviny patria medzi potraviny, ktorých množstvo je vhodné pri hyperurikémii obmedziť, predovšetkým pokiaľ ide o hrach alebo šošovicu.
Zeleniny by ste si mali dopriať aspoň 3 porcie denne. Výborným doplnkom jedálnička sú petržlen a zeler, ktoré majú mierne močopudné účinky. Pozor si dávajte iba na rebarboru, špenát, špargľu alebo ružičkový kel, ktoré nie sú považované za vhodné. Ovocie aj ovocné šťavy si počas diéty pri zvýšenej hladine kyseliny močovej doprajte.
Cesta, ako dostať kyselinu močovú z tela, povedie vždy hlavne cez obličky. Pre správne vylučovanie kyseliny močovej je preto zásadný pitný režim. Pite preto dostatočne a nápoje si rozložte rovnomerne počas celého dňa. Vhodné nápoje sú voda, minerálne vody, ovocné čaje a šťavy. Veľmi vhodné pre vás budú také bylinné čaje s diuretickým efektom obsahujúce napríklad žihľavu, list brezy alebo ibištek. Vhodným doplnkom jedálnička pri dne pre vás môžu byť napríklad orechy, ktoré sú dobrým zdrojom napríklad rastlinných olejov.
Celkovo sa odporúča v strave obmedziť živočíšne tuky a nahradiť ich rastlinnými. Pri obmedzení živočíšnych produktov v jedálničku je vhodné tiež dopĺňať vitamín D3 a vitamín B12 alebo kolagén, ktoré získavame práve zo živočíšnych zdrojov. Tiež omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktorých hlavným zdrojom sú morské ryby, sú pri dne odporúčané.
Ako dlho trvá dna?
Ako dlho trvá dna sa nedá posudzovať podľa dĺžky dnavého záchvatu. Dna prichádza ako reakcia na dlhodobo zvýšenú hladinu kyseliny močovej v krvi. Dnavý záchvat síce odznieva za niekoľko dní, ale záchvaty majú tendenciu sa opakovať. Preto aj liečba a režimové opatrenia, ktoré nasledujú, musia byť dlhodobé. Navyše sa hyperurikémia často vyskytuje spoločne s nadváhou a obezitou alebo civilizačnými ochoreniami ako diabetes 2. typu, hyperlipidémia alebo hypertenzia. Preto sa oplatí nielen prijať diétne opatrenia, ale postaviť na nich svoj nový zdravý životný štýl. Udržujte si aj zdravú hmotnosť.
Pozor ale na drastické diéty! Pri rýchlom chudnutí dochádza k úbytku svalových a tukových buniek, čo vedie k vyplaveniu kyseliny močovej. Nie je to ale len o diéte. K zdraviu vašich kĺbov prispeje tiež pravidelný pohyb. Pozor ale pri akútnom ochorení, je dôležitý kľudový režim, uľaví aj chladenie gélovými vankúšikmi. V období bez príznakov si doprajte pravidelné aeróbne cvičenie.
tags:
