Surové mäso pre psa: Recepty a dôležité informácie

Je dobrý nápad kŕmiť svojho psa doma pripraveným jedlom? A tak všeobecne: čo mám psovi uvariť? S týmito otázkami sa často stretávame a teraz na ne aj odpovieme.

Záleží na tom, čo myslíme pod pojmom doma pripravená strava. Ak pod tým rozumieme kŕmenie psa mastnými a korenenými zvyškami z kuchyne, určite to nie je dobrý nápad. Žiaľ, medzi niektorými majiteľmi stále prevláda predstava, že „pre psa stačia aj zvyšky“. To však vôbec nie je pravda. Tieto prinajlepšom nutrične chudobné a v horšom prípade pokazené suroviny nie sú pre psa vhodné ani obsahom, ani chuťou.

Musíte však vziať do úvahy, že varenie pre psa zaberie veľa času. Lúpanie a krájanie čerstvej zeleniny, nakrájanie mäsa a varenie surovín si vyžaduje čas.

Čo môže pes jesť?

Často sa majitelia psov pýtajú: čo môže pes jesť? Kŕmenie a potreby každého psa sa líšia v závislosti od plemena, telesnej hmotnosti, veku atď. Je dôležité podľa toho pripraviť krmivo pre vášho domáceho maznáčika. Nezabudnite: nevaríte pre seba, ale pre svojho psa, takže korenie používajte s mierou.

V skutočnosti postačí akékoľvek kvalitné čerstvé mäso: kuracie, morčacie, bravčové, hovädzie, jahňacie, zajačie, ryby atď. Keďže alergie, vrátane potravinových, sú u psov čoraz bežnejšie, možno stojí za to vylúčiť kuracie mäso z ich jedálnička, pretože vo väčšine prípadov sa u psov prejavuje alergia práve na to.

Odpoveď je aj tu, že väčšinu ovocia môže jesť. Hoci niektoré druhy zeleniny (napríklad mrkvu) môžu psy jesť aj surové, je lepšie ich podávať varené. Samozrejme, psy môžu jesť aj ovocie, nielen zeleninu.

Stojí za to dať svojmu psovi kosť raz alebo maximálne dvakrát týždenne. Tieto kosti (napr. hovädzie, bravčové, ovčie) môžu byť surové alebo varené. Ak však ide o menšie kosti, oplatí sa ich dávať surové, pretože počas varenia môžu zmäknúť. Je však dôležité, aby ste svojmu psovi nikdy nepodávali kosti z králika alebo hydiny, nič, čo by mohli rozhrýzť a čo sa rozbije na triesky. Ak si chcete byť istý, mali by ste radšej dať svojmu psíkovi zdravú maškrtku.

Áno, pretože hovoríme o plnohodnotnom zdroji bielkovín, ktorý obsahuje všetky potrebné aminokyseliny. Okrem toho sú varené vajcia veľmi ľahko stráviteľné. Treba sa však vyhýbať surovým vajciam - hoci ich psy môžu jesť. Jedným z dôvodov je, že bielkovina avidín v surovom stave bráni vstrebávaniu určitých živín.

Ako sme vyššie uviedli, kŕmenie psa doma pripravenou stravou je možné - ďalšou otázkou však je, ako je možné správne kŕmiť psa doma pripravenou stravou. Je dôležité, aký je pomer bielkovín, sacharidov a tukov v domácej strave, ktorú pripravujete pre svojho psíka. Nehovoriac o množstve rôznych životne dôležitých mikroživín - vitamínov, minerálov, stopových prvkov.

Pokiaľ ide o kŕmenie psov, otázkou nie je len to, čo pes môže jesť, ale aj to, čo nemôže jesť. kôstkové ovocie, napr.

Aké druhy mäsa môžeš psovi podávať?

Najbežnejšie psíčkari kŕmia svojich chlpáčov hovädzím, kuracím, morčacím či bravčovým mäsom a rybami. Obohatiť jedálniček svojho psa však môžeš aj jahňacím, králičím, kačacím a husacím, pštrosím i konským mäsom a divinou.

Ako správne podávať psovi mäso?

Každé mäso sa odporúča aspoň na 48 hodín premraziť. To zničí väčšinu parazitov, ktoré by sa mohli v mäse nachádzať. Pokiaľ však kupuješ mäso z dobrého zdroja, nič sa nestane ak mu sem-tam dáš aj čerstvé mäso. Nehovoriac o tom, že psí žalúdok si s mnohými parazitmi dokáže poradiť. Pozor si však treba dať na nekontrolovanú divinu.

Mäso je ideálne podávať vo väčších kusoch, aby pes musel používať aj zuby. Psí žalúdok je na trávenie väčších kusov mäsa prispôsobený, naopak napr. takú zeleninu treba rozmixovať či nastrúhať, aby ju vedel stráviť. Samozrejme je jasné, že nie každý pes je schopný poradiť si s väčšími kusmi mäsa, napr. starý pes bez väčšiny zubov. Pre takých je vhodné mleté mäso alebo mäso nakrájané na drobnejšie kúsky.

Aké sú výhody kŕmenia psa mäsom?

Psy sú prevažne mäsožravce. Nie čisté mäsožravce, ako mačky, ale stále je hlavnou zložkou ich potravy mäso, kosti a vnútornosti. Vlci v prírode si však tiež spestria svoj jedálniček bylinkami, ovocím a skonzumujú aj natrávené zvyšky rastlinnej stravy svojich koristí. Preto je dobré dopriať aj našim domácim miláčikom nejaké tie prílohy.

Psy majú svoj tráviaci trakt uspôsobený presne na trávenie takejto potravy. Vďaka surovej strave sú vitálnejší, majú lepšiu srsť a tiež do seba nepchajú množstvo nejasne definovaných surovín, ktoré boli pri výrobe granúl použité.

Samozrejme existujú aj veľmi kvalitné značky granúl, no surová strava je pre psa najprirodzenejšia a pre väčšinu chlpáčov aj najchutnejšia potrava, akú im môžeš dopriať. A asi najväčšou výhodou je to, že svojmu psovi môžeš zostaviť jedálniček presne podľa jeho potrieb. Čo je skvelé či už pre psov alergikov, pre psy, ktoré potrebujú schudnúť alebo naopak pribrať a pod. Prirodzená strava je vhodná pre všetky vekové kategórie psov. Od veľmi malých šteniatok až po psov seniorov.

Prechod z granúl na BARF u šteniatka

Šteniatko môžeš kŕmiť BARFom hneď od začiatku, ako si ho privedieš domov. Chovatelia, ktorí svoje psy kŕmia surovou stravou, dokonca ako prvé príkrmy dávajú šteniatkam mleté mäsko. Takéto psy sú potom na surovú stravu už zvyknuté. Ak bolo však šteniatko kŕmené najprv granulami a ty ho chceš začať kŕmiť surovou stravou, je lepšie si o správnom spôsobe prechodu niečo naštudovať.

U malých šteniat býva prechod na BARF jednoduchší, pretože si rýchlejšie zvyknú na nový druh stravy. Najlepšie je začať ľahko stráviteľným mäskom, napr. kuracím, morčacím či teľacím. Zeleninovú a ovocnú prílohu treba šteniatkam podávať nastrúhanú, premrazenú alebo sparenú, aby bola pre ne čo najlepšie stráviteľná. Kosti môžeš zo začiatku podávať mleté a neskôr aj kusové. Ideálne sú kuracie trupy, krky a krídla. Veľkosť kostí vždy treba prispôsobiť veľkosti a tiež schopnostiam psa.

Výpočet kŕmnej dávky u šteniatka

Šteniatka rýchlo rastú a pre správny vývin potrebujú aj dostatočné množstvo správnej výživy. Denná kŕmna dávka pre šteňa sa preto počíta zo 4 až 6% ideálnej hmotnosti.

Nemenej dôležitý aj počet kŕmení v priebehu dňa. Malým šteniatkam treba dennú dávku rozdeliť aj na 5 porcií, no čím bude šteňa staršie o to menej porcií mu stačí.

Zloženie kŕmnej dávky u šteniatka

Kŕmna dávka pre šteniatko by mala obsahovať približne 50% mäsa, 30% kostí a 20% príloh. Šteniatkam sa podáva o trochu viac kostí ako dospelým psom, aby mali dostatočný príjem vápnika v období rastu a prezubovania. Rozhodne to však netreba preháňať, pretože priveľké množstvo kostí by mohlo psíkovi spôsobiť zápchu.

BARF strava

Barf strava sa stáva čoraz populárnejším štýlom kŕmenia psov. Prečo? Odpoveď je jednoduchá, oproti bežnému komerčnému krmivu prináša mnohé výhody a zdravotné benefity. Z čoho sa barf strava skladá a ako s ňou začať?

Barf je skratka pre "biologically appropriate raw food" alebo v preklade "biologicky vhodná surová strava". Ide o spôsob kŕmenia psov, ktorý si zakladá na konzumácii surového mäsa, kostí, vnútorností, ovocia a zeleniny + doplnkov, mliečnych výrobkov a príloh. Pes je od prírody predátor, mäsožravec a surová potrava je potrava, akú by našiel vo voľnej prírode. Je ľahko stráviteľná, obsahuje všetky makro a mikro živiny, ktoré váš miláčik potrebuje a navyše je pre neho najchutnejšia. Oproti bežným krmivám, ktoré obsahujú množstvo múky a chemicky upravených živín je veľmi zdravá. Takýto typ kŕmenia vďaka svojmu bohatému obsahu živín efektívne rieši problémy, ako je napríklad málo energie, zlý stav chrupu a srsti či slabá imunita. Pes, ktorý prejde na barf stravu je silný, vitálny a zdravý.

Je dôležité si uvedomiť, že potraviny určené na kŕmenie psov by mali byť čerstvé a kvalitné. Taktiež je dôležité, aby ste boli opatrní pri výbere kostí, pretože niektoré kosti môžu byť pre psa nebezpečné. Treba dať pozor na ich stav. Mali by sa konzumovať len surové a v stave, kedy nie sú náchylné na lámanie na maličké ostré časti pripomínajúce ihlu. Sledujte tiež koľko živočíšnych tukov a koľko vlákniny má pes v strave, aby bolo jeho trávenie optimálne.

Všeobecne platí, že dospelý pes by mal prijať 2-3% svojej ideálnej váhy vo forme potravy každý jeden deň. Ak má váš pes 10kg, každý deň by mal prijať potravu v celkovej váhe 300g. Ak teda váš pes váži 10kg a na základe jeho aktivity a pohybu zvolíte 3% krmnej dávky na deň, za deň by mal prijať 300g potravy, pričom by sa mala skladať zo 150g mäsa, 90g kostí a 60g príloh.

Ak však chcete vášmu psovi dopriať to, čo je mu od prírody dané, barf strava je to pravé. Bežne dostupné granulované krmivo pre psov je často plné chemických dochucovadiel, múky a aditív, ktoré by sa mu v prírode dostali pod chrup len ťažko. Surové mäso je pre psa to, čo skutočne potrebuje a hlavne miluje.

Barf strava sa skladá z kvalitných a čerstvých surovín. To znamená, že nie je nijak chemicky upravovaná a spracovávaná. Cieľom barfovania je poskytovať psom surové krmivo, ktoré je pre nich prirodzené a k akému by sa dostali vo voľnej prírode. Surové mäso v sebe uchováva enzýmy a živiny, ktoré sú pre zvierací organizmus prospešné. Obzvlášť dôležité je nevariť kosti. Tie by sa mohli stať krehkými a úlomky z nich by mohli psovi uškodiť. Je však vhodné povariť mäso v prvom týždni nasadenia barf stravy.

Krmivo BARF a Prey Model

Skôr ako začneme, je dôležité poznamenať, že existujú dva všeobecne známe typy kŕmenia surovou stravou: BARF kŕmenie a Prey Model. Hoci sú obe založené na kŕmení surovým mäsom, v zložení stravy sú značné rozdiely.

BARF je odvodený od pojmu “Biologically Approved Raw Food”, čo v doslovnom preklade znamená “biologicky schválená surová strava”. Zároveň je zvykom označovať BARF ako skratku pre „Bones and Raw Food“, ktorá sa vzťahuje na jeho zloženie. BARF je v podstate založený na správnej kombinácii mäsa s kosťou, chudého mäsa, vnútorností, zeleniny a ovocia, v prípade potreby v kombinácii s výživovými doplnkami. Obvyklá denná dávka je 2 % telesnej hmotnosti psa v závislosti od úrovne aktivity psa a iných faktorov (napr. gravidita).

Prey Model je založený na myšlienke, že surové mäso je pre psa dostatočným zdrojom živín. Tento model teda nezahŕňa ovocie a rozsah používaných doplnkov je tiež menší, pričom vo všeobecnosti sú povolené len výživové doplnky z lososa a zelených mušlí.

Riziká a odporúčania

Predtým, ako sa rozhodnete pre surovú stravu, je dôležité uvedomiť si možné riziká. Väčšina predajcov tvrdí, že BARF strava sa najviac podobá stravovacím návykom predkov psov, takže je to forma kŕmenia, ktorá najlepšie vyhovuje ich potrebám.

Bohužiaľ, veterinári a tento článok vo vedeckom časopise zdôrazňujú, že surová strava sa odporúča len s veľkou opatrnosťou.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sú teda dnešné psy menej mäsožravé ako ich predkovia.

Ďalším častým problémom je narušenie rovnováhy vápnika a fosforu v dôsledku vysokého obsahu fosforu vo farebnom mäse. To spôsobuje oslabenie a “zmäknutie” kosti, čo môže viesť k zlomeninám kostí.

Väčšina predajcov tvrdí, že žalúdočná kyselina u psov je taká silná, že si dokáže okamžite poradiť s obávanými baktériami Salmonela a E.Coli. Je pravda, že patogény u nich veľmi zriedkavo spôsobujú ochorenia, ale psy môžu byť prenášačmi, ako to ukazuje aj tento výskum. Okrem toho môže dôjsť aj k infekcii inými patogénmi, ktoré sú nebezpečné pre človeka.

Kosť počas varenia stvrdne a stane sa tuhou a je oveľa pravdepodobnejšie, že sa potom rozštiepi. Surové kosti sú oveľa mäkšie a menej nebezpečné. Bohužiaľ, niektoré kosti sa môžu rozštiepiť aj v surovom stave a aj mäkšie kosti môžu u šteniat alebo starších psov spôsobiť črevné problémy.

Nezabudnite mäso na niekoľko dní zamraziť, aby ste zničili veľkú časť patogénov!

tags: #Maso