Delimano Stone Legend Oválny Pekáč: Recepty a Výhody

Pre niekoho je varenie povinnosťou, pre iného vášňou. Nech je to u vás už akokoľvek, varenie či pečenie môže byť vždy zábavou. Za naozaj chutným jedlom totiž stojí nielen šikovná gazdinka v domácnosti, ale aj skutočne kvalitný riad, s ktorým je radosť pripravovať jedlá svojim najbližším. Varenie so značkou Delimano vás o tom presvedčí.

Značka Delimano

Delimano príbeh sa začal písať v roku 2010, kedy sa zakladatelia rozhodli vyrábať vysokokvalitný kuchynský riad pre zdravšie varenie vyrobený z prírodných materiálov. Ako prvý sa na trh dostal sortiment keramického riadu. Postupne však dali dokopy želania zákazníkov a začali vyvíjať ďalšie skvelé výrobky pre kuchyňu a jedáleň.

Cieľom značky Delimano je stať sa poprednou značkou kuchynských výrobkov v Európe a poskytovať kvalitné, technologicky vyspelé, inovačné a kreatívne riešenia kuchynského riadu, ktorý zaručí zdravú a chutnú prípravu jedál. Aktuálne má v ponuke rôzne druhy kuchynského riadu, štýlové kuchynské spotrebiče a kuchynské doplnky v hravých farebných a štýlových prevedeniach.

Čím sa vyznačuje riad Delimano

Má špeciálny nepriľnavý povrch, ktorý umožňuje zdravú prípravu jedál a to len s kvapkou oleja. Hrnce, panvice, pekáče aj woky sú zároveň odolné a energeticky úsporné, vďaka čomu pripravíte jedlo rýchlejšie a lacnejšie. Navyše, sú vhodné na použitie na všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných. Okrem klasického riadu ponúka značka Delimano aj tlakové hrnce a kuchynské spotrebiče - extraktory, smoothie mixéry, zmrzlinovače, odšťavovače, multifunkčné hrnce a mnoho ďalších praktických pomôcok do kuchyne.

Vlastnosti a výhody Delimano riadu Stone Legend:

• všetky typy sporákov, vrátane indukčných
• pri varení stačí len kvapka oleja
• šetrí energiu
• je ekologický
• jednoducho sa čistí
• je vhodný aj do umývačky riadu
• má nepriľnavý povrch
• zabezpečuje rýchle a zdravé varenie
• ponúka dlhodobé použitie, čo znamená, že má dlhú živostnosť
• vyrobený v Španielsku

Z čoho je riad vyrobený?

Tento riad je takmer nezničiteľný. Poslúži vám dlhé roky a stane sa vašim verným pomocníkom pri varení a pečení. Meď má zo všetkých materiálov najlepšiu elektrickú a tepelnú vodivosť. Preto vám hrnce a panvice Stone Legend Copperlux zaručia rýchlejšie varenie s nižšou spotrebou energie.

Materiálová úprava:

Jednotlivé označenia konštrukcie riadu Delimano

1. Druhá vrstva farebnej smaltovanej ocele
2. Základná prvá vrstva smaltovanej ocele
3. Vysoko kvalitná oceľ
4. Vnútorná prvá vrstva smaltovanej ocele
5. Vnútorná druhá vrstva smaltovanej ocele
6. Prvá vrstva nepriľnavého povrchu Quantanium®
7. Druhá vrstva nepriľnavého povrchu s čiastočkami medi a pravého kameňa Quantanium®
8. Tretia vrstva nepriľnavého povrchu Quantanium®

Údržba riadu Delimano Stone Legend

Smalt je odolný voči korózii a nikdy nezhrdzavie. To znamená, že zdravé jedlá môžete pripraviť rýchlejšie a bezpečnejšie, v hrncoch a panviciach, ktoré dlhé roky ostanú rovnaké, ako keď ste ich kúpili. A to aj ich vonkajší medený vzhľad. Stone Legend Copperlux si uchová svoj sofistikovaný, profesionálny a prestížny výzor celé roky, pretože smalt, vypálený pri 840 °C, zaisťuje dlhotrvácne žiarivé farby.

Meď ako prvok je považovaná za jeden z najlepších tepelných vodičov. Spolu so smaltom tvoria dokonalú kombináciu pre nepriľnavosť a rovnomernú distribúciu tepla. Čiastočky kameňa uchovávajú teplo a postupne ho uvoľňujú do jedla, čím zachovávajú prirodzenú šťavnatosť, vitamíny a chute. Simulujú tým tradičné varenie na kameni a jeho výhody.

Pekáče Delimano Stone Legend

S kvalitným riadom Delimano je pečenie radosť. Ďalším príkladom sú aj výrobky na pečenie, ktoré sú špeciálne upravené tak, aby vám v nich nič neprihorelo. Samozrejme, vaše jedlo bude okrem toho aj chutné a zdravé. Pekáče sú vyrobené z trvácnych a odolných materiálov, smaltu a ocele s kamennými a medenými časticami s dobrými tepelnými vlastnosťami. Nepriľnavý povrch uľahčuje ich čistenie. Rovnako, ako všetky iné riady, aj pekáče sú vhodné na všetky typy sporákov a do rúry. Umyť ich môžete jednoducho v umývačke riadu.

Pekáč Stone Legend CopperLUX

Povrch pekáča Stone Legend Copperlux je obohatený o titánové, kamenné a medené čiastočky. Titánové častice spevňujú povrch pekáča a zaručujú jeho maximálnu odolnosť, kamenné častice udržiavajú teplo vo vnútri a postupne ho uvoľňujú do pripravovaného jedla, čím umožňujú zdravšie varenie, pri ktorom sa zachováva viac živín a prirodzená chuť, a medené častice zaručujú efektívnejší rozvod tepla, takže šetria energiu počas varenia.

Pekáč má povrch QuanTanium, ktorého vlastnosti sú:

• vhodný do rúry a pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie
• môžete piecť pri stredných teplotách a dosiahnuť pri tom maximálny výkon
• dá sa umývať v umývačke riadu
• zabezpečuje dlhotrvajúce farby (smalt je vypálený pri 840°C)
• na pečenie vám stačí len kvapka oleja
• extrémne nepriľnavý, zabraňuje prihoreniu jedla

Oválny pekáč s pokrievkou Stone Legend CopperLUX

Oválny pekáč so sklenenou pokrievkou s objemom 6 l je vhodný na prípravu slaných i sladkých pokrmov. Je vyrobený zo smaltu a ocele s kamennými a medenými čiastočkami, teda materiálov odolných voči poškriabaniu a s výbornými tepelnými vlastnosťami. Vďaka nepriľnavému povrchu sa dá v pekáči jedlo pripravovať iba s kvapkou oleja. Ak v ňom plánujete variť, poteší vás, že je vhodný na všetky typy sporákov. Sklenená pokrievka je vhodná na použitie v rúre do 230 °C.

Kvalitný, dostatočne veľký a dizajnový pekáč sa nehľadá ľahko. Buď je problém s tvarom, alebo s veľkosťou, niekedy aj s kvalitou. Oválny pekáč Stone Legend CopperLux od značky Delimano žiaden z vymenovaných problémov nemá.

Oválny pekáč s pokrievkou Delimano Stone Legend CopperLux má objem 6 litrov, čiže je dostatočne veľký na prípravu jedla pre viacčlennú rodinu. S ohľadom na objem neprekvapí ani vyššia hmotnosť pekáča, ktorá dosahuje 2 890 gramov. Treba preto rátať s tým, že manipulácia s pekáčom bude ťažšia, keď v ňom budete pripravovať pokrmy.

Pekáč je vhodný na všetky typy varných dosiek (vrátane indukčných) a, samozrejme, do rúry. Pekáč je vyrobený zo smaltu a ocele, teda materiálov odolných voči poškriabaniu, a titánových, kamenných a medených častíc s výbornými tepelnými vlastnosťami. Oceľové jadro je chránené vrstvou smaltu, ktorý je nielen odolný, ale sa aj rýchlo zohrieva.

Oválny pekáč Delimano sa dodáva s praktickou pokrievkou z tvrdeného skla. Na pokrievke sa nachádza otvor na dochucovanie potravín. Počas varenia či pečenie tak nemusíte jedlo odkrývať a púšťať naň studený vzduch, ale ho môžete ochutiť či podliať bez toho, aby ste varenie alebo pečenie prerušili. Jedlo si zachová arómu, šťavnatosť a intenzívnu chuť. Pokrievka je priehľadná, takže môžete priebeh varenia pohodlne sledovať.

Čistenie pekáča je nenáročné, začo môžete vďačiť jeho nelepivému povrchu. Čistiť ho môžete ručne (utrieť papierovou utierkoua opláchnuť, prípadne umyť vodou so saponátom a opláchnuť), ale aj v umývačke riadu.

Na pekáči sa nám páči, že je všestranný, dá sa použiť na sporáku i v rúre, je vhodný na prípravu slaných i sladkých pokrmov. Vďaka nepriľnavému povrchu sa dá jedlo na pekáči pripravovať iba na pár kvapkách oleja. Pohodlne v ňom pripravíte mäso, ryby, pečené buchty, ale napr. Oválny pekáč môžete použiť v rúre, na sporáku (vrátane indukcie), využijete ho ako pekáč, panvicu, hrniec, ale dobre poslúži aj na servírovanie pokrmov. Vzhľadom na jeho veľký objem v ňom pripravíte takmer všetko.

Pekáč je vvyrobený z vysoko kvalitných materiálov, vďaka nelepivému povrchu QuanTanium sa na ňom nič nepripáli, oceľové dno sa stará o to, aby jedlo ostalo teplé dlhšiu dobu. Je vhodný aj do umývačky riadu, čo uľahčuje jeho čistenie. Predáva sa so sklenenou pokrievkou s praktickým otvorom na dochucovanie, môžete ju vystaviť teplotám do 230 °C.

Pekáč podľa nás nemá žiadne výrazne nedostatky, zato plusov má mnoho. Podľa recenzií používateľov je pekáč výborný. Pomer cena/výkon je priaznivý, jedlo sa v ňom pripravuje ľahko a rýchlo, objem je dostatočne veľký na prípravu pokrmov pre celú rodinu.

Recept: Domáci zemiakový chlieb

Pripravte si aj vy čerstvý, chrumkavý domáci chlieb v pekáči od Delimano

Ingrediencie:

• 1 kg hladkej múky
• 1 kocka droždia
• 400 ml vlažnej vody
• 3 malé varené zemiaky
• 3 lyžičky soli
• 1 lyžička cukru
• 3 lyžičky octu
• 1 lyžička rasce

Postup:

1. Najskôr si pripravte kvások z droždia, trochy vody a lyžičky cukru.
2. Zemiaky najemno prelisujte, pridajte k nim preosiatu múku a dôkladne premiešajte s ostatnými prísadami.
3. Pridajte kvások a vypracujte hladké cesto, ktoré necháte kysnúť cca 30 minút.
4. Na pomúčenej doske následne cesto v 15-minútových intervaloch trikrát premieste tak, aby ste kraje cesta preložili dovnútra a zvinuli do valca.
5. Nakoniec vytvarujte bochník, vložte ho do pekáča Delimano a potrite ho vodou.
6. Vložte ho do predhriatej rúry a asi 10 minút nechajte piecť na 200 °C.
7. Potom teplotu stiahnite na 160 °C a nechajte ho ešte minimálne 80 minút dopekať.
8. Chlieb po vybratí z rúry potrite čistou vodou.

A čo vravia na Delimano Stone Legend zákazníci?

Recenzie zákazníkov hovoria samé za seba. Kvalita, spracovanie, dizajn či zdravé varenie, to všetko ľudia chvália po použití produktov Delimano. Nájdete spomenuté samozrejme aj nedostatky, ako napríklad nerovnomerné zohrievanie jedla na panvici. To však niektorí potvrdia, iní vyvrátia. Preto je najlepšia vlastná skúsenosť, ktorú určite neoľutujete.

Tabuľka vlastností oválneho pekáča Delimano Stone Legend CopperLUX

tags: #Recept