Zavádzanie pevnej stravy dieťatku je pre každú čerstvú mamičku často stresujúci okamih. Hlavou vám beží milión otázok, na ktoré neviete odpovede. S prvými príkrmami prichádza aj častá dilema mamičiek - čo ešte uvariť, aby to deťom chutilo a zároveň to pre ne bolo aj zdravé? Nebojte sa, zvládnete to! Kedy je už ten správny čas na prikrmovanie dieťatka a ktoré potraviny sú vhodné?
Ako každej mame, aj vám určite záleží na tom, aby bolo vaše dieťatko zdravé. Ak vstupujete do obdobia, kedy by sa váš malý poklad mal začať zoznamovať aj s iným jedlom ako len mliečkom, obráťte sa najskôr na pediatra, ktorý vám všetko vysvetlí. Mal by vám povedať, že príliš včasné zaradenie príkrmov môže ohroziť zdravie bábätka preťažením obličiek, lebo sa kladie zvýšený nárok na nezrelú imunitu a nezrelý tráviaci systém.
My sme sa na tému prvých príkrmov rozprávali s lekárkou, ktorá nám prezradila všetko dôležité, ak začínate prikrmovať svoje dieťa. V našom rozhovore s lekárkou pre deti a dorast Janou Snopkovou sa okrem iného dozviete:
- kedy začať s príkrmami pre dieťatko
- čo je to imunologické okno
- ako postupovať pri zavádzaní príkrmov
- čo je najväčší strašiak mamičiek
- prečo je potrebné sledovať ako dieťa ktoré potraviny toleruje
- čo robiť v prípade, že dieťa jedlo odmieta
Dieťatko je pripravené, keď už dokáže udržať hlavičku, dokáže sústo posúvať v pusinke a prehĺtať ho, má viac ako 6 kg a pediater vám to na základe zdravotného stavu schváli.
Kedy je čas na prvé príkrmy?
Zoznámenie sa s rôznymi potravinami v správnom čase dieťatku naštartuje imunitný systém. „Odporúčame zavádzanie príkrmov medzi 4. až 6. mesiacom veku. Vtedy je tzv. imunologické okno, kedy je najlepšia tolerancia na potraviny a znižuje sa riziko potravinovej alergie,“ odporúča všeobecná lekárka pre deti a dorast Jana Snopková.
Niekedy sa hovorilo, že je rozdiel pri zavádzaní príkrmov u dojčených a nedojčených detí. Doba ale pokročila a dnes to už neplatí. „Niekedy bol úzus, že plne dojčené deti začínajú až od ukončeného 6. mesiaca a nedojčené od 4. mesiaca. Teraz sa postup zmenil a už aj u dojčených detí sa odporúča začať s príkrmami od ukončeného 4. mesiaca,“ doplnila pediatrička.
Čo je to imunologické okno
Imunologické okno je obdobie v živote dieťatka, kedy jeho žalúdok toleruje alergény v potravinách. Podľa vedeckých výskumov je známe, že v období medzi 17. a 24. týždňom života dokáže organizmus dieťaťa tolerovať v strave alergény , a tak si vytvoriť lepšiu imunitu a odolnosť.
Počas tohto obdobia by sa dieťatko malo stretnúť s malým množstvom potenciálnych alergénov. Skúste drobcovi postupne jednorazovo ponúkať len jeden druh potraviny s odstupom dvoch, troch dní. Vyskúšajte trošku zeleniny, ovocia, ale aj kúsok chleba či piškóty, kúsok žĺtka, či trošičku masla.
Uvedomte si, že ochutnávanie ešte nie je plnohodnotným príkrmom a nepovažujte to za náhradu mliečnej dávky. Mamičky môžu pokojne ďalej dojčiť, alebo podávať umelé mliečko.
Dôležitý je správny jedálniček
S príkrmami začínajte pekne postupne a pomaly. „Už v štyroch mesiacoch majú byť raňajky lepkové. Môže to byť chlebík či pečivo,“ odporúča lekárka. Obed má byť zeleninový príkrm, teda husté polievky. Na začiatok dieťatku ponúknite 1 až 2 čajové lyžičky, potom 3-5 lyžičiek a do 2-4 týždňov by malo zvládnuť 100 -200 ml.
„Zavádzame najskôr mrku, o dva dni zemiak, o ďalšie dva dni ďalší druh zeleniny, napríklad cuketu a potom ich kombinácie. Postupne zavádzame každé dva dni nový druh zeleniny preto, aby sa vedelo, keď sa dieťa vyhádže, že tam bola potravinová intolerancia na niektorú zeleninu,“ upozorňuje rodičov. Do hotového príkrmu je vhodné pridať niekoľko kvapiek za studena lisovaného repkového či tekvicového oleja.
Keď si vaše dieťatko zvykne na zeleninu, potom pridajte vyvárať do vody k zelenine aj mäso. „Odporúčame všetko okrem bravčového mäsa a rýb, to znamená hovädzie, teľacie, králičie, morčacie alebo kuracie. No a na striedačku uvariť vajce na tvrdo, vybrať žĺtok a polovicu pridať do polievky. Bielko neodporúčam, lebo je to silný alergén,“ doplnila Snopková.
Na večeru zvoľte ryžovú kašu, lebo tá je prvá vhodná od ukončeného 4. mesiaca.
Od zeleniny postupne k ovociu
Asi po mesiaci príkrmov, teda zhruba v 5.mesiaci veku postupne zaveďte na desiatu ovocný príkrm. Začína sa zeleninou a až tak ovocím práve preto, že sladká chuť ovocia je dominantná a dieťa môže v opačnom poradí odmietať zeleninu alebo mäso.
„Odporúčam iba naše ovocie ako jablko, hruška, marhule, broskyne a môže byť aj banán, ale určite nie citrusy a tiež nie jahody, maliny a černice, pretože sú to silné alergény,“ hovorí pediatrička.
Sledujte prejavy dieťaťa
Ak mamička zavedie nový druh zeleniny, ovocia, lepku, či mäsa, mala by dieťatko poriadne sledovať. Ak sa na tele objavia vyrážky, tak je problém na svete. „Odporúčam vysadiť daný druh zeleniny na 3 až 4 týždne a potom to skúsiť opäť. Ak dieťa opäť zareaguje, tak ju do roka nedávať vôbec a potom to skúsiť znovu, lebo organizmus na to zabudne. Pokiaľ ale ani vtedy dieťatku nerobí dobre, tak dané potraviny musíte vylúčiť zo stravy úplne,“ upozorňuje na problém pediatrička.
Najväčší sa obávame mlieka a lepku
Mnohé mamičky sa boja zaviesť lepok , aby svojmu drobcovi nespôsobili intoleranciu. Práve naopak, mali by ste ho zaviesť od ukončeného 4.mesiaca a využiť spomínané imunologické okno.
Diskutovanou témou sú aj jogurty či plnotučné mlieko. „Vždy sa začína s bielym jogurtom, ale najskôr od ukončeného 10.mesiaca a zavádza sa ako olovrant. Bielkovinu kravského mlieka by ste mali zavádzať až po roku života dieťaťa. Od roka zavádzať postupne tvrdý syr, mäkký syr a na záver tvaroh a tomu podobné produkty, lebo obsahujú najviac bielkovín a je to najväčšia záťaž na obličky,“ hovorí zo skúseností detská lekárka.
Niektoré mamičky chcú uvariť deťom na večeru puding alebo krupicu, to ale nie je najrozumnejšia voľba. „Pudingy sú sladené a obsahujú cukor. Neodporúčam minimálne do roku až dvoch žiadne veci, ktoré obsahujú cukor. Ani neprisládzať, nesoliť a nekoreniť. Dieťatko o nič nepríde, ak sa stretne so sladkým až po druhom roku života.“
Čo robiť ak dieťa príkrmy odmieta
Pri príkrmoch musíte mať ako rodiť veľkú trpezlivosť. Dieťatko niekedy potrebuje dlhší čas, aby si zvyklo na novú potravinu, niekedy 10 až 15 pokusov.
Ľahšie si zvykne na jedenie ak mu vytvoríte určitú rutinu. Jedlo ponúkajte každý deň približne v rovnakom čase a na rovnakom mieste, konzistencia by mala byť kašovitá, teplota jedla okolo 20-30 °C, kŕmenie by nemalo trvať viac ako 30 minút a nekŕmte dieťatko ak je mrzuté, má zlú náladu, alebo je choré. Ak príkrm napriek všetkému stále odmieta, pridajte doň pár kvapiek materského alebo umelého mlieka, na ktoré je zvyknuté. Dieťa nenúťte ale s príkrmom neprestaňte.
Nezabúdajte na tekutiny
Pri príkrmoch nezabúdajte na tekutiny . „Čaj aj voda sú vhodné od narodenia. Samozrejme, nie do fľašky ak sú dojčené, ale skúšať pomaly lyžičkou, aby sa pomaly naučili prijímať aj tekutiny iné, ako je mliečko. Pretože prídu situácie, kedy treba bábätko zavodniť, napríklad pri hnačkách a teplotách a detičky odmietajú vodu, lebo na to nie sú od malička naučené,“ upozorňuje na tento fakt.
Odkedy môže dieťa ovocné šťavy?
Ovocné šťavy môžete dieťatku poskytnúť, až keď sa zavádzajú ovocné príkrmy, čiže zhruba od 5. mesiacov. „Ak by dieťa odmietalo tekutiny, tak ho vieme oklamať a dať do vody trochu ovocnej šťavy. Odporúčam iba doma odšťavené ovocie. Odšťaviť maximálne 1 jabĺčko a šťavu naliať do vody. Nemusí to byť koncentrovaná 100% šťava. Určite ale zabudnite na kupované džúsy a sladené nápoje plné konzervantov,“ uzavrela všeobecná lekárka pre deti a dorast Jana Snopková.
Ak aj vy patríte medzi mamičky, ktoré akurát začínajú s príkrmami pre dieťatko, pozrite si aj návody a recepty podľa veku v našich nasledovných článkoch:
- Príklady jedálničkov pre deti od 6. mesiacov >>
- Príklady jedálničkov pre deti od 7. až 8. mesiacov >>
- Príklady jedálničkov od 9. do 10. mesiaca >>
- Príklady jedálničkov od 11. do 12. mesiaca >>
MUDr. Jana Snopková je všeobecná lekárka pre deti a dorast. V minulosti desať rokov pracovala v Detskej nemocnici na Moyzesovej ul. a už 15 rokov pracuje vo Všeobecnej ambulancii pre deti a dorast na Tr. SNP v Košiciach. Má I. atestáciu z pediatrie a II. atestáciu z detskej pediatrickej pneumológie a ftizeológie. Poskytuje tiež odborný pohľad na pacienta z pohľadu pľúcneho lekára (popis RTG H, liečba pľúcnych ochorení).
A čo strava neskôr? Od jedného roka je dôležité myslieť aj na toto:
07. 02. Dobry den, dcerka ma 8,5 mesiaca citam ze by uz mohla papat rano chlieb alebo rohlik. - ako jej mam dat chlieb? MUDr. Do ruky by mohla niečo dostať keď pevne sedí a máte ju pod kontrolou, aby niečo nevdýchla, nerada takéto veci radím.
12. 06. Dobrý deň. Chcem sa opýtať od akého veku môžu deti pečivo? Resp. čím je možné pečivo nahradiť? Mame doma 9 mesačnú dcérku, podávam zatiaľ kase/zeleninovo-masové prikrmy/ovocie ale dcéra už veľmi výrazne natahuje ruky keď jeme my. Premýšľala som nad pečivom, avšak nie som si istá, nakolko bezne pečivo obsahuje dosť veľa soli, cukru a bohužiaľ rôzne ďalšie (často krát aj umele) prísady.
Ja som celiatik, takze doma piecť chleba (lepkovy) neviem. Alebo môžem dať dcére doma upeceny bezlepkovy chlieb? Nebude problém obsah soli? Snažila som sa odpoved nájsť na internete, avšak mnoho mam dáva deťom chlebik so sunkou napr čo podľa môjho názoru do jedálnička tak maleho dieťaťa údeniny, šunky, salámy a pod vôbec nepatria.
MUDr. Ja do roka deťom chlieb ani pečivo nedávam, práve kvôli obsahu soli. Existujú rôzne detské keksíky / nie bežné piškóty ani chrumky/ napr hero nestlé, tie by ste mohli dieťatku ponúknuť. Pozor, nesmie byť samé, keď to papá, mohlo by vdýchnuť malý kúsok.
30. 10. Malinka bola dojdcena a obcas prikrmena UM Beba Supreme Pro 1 do 5 mesiacov a po odmietnuti dojcenia uz na UM do 6 mes. tato Beba a od 6 mes.Beba Sensitive. Obraciame sa na Vas s doverou, neradi by sme cosi pokazili.
MUDr. Nemiesto havädzieho by som dala teľacie, Aj hydinové mäso od kosti nie prsia, teda tmavšie mäso. Chlieb len teda doma pripravený, neslaný. Niektoré deti papjú kúsky skôr, niektoré to nevedia, pozor, aby jej nezabehlo. Nedávala by som kaše s príchuťami, ak by mala alergickú reakciu neviete presne na čo, pretože by v tomto veku mala papať/ aj keby bola kojená / mliečnu kašu. Môžete spraviť jej mliečko a do toho dať bezmliečnu instantnú kašu na konzistenciu akú potrebujete. Kaše krupicovú, trojzrnnú, občas ryžovú ak dobre akaká, kukuričnú. Určite nie špaldovú, pohánkovú, prosovú a podobne.
10. 12. Dcéra má takmer 20 mesiacov, dojčená je už iba z jedného prsníka cca 5x za deň (druhý odmieta od 9. mesiaca). Mlieka mám už veľmi málo. Po večeri ešte banán, prípadne ak nevie zaspať, dáme ešte aj mliečny tvarohovo smotanový dezert. Umelé mlieko, puding, detské kaše domáce aj instantné odmieta, surová zelenina taktiež nechutí, aj keď sa ju snažím motivovať.
MUDr. Nemyslím, že má priveľa sacharidov. Ja neodporúčam špaldové, pohánkové prosové kaše, v špalde je napríklad veľa lepku. Určite do troch rokov neodporúčam žiadne údeniny, ani detskú šunku ani detské párky ani šunku bez éčok. Je tam vždy veľa soli, dieťa to nepotrebuje. Za týždeň má skonzumovať asi 200 až 250 gramov mäsa, takže údeniny isto nepotrebuje. Podobne ako huby do šesť ideálne do desať rokovo nie sú vhodné. Inak má jedálníček dobrý, ale na olovrant by som nepodávala akoby druhý obed, nie je to potrebné. Netrápte sa, že nechce surovú zeleninu, postupne sa to naučí. Ovocia má dostatok, čo je správne. Piškóty alebo domáci koláčik, bábovku odporúčam na olovrant, chrumky určite neodporúčam vôbec, sú to prázdne kalórie.
22. 01. syn má 9 mesiacov 8,5kg a chcem sa uistiť ci je jeho jedalnicek dostatočne pestrý a čo by mohol ešte papat. Syn bol do 5.mesiaca iba kojeny potom z dôvodu slabého priberania pediatrička kázala prikrmovať UM kúpili sme Hipp a takto sme fungovali do 8 mesiacov MM+UM s prikrmami sme začali pomaličky od 5.mesiaca. Chcem sa opýtať čo ešte môže syn papat skusala som aj chlieb peciem domáci z kvasku spaldovo ražny ale moc nechcel ani rohlik.
MUDr. Chrumky nie je dôvod podávať. Mäso by mal mať do roka denne cca 30 gramov, žĺtok 2x týždenne, od desiateho mesiaca môžete skúsiť aj celé vajce, dobre tepelne upravené, polovicu 2x týždenne. Ovocie môže aj čerstvé, ale nie kyslé a nastrúhané na sklenenom alebo umelohmotnom strúhadle. Zbytočne má veľa kaše, dopoludnia by som mu dala len ovocie, kašu možno ráno namiesto mlieka alebo po mlieku hneď. chlieb v tomto veku ešte nepodávame, obsahuje soľ deťom do roka nesolíme. Preto nepodávame ani bežne dostupné cestoviny. Olej odporúčam cca 5 kvapiek každý deň do mäsovozeleninového príkrmu, ideálne slnečnicový alebo olivový. Na pitie ponúkajte čistú prevarenú ochladenú vodu.
26. 02. Dobry den, nase 11 mesacne dievcatko je este stale kojene, no odmieta jest tuhu stravu. Preferuje materske mlieko. Zje toho naozaj velmi malo. Skusali sme zeleninu, ovocie, maso, vajcia, kase. Z lyzicky nezje skoro vobec, pokial ju krmime my. Davame jej to na prst alebo z ruky. Nechavame ju, aby sa s jedlom aj oboznamila, nepomaha nic. Sama je ochotna zjest ako tak nieco rukami, lyzickou sa trafit do ust vie, no este ten pohyb nie je nacviceny poriadne (brokolicu, chlieb s maslom, banan, jablko, kukuricne chrumky - vsetko si vie drzat sama a jest, ale je toho naozaj malo oproti rovestnikom). Mixovanu stravu jej uz nepodavame, okrem kupovanych vyziv (obsahuju ryzu, ovocie, mlieko pripadne oleje). V noci sa budi casto na kojenie. UM jej takisto nechuti. Pribera normalne a rastie takisto normalne. Ako ju mozeme presvedcit, aby zacala jest viac? Mozu jej chybat nejake vitaminy/proteiny alebo jednoducho jej moje mlieko naplna vsetky potreby? Dakujem vopred za odpoved.
MUDr. Neviem ako ste s príkrmami začali. Malo to byť vo forme kašičky, mixované. Postupne je to len popučené s malými kúskami ale je veľmi individuálne, kedy dieťa už akceptuje aj kúsky. chrumky jej netreba dávať vôbec!!!!! Sú to prázdne kalórie, neobsahujú žiadne živiny a vedú k nesprávnym stravovacím návykom, pretože ich deti zväčša konzumujú hocikedy, mimo čas určený na jedenie a stolovanie. Takže ráno by sa mal anakojiť a prípadne neskôr dostať mliečnu kašu alebo jogurt, prípadne s detským keksíkom / hero, hami hipp a pod/. Dopoludnia ovocie, na obed mäsozelneinový príkrm vo forme akú je ochotná akceptovať - malé kúsky, mixované- odpoludnia ,lieko s keksíkom alebo jogurt - biely s probiotickou flórou- pred kúpaním mliečnmu kašu alebo zemiakovú kašu s vodou alebo umelým miečkom, pred spaním kojenie. V tomto veku už by v noci nemali byť deti kojené, ak je smädná, poúknite vodu. Viem však, že je to veľmi ťažké nedať dieťatku sa napiť od maminky keď sa dožaduje.
Mala ma necelych 7 mesiacov, zatial ziadne zubky, papa bez problemov, uz sme zaviedli aj lepok. asi tiež až ked mal nejaký ten zúbok cca 8-9 mesiacov Prvy krat sme malej dali ozuzlat korku z chleba este pred prvymi prikrmami asi na 5 mesiacov. Velmi sa jej to pacilo. To zuby este nemala. Kludne skusajte 🙂dala som tak po polroku, ozuzlavat korku alebo rozok, zub ma este len zacinajuci, vela toho teda nezje, obcas mu to dam kvoli lepku na hranie, ale aj to tak vyzera 🙂 ozuzlane omrvinky su vsade 🙂Ja som začala po skončenom 6m. Tiež zuby ešte neboli, ale chuť cítila a slinkami to rozložila. Tak okolo toho 7.m.cca. spociatku len tak ozuzlaval, prve zubky mu vysli, ked mal pol roka. chlebik s maslom alebo inou natierkou sme dali az neskorsie, tusim okolo 9 mesiacov. Ahoj...nasa ma 7 a pol mesiaca a uz vyse tyzdna jej davam pol chlebika s maslom a niekedy prid aj kur.sunku...velmi jej to chuti...keby to bolo na nej,tak zje aj cely chlebik 😀
Ako zavádzať prvé príkrmy mesiac po mesiaci?
Kedy začíname papať? Ako postupovať pri príprave príkrmov? Máme ísť podľa tabuľky? Téma prvých príkrmov býva medzi rodičmi naozaj veľmi diskutovanou, pretože aj názory odborníkov sú rôzne, niekedy dokonca protichodné. Niektorým prekážajú aj tabuľky s potravinami podľa veku bábätka - prečo túto potravinu môže bábätko už v 7. mesiaci a túto až v 11.? Prečo jeden odborník odporúča túto potravinu skôr a iný autor neskôr?
Nie sme tu preto, aby sme pridávali ďalšie zmätočné informácie a ani nemáme ambíciu urobiť z tejto „našej“ tabuľky na prvé príkrmy niečo posvätné. Pri zavádzaní jednotlivých príkrmov sledujte najmä vlastné bábätko, jeho prirodzené chute, prípadne sledujte jeho reakcie na potraviny, pokiaľ máte v rodine alergie. Základom výživy dojčiat je materské mlieko.
Exkluzívne (výlučné) dojčenie sa všeobecne odporúča najmenej 6 mesiacov od narodenia bábätka - žiaduci cieľ je výhradne dojčiť 26 týždňov, čo zodpovedá začiatku 7. mesiaca. Iné potraviny ako mlieko by sa nemali podávať skôr, ako bábätko dovŕši 4 mesiace, ale ani by sa nemali odkladať po dovŕšení 6 mesiacov. Bábätkám by sme mali ponúkať potraviny s rôznymi príchuťami a textúrami, teda rôzne konzistencie príkrmov.
Popri prvej nemliečnej výžive sa ďalej odporúča pokračovať v dojčení. Ak ale bábätká nie sú dojčené, ale sa im podáva umelé mliečko, platí, že by sme nemali začať s podávaním tuhej, nemliečnej, stravy skôr, než je ukončený 17. týždeň a nie neskôr než v 26. Nemliečnu stravu - jednotlivé potraviny - zavádzame postupne. Najlepšie je začať s jedným druhom potraviny a po 3-5 dňovej prestávke, aby sme mali možnosť zistiť, či dieťa danú potravinu toleruje, zaviesť ďalšiu potravinu.
Ak máte radi tabuľky, ktoré by vás mohli nezáväzne inšpirovať, čo zaradiť na tanier dieťatka od prvého sústa, možno vám pomôže takýto zoznam pri plánovaní, akú novú zeleninku alebo obilninu vyskúšate dnes, akú zajtra.
Tabuľka 7. Čo môže papať bábätko 8. Čo môže papať bábätko 9. Rozširujeme sortiment potravín odporúčaných v 7. a 8. mesiaci. Strava 10. Potraviny a bábätko 11.- 12. Rozširujeme sortiment potravín odporúčaných od 10. mesiaca. 1. 2. Po 3. podľa nových zistení môžeš dávať pečivo už od pol roka,dokonca niekde hovoria,že od 4. Ahoj , pecivo som davala po 6. mesiaci. Zacala som roztekom, korkou z chlebika. Postupne sme pridavali krupicu, ai malu kavovu lyzicku, do polievocky, po 7. medsiaci cestoviny bezvajecne. Maslo po 10. ja som malemu davala po 7 mesiaci lebo vtedy sa odporucalo az od 8 alebo 9. ale podla najnovsieho sa moze uz od 6. aj ked nemal drobec zuby tak v pohode velku cast rozka zozuval. my sme davali pecivo aj s maslom od 8.
Pre skvalitnenie poskytovaných služieb používame cookies. Začína sa obednou dávkou zeleniny, zvyčajne kombináciou mrkva + zemiak. Zelenini rozvaríme, rozmixujeme, zriedime vývarom na kašovitú konzistenciu a kŕmime dieťa lyžičkou.
Nesolíme, neprisládzame, len v prípade , že dieťa úporne príkrm odmieta, môžme na začiatku trochu osladiť. V tomto štádiu je už obed taký sýty, že dieťa zvyčajne nevyžaduje po obede mliečnu dávku a táto sa z jedálnička vysadzuje ako prvá. Mliečne výrobky - jogurt, acidofilné mlieko, kefír po 8.mesiaci.
V poslednom období sa zistilo, že ak sa dieťa zoznamuje s rôznymi potravinami od 4. Nejedná sa o výživu, len o ochutnávanie - ak dieťa javí záujem o to , čo práve jete, môžte mu dať ochutnať omrvinku z chleba alebo pečiva, oblízať banán, citrus, lyžičku s trochou jogurtu a podobe.
tags:
