Ak máte radi patizón, alebo ste ho ešte neskúšali, patizónové placky sú niečo pre vás. Placky patria k jedlám, ktoré sú v našich končinách veľmi obľúbené. Okrem tých klasických zemiakových sa však stále viac a viac do popredia dostávajú aj rôzne zeleninové. Patizónové placky so syrom sú skvelou voľbou na obed alebo večeru a ich nízko-kalorickosť poteší každého, kto si stráži figúru. Jednoduché, chutné a zdravé, obsahujú iba minimum tuku a samé zdravé ingrediencie.
Patizónové placky predstavujú nielen chutnú, ale aj výživnú alternatívu v kuchyni, ak vezmeme do úvahy, že patizón patrí k druhom tekvice. Táto zelenina prispieva k pestrosti jedálnička a ponúka niekoľko zaujímavých výhod.
Prečo si vybrať patizónové placky?
- Nutričný obsah: Ako druh tekvice obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu.
- Nízko-kalorický charakter: Pre tých, ktorí si sledujú príjem kalórií a dbajú na zdravú stravu, môžu byť patizónové placky skvelou voľbou. S nižším obsahom kalórií môžu byť súčasťou vyváženého jedálnička.
- Variabilita receptov: Patizónové placky umožňujú kreativitu v kuchyni.
- Je tiež dôležité zdôrazniť, že patizónové placky môžu byť vhodné pre rôzne stravovacie preferencie, vrátane vegetariánstva a vegánstva. Táto flexibilita z nich robí výbornú voľbu pre tých, ktorí dodržiavajú špecifické diétne obmedzenia.
- Patizón, ako druh tekvice, môže prispievať k rôznym zdravotným výhodám v rámci vyváženej stravy.
Recept na patizónové placky so syrom pečené v rúre
Tento syrový patizón je skutočnou, letnou pochúťkou. S čerstvou petržlenovou vňaťou, syrom a chrumkavou kôrkou zmizne zo stola raz-dva.
Ingrediencie:
- Patizóny
- Vajcia
- Nastrúhaný syr podľa chuti
- Múka
- Korenie
Postup:
- Očistíme a umyjeme patizóny.
- K nastrúhaným patizónom pridáme aj vajcia, nastrúhaný syr podľa chuti, múku a korenie.
- Z týchto surovín vymiešame vláčne cesto.
- Na plechu vytvarujeme z cesta placky, ktoré pečieme pri teplote 180°C.
- Pečieme ich asi 20 - 30 minút do zlatista podľa potreby a na teplom vzduchu. Môžeme piecť naraz aj dva plechy.
Patizónové placky sú hotové a my vám prajeme dobrú chuť. Môžete si k nim pripraviť aj nejaký dip alebo domácu tatársku omáčku.
Tip na záver: Patizóny majú veľmi nízky obsah sodíka, vďaka čomu sa odporúčajú ľuďom trpiacimi srdcovo-cievnymi chorobami.
tags: #Pecen
