Festival Káva Čaj Čokoláda nie je len o káve, ale aj o čaji a čokoláde.
Milovníkom čokolád sa už tradične predstaví Forra čokoláda, Chocolate Patrik, AHA cookies a Kakaw Co+.
Na košickom festivale si prídu na svoje aj milovníci kvalitných drinkov, sirupov, orieškov a nesmiem opomenúť ani našich šikovných keramikárov, ktorí aj pre náš festival vyrobili krásne kameninové poháriky.
Keď sa v roku 2023 v Košiciach konal festival Káva Čaj Čokoláda, interiér Kunsthalle praskal vo švíkoch.
Organizátori na čele s Ivanom Čižmárikom situáciu detailne rozanalyzovali a prišli s novými riešeniami.
Ako to zvládli uvidíme už 22. a 23. marca 2024 v košickej Kunsthalle/Hale umenia.
Kunsthalle / Hala umenia je pre košický festival ideálnym miestom, kde sa tento rok odprezentuje 40 (!) vystavovateľov, z čoho je presne polovica pražiarní a firiem venujúcich sa káve.
Návštevnosť košického festivalu je každým rokom vyššia a áno, práve preto sme sa rozhodli poskytnúť návštevníkom väčší, vzdušnejší priestor na ochutnávanie a užívanie si festivalovej atmosféry.
Kunsthalle takým priestorom disponuje.
K dispozícii máme tentoraz takmer o polovicu väčšie priestory ako minulý rok.
Kávové pražiarne na festivale
Na festivale Káva Čaj Čokoláda Košice 2024 sa odprezentujú dve desiatky pražiarní kávy.
Väčšina z nich si kávu praží priamo u seba, niektoré firmy si kávu dávajú pražiť do lokálnych malých pražiarní.
Do Košíc príde Coffia, Kávoholik, Coffeein, LOT roastery, Diamonds roastery, Goriffee, Ready After, Spojka roastery, Be:café, Idylika, KAAN roastery, Verticcio, Gastrovia, Barzzuz, Grand roastery, Cafézia, Healtern, Frišná káva a Sparkle Coffee z Poľska.
Ako som spomínal, z celkového počtu vystavovateľov je polovica pražiarní.
Priestory Kunsthalle nám našťastie umožňujú pokryť dopyt zatiaľ všetkých záujemcov.
Sme nesmierne radi, že na Slovensku vznikajú stále nové, lokálne pražiarne, najmä výberovej kávy.
Tešíme sa na každého nového vystavovateľa, ktorý sa chce prezentovať práve na festivale Káva Čaj Čokoláda. A áno, záujem je veľký.
Čaj a iné pochutiny
Áno, tradične budú mať na festivale zastúpenie aj návštevníkmi vyhľadávané špičkové čaje.
Do Košíc príde Literárna čajovňa, Čarovňa a z Poľska by mali prísť Brown House & Tea.
Ekologický aspekt festivalu
Návštevníkov vyzývame k tomu, aby si na festival priniesli vlastné šálky alebo poháriky.
Chránime životné prostredie a snažíme sa o čo najmenej odpadu.
Preto apelujeme na každého, aby si na Festival Káva Čaj Čokoláda 2024 Košice priniesol vlastné šálky alebo poháre.
Baristi vám do nich s radosťou pripravia chutné espresso či cappuccino.
Na výber je ručne vyrobený kameninový pohár s objemom približne 0,2 l v troch rôznych farebných prevedeniach.
Každý pohár je vyrobený ručne.
Klasické papierové poháriky vôbec nebudú k dispozícii?
Samozrejme budú, ale aj tak apelujeme na návštevníkov, aby prišli s vlastnými.
Ich spoluúčasť pomáha znížiť náš environmentálny odtlačok a sme za to veľmi vďační!
Súťaž pražiarov
Súčasťou festivalu bude aj súťaž pražiarov Slovak Roasting Masters Košice 2024.
Cuppovať sa bude 12 vzoriek kávy Rwanda natural Gicumbi Peaberry Red Bourbon, ktorú súťažiaci dostali ešte pred festivalom.
Kávu do súťaže a takisto aj prvú cenu, ktorou je 180 kilogramov kávy pre víťaza, venoval náš partner Bero Polska.
Ďalší program festivalu
Súčasťou festivalu je samozrejme aj bohatý celodenný program.
Cuppingy, ochutnávky, prezentácie, workshopy a tradičný Latte art s Rajom a Latte art s Oatly.
Spomenúť by som chcel aj to, že Festival Káva Čaj Čokoláda podporuje Svetielko nádeje.
Mačacie kaviarne
V mačacej kaviarni Mňaukafé v Prešove si tak môžete oddýchnuť a načerpať nové sily.
Spoločnosť vám budú robiť dve mačky a dvaja kocúry.
Mačky môžu aj liečiť.
Pôsobia priaznivo nielen na ľudskú psychiku, ale dokážu vyhľadať aj zdravotný problém človeka.
Bolestivé miesta vyhrievajú, a odbúravajú napríklad aj stres a depresiu.
Aktuálne sú v kaviarni štyri mačky - Bojka, Moly, Batman a Benjamín.
Najakčnejší je Batman.
Ostatné mačky prevažne spia na parapetnej doske a vyhrievajú sa na slnku.
tags: #Cookies
