Typické nemecké čokolády značky

Na sladkosť dostane občas chuť každý z nás. Veď to určite poznáte - zjete obed a o chvíľu už idete hľadať, akú maškrtu by ste si dali. Jún patrí sladkostiam a cukrovinkám. Počas celého mesiaca sa oslavujú rôzne cukríky, čokolády či sladké tyčinky, ktoré sú pre mnohých z nás akýmsi pohladením na dušu či balzamom na nervy.

Sladkosti majú v našich životoch výnimočné miesto nielen pre ich chuť, ale aj pre ich emocionálne a psychologické uspokojenie, ktoré nám poskytujú. Konzumácia sladkostí stimuluje produkciu sérotonínu a endorfínov, chemických látok v mozgu, ktoré zlepšujú našu náladu a poskytujú pocit šťastia. Rafinovaný cukor je rýchlym zdrojom energie. Okrem toho, cukor je rýchlym zdrojom energie, čo môže byť obzvlášť príťažlivé v dnešnom rýchlom tempe života. Preto ich treba jesť s mierou a dbať na to, aby v žiadnom prípade netvorili veľkú časť vášho denného kalorického príjmu. Ak počas dňa prijmete 2 000 kalórií, zo sladkostí by to malo byť maximálne 200 - 250.

Na Slovensku máme najradšej Horalku alebo Milu (a desiatky ďalších chutných maškŕt), no radi si pochutnáme na Haribo macíkoch, Mozartových guliach či Kit-Kat tyčinke. Najznámejším a najväčším výrobcom gumových cukríkov je firma Haribo, ktorá pochádza z Nemecka. Zaujímavosťou je, že zakladateľ Hans Riegel sa inšpiroval medveďom ako hlavným symbolom Berlína.

Zamýšľali ste sa však niekedy nad tým, aké sladkosti sú typické a obľúbené v jednotlivých krajinách sveta? Akú sladkosť si vybavíte, keď sa povie Rakúsko? Najčastejšie sú dve odpovede, a to keksíky Manner a Mozartkugel, teda Mozartove gule. Obe maškrty majú v Rakúsku dlhú históriu a sú veľmi chutné.

Ak ste už niekedy navštívili Anglicko, určite ste si všimli všadeprítomnú čokoládu Cadbury, ktorú môžete ochutnať v množstve príchutí. Priniesol vám niekedy niekto z dovolenky v Turecku malé želé bonbóny obalené v práškovom cukre? Ak sa raz ocitnete v Dubaji, Abú Dhabi či v Ománe, pripravte sa na všadeprítomné ďatle v čokoláde. Kto by nemiloval Krowki, poriadne sladkú karamelovú bombu? My sme nedávno navštívili poľské mestá Krakov a Varšavu, jedným z našich cieľov bolo nájsť tie najlepšie krowki. Podarilo sa nám to, jasným favoritom sú malinové a pistáciové cukríky od tejto značky. Krowki, ktoré sa pre nás stali absolútnym favoritom.

Možno sa čudujete, prečo sme sem zaradili Kit-Kat, sladkosť patriacu pod spoločnosť Nestlé. Pravdou však je, že práve v Japonsku nájdete najrozmanitejšie príchute tejto čokoládovej tyčinky, medzi favoritov patrí matcha, sakura a jahoda. Typickou sladkosťou v Japonsku sú tyčinky Pocky.

Prvú čokoládu vyrábali Mayovia a Aztékovia, ktorí vedeli o jej priaznivých účinkoch. Najskôr ich používali na lekárske účely, následne ich Holanďania a Holanďanky začali jesť ako cukríky. A sme opäť pri čokoláde. Okrem Švajčiarskej sa za tú najkvalitnejšiu považuje aj belgická čokoláda, bez ktorej sa nepohnete, ak chcete upiecť chutnú čokoládovú tortu či tartaletky s ganache náplňou.

O tom, ako sme cestovali po USA a ochutnávali ich typické jedlo, ste si mohli prečítať v tomto cestovateľskom blogu. Nedalo sa nevšimnúť si, že v Amerike najviac frčia všakovaké sladkosti Reeses a čokolády Hershey. Pravdu povedať, čokoláda Hershey je extrémne presladená, z Reeses sú najlepšie klasické košíčky s arašidovým maslom.

Viete, v ktorej krajine sa ročne spotrebuje najviac javorového sirupu? Jasné, že v Kanade, ktorá ho má aj vo svojom štátnom znaku. Možno viete a možno nie, no pre Taliansko sú okrem pizze a cestovín typické aj sladkosti Kinder, keďže táto značka pochádza práve odtiaľto. Shortbread je v preklade sušienka a presne tá je najtypickejšou škótskou sladkosťou. Populárne sú tie od značky Walkers, ktoré sa bežne nosia ako suvenír z tejto nádhernej krajiny. Talianske Kinder vajíčko, kanadské javorové cukríky a americké Reeses košíčky.

Príklad nemeckej čokolády: Ritter Sport

ZÁKONNÝ NÁZOV POTRAVINY: Mliečna čokoláda s prísadami

ZLOŽENIE: cukr, rostlinný tuk, kakaové máslo, lískové ořechy, kakaová hmota, sušená smetana, sladká sušená syrovátka, nízkotučné mléko v prášku, máslo, laktóza, rýžová mouka, emulgátor: lecitin (sója), sůl, ječný slad, přírodní aromata

ALERGÉNY: kakao, lískové ořechy, mléko, máslo, sója, ječný slad,

HMOTNOSŤ/OBJEM: Hmotnosť 100 g

PODMIENKY SKLADOVANIA: Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

PÔVOD: Nemecko

VÝROBCA: Alfred Ritter GmbH & Co. KG, D-71111 Waldenbuch, Nemecko

tags: