Pečenie koláčov na objednávku nás mimoriadne baví a napĺňa. Z nadšením vám upečieme aj naše skvelé torty alebo zákusky na rôzne príležitosti. Vieme, že koláčiky, ktoré pre vás s vášňou pripravíme, sa dostanú včas a úplne čerstvé na váš stôl a vy sa môžete spoľahnúť, že budú chutiť nielen vám, ale aj celej vašej rodine, priateľom prípadne kolegom v práci.
Objednávanie cez náš eshop je veľmi jednoduché. Stačí si vybrať z našej širokej ponuky, naložiť koláčiky do krabice a my sa pustíme do práce. Každý výrobok pripravujeme s dôrazom na detail a kvalitu. Či už hľadáte tortu na oslavu, zákusky na firemné podujatie alebo si chcete koláčikmi spríjemniť víkend, dobroty sú pre vás ideálnou voľbou.
Ak máte špecifické požiadavky na zloženie, napíšte nám alebo nám zavolajte na našu infolinku 0910 254 254 a my receptúru podľa potreby upravíme. Všetkým vás prevedie jednoduchý objednávkový formulár ktorý vyplníte a my už budeme vedieť objednávku pripraviť podľa vašich predstáv. Koláčiky si môžete vyzdvihnúť na ktorejkoľvek našej prevádzke, alebo vám ich v rámci Bratislavy privezieme priamo k vám domov.
Možnosti zdobenia torty drobným ovocím
Na zdobenie torty sa často používa drobné ovocie ako jahody, čučoriedky a červené hrozno. Za príplatok si viete objednať aj iné ovocie na želanie.
Okrem klasického ovocia môžete zvážiť aj:
- Exotické ovocie: Konkrétne pytahaju, jablká, melón. Používam aj exotické ovocie konkrétne pytahaju.
- Carvingové produkty: mrkva, biela reďkovka v podobe motýlikov.
- Ovocné kytice: kvety tvaru ruže a zviazané do tvaru kytice. Bonboniéra je vyrobená z kvetov rôzneho druhu ovocia a zeleniny.
Ovocie môže byť napichnuté na špajliach s hroznom alebo uložené v krabičke aj s napichovadlami. Ak by ste preferovali jabĺčka na kusy, sú uložené v misy s uškami.
Inšpirácie pre ovocné dekorácie
Pri výbere ovocia na tortu môžete zvážiť aj rôzne aranžmány a tvary:
- Vyrezávaný melón: Vyrezávaný melón malý má zvyčajne váhu okolo 1-3 kg. Vyrezávaný melón ma zvyčajne váhu okolo 5-8kg. Melón ma zvyčajne váhu okolo 5-8kg. Je v tvare košíka. Vyrezávané Hokaido ma zvyčajne váhu okolo 2- 4kg. Melónový Mickey ma zvyčajne váhu okolo 5-8kg.
- Melónové misy: Misa je naplnená melónom, jablkom, nektárinkou, hroznom. následne naplnený hroznom, jablkom a nektárinkou.
- Ovocné kvety: Hokaido je doplnené o ovocné kvety z hrušiek, pytahayi, jahôd.
Používajú sa aj listy medovky a mäty alebo listy vyrezávané z kôry melóna. Dokonalý efekt dotvoria perličkami na lístkoch.
Ako udržať ovocie na torte čerstvé
Kvalita čerstvého ovocia je rôzna a môže začať plesnivieť. Skús želatínu v spreji, bude to jednoliate. Ovocie nemoze byt prezrete...cele ovocie som dvakrat namacal do zelatiny, na tortu som to ukladal tak, ze som si pod ovocie natrel na potahovku krem(vyslahanu ceru a praskovy cukor), ako izolant a ,,lepidlo,,.
Dôležité rady:
- Ak trvá na čerstvom ovocí, tak nech ho kúpia oni, aby nebolo na teba, že torta nebola dobrá.
- S tými malinami je to pravda, tie by som neriskovala.
- Môže byť miesto želatíny zrkadlová poleva na ovocie.
Na záver, pri výbere a príprave ovocia na tortu dbajte na kvalitu a čerstvosť surovín. S trochou kreativity a správnymi postupmi vytvoríte nielen chutnú, ale aj vizuálne pôsobivú tortu.
tags:








