Tento vločkový koláč je ideálna príležitosť, ako chutne a zdravo minúť zásoby ovocia. Na buchtách sa mi páči to, že ich môžem spraviť hocijaké, podľa chutí mojej rodinky. Najčastejšie robím makové, tvarohové alebo čisto džemové.
Ingrediencie:
- Ovsené vločky
- Voda
- Nastrúhané jablká
- Med
- Škorica
- Práškový cukor
- Kypriaci prášok
- Mak
- Jogurt
- Vajcia
Postup:
- Najsamprv si očistíme jablká, postrúhame, pridáme med a škoricu a premiešame. Necháme trocha odstáť.
- Vločky si zomelieme.
- Celé vajcia vyšľaháme s cukrom asi 4 minútky.
- Pridáme pomleté vločky s kypriacim práškom a mak.
- Premiešame a pridáme jogurt, zamiešame.
- Vylejeme na vymastený plech, netreba ho vysypávať! Plech som použila 30 x 20 cm.
- Upečieme. Dobrú chuť.
Tip: Namiesto cukru môžete použiť med. Koláč môžete obohatiť aj o iné druhy ovocia, napríklad jahody.
Ďalšie inšpirácie:
- Makovo-smotanová torta
- Makový banánovník
- Vločková torta
- Jahodovo tvarohová torta
- Fotorecept: Cviklový koláč
- Fotorecept: Mrkvovo-makový koláč bez múky a cukru
Tabuľka alternatívnych ingrediencií
| Pôvodná ingrediencia | Alternatívna ingrediencia | Poznámka |
|---|---|---|
| Cukor | Med | Pre sladšiu chuť |
| Jogurt | Tvaroh | Pre hustejšiu konzistenciu |
| Jablká | Hrušky | Pre zmenu chuti |
Posýpkový koláč s tvarohom a drobným ovocím. Tento tvarohový koláč je z tých rýchlych dobrôt, ktoré stoja za to! Zjedol sa okamžite.
Toto vianočné pečivo by nemalo tento rok u Vás na stole chýbať. Kto totiž ochutnal, bol nadšený.
Kardamómky sú láska. Skúsite? Ak si nie ste istí, spravte plnku pol na pol so škoricovou ako to robím ja.
Mala som viac nakŕmeného, odloženého lievito madre, tak som ho šupla do tohto receptu. Ak nemáte, kľudne upečte bez.
Ako upiecť citrónové mini bábovky? Keď som videla krásnu formu od Potten and Pannen, hneď som si v nich predstavila tieto citrónové mini bábovky.
tags: #Kolac
